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在孩子长身体的时候,如何科学安排饮食?
儿童及青少年饮食并没有特殊的要求,这一时期正是长身体的时候,身体对各类营养物质的需求都很大,所以饮食的主要注意事项还是均衡。下面详细介绍一下儿童及青少年饮食注意事项。
1、三餐定时定量,保证吃好早餐
孩子长身体的时候,也往往是家长拼事业的时候,所以说三餐问题其实是一个不容忽视的大问题,身边有很多朋友,都是从小吃小摊长大的,尤其是早餐。在很大程度上,造成了他们被肥胖问题困扰。
2、不抽烟,不饮酒
这一点可能大家觉得跟大部分的孩子没有什么关系,但其实,二手烟也是算到抽烟里的,而且二手烟的危害远远大于直接吸烟。
另外青少年由于好奇、模仿等心理,尝试吸烟也是常有的事,从小学六年级开始,身边的同学就陆续有吸烟、喝酒的了,其中不乏学习成绩优异的学生。所以家长要留心,看孩子是否沾染上述不良行为。
3、营养均衡
要做到这一点,很简单也很困难。要做到均衡,水果蔬菜只吃当季的就足够补充身体所需,另外在鱼肉蛋奶这些富含蛋白质和钙质的食物中要均衡选择。当然最需要克服的是孩子的偏食、问题,这个问题,最主要的是在孩子还没有挑食的时候就注意饮食的多样化,不要老是让孩子吃一种食物,吃着吃着就吃腻了。
4、孩子的健康成长远远不止饮食这一方面,运动、作息、健康的心理状态、良好的成长环境都非常重要。但往往在饮食上能做好的,其他方面就能做的很好。
一、学龄前膳食原则:
多样食物合理搭配、专门烹调、制定合理膳食制度、培养健康的饮食习惯
二、学龄儿童和青少年营养参考摄入量
能量:碳水化合物55%~65%、脂肪25%~30%、蛋白质12%~14%
矿物质:钙10岁前800毫克/天,11~18岁1000毫克/天,铁、锌、碘
维生素:A、B1、B2、C
三、学龄前儿童膳食指南:保证吃好早餐、少吃零食、不喝饮料、控制糖分摄入、重视户外运动
四、青少年的膳食指南:多吃谷类,供给充足的能量、保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄;参加体育锻炼,不可盲目节食。
谢邀!
我给你筛选了部分目前国内权威,国家卫生计生委发布的《中国学龄儿童膳食指南(2016)版本》的营养治标,希望对你能有所帮助!
2016年5月13日,国家卫生计生委发布了《中国居民膳食指南(2016)》,适用于2岁以上的健康人群。
2.1 认识食物,学习烹饪,提高营养科学素养
父母不要在吃饭时教育批评儿童,强迫儿童进食,孩子边吃边玩、边吃饭边看电视比较普遍。学龄儿童进餐时受到批评后产生的负性情绪影响其食物摄入。进餐不专注包括就餐时看电视、听收音机或看书等,可导致食物摄入过多,增加超重肥胖发生的风险。
2.2 三餐合理,规律进餐,培养健康饮食行为
首先咱们得知道孩子长身体的阶段有哪些,一、婴幼儿时期,二、青春期 知道了孩子在那些时期长身体,咱们就得根据各个时期的不同做出合理的安排。 婴幼儿时期又分为婴儿期和幼儿期,婴儿期以吃奶为主,没有太多可说的,但得注意给孩子每次喂的量不能太多,喂奶的次数多一些;幼儿期因为大多刚刚断奶,正处于从以奶类为主的膳食结构转向混合食物膳食结构的时期,他们每天的饮食既不同于以吃奶为主的婴儿,同时,胃肠道消化系统尚未发育成熟。因此,①1岁幼儿的胃容量有限,尽量做到少食多餐,并且以米糊或者粥诱导孩子吃其他食物,将以奶为主的饮食方式改变为以奶为辅的饮食方式,适当的给孩子喂食水果。粗粮一类的东西不能给孩子吃。 青春期的孩子身体发育快,所以营养就得跟上,但是得注意营养的均衡,荤素搭配得合理,适量多喝水或者饮茶,多吃粗粮,适量吃一些水果,好的身体都不是吃出来的,所以得适量的增加运动量,这样可以让他有一个跟强壮的身体,在青春期如果通过食物摄取的微量元素不能满足身体所需可以通过一定的药物或者口服药剂补充。青春期的孩子处于叛逆期所以我们不止要注意孩子的身体健康,更要注意孩子的心理健康,注意和孩子的沟通方式。
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