大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康饮食减脂 小简的问题,于是小编就整理了1个相关介绍健康饮食减脂 小简的解答,让我们一起看看吧。
面条是最方便的主食吗?
面条是最方便的主食吗?
很高兴能回答这个问题,面条的确是既简单又方便的食材,正因为简单、方便,才有了方便面的横空出世。
面条可以说已有几干年历史了,随着时间的演变,面条也做出了层出不穷的样式和口味,如今也形成丁多地地方特色面食,如北京的炸酱面、这次疫情最严重的武汉,武汉盛名热干面,山西的刀削面、兰州的拉面、宜宾的燃面、重庆的小面等等,数不胜数。
这么多的特色面食,其面条主要是小麦粉制成,小麦含有人体所需的蛋白质、维生素、胡萝卜素、脂肪、能量、膳食纤维、多种矿物质等,正是它含有这么多营养物质,而且制作也极其简便,三五分钟就可以吃上一碗面条,所以深受广大食客的喜爱。
比如我就是一个特别爱吃面条的人,如果有几天没吃面,那心里就一个馋,但面条也有一些缺点,长期吃会***胃黏膜,易胃酸,会缺失一些营养,但这缺点都不算什么,常常会在面条中加一些其它营养物质,如加一些青菜、鸡蛋、牛肉、鸡肉、一些菌类、海带等进行搭配,这样就保证了营养的均衡。
下面我就做一道经常在家里吃的最方便快捷的面食一一煎蛋面。
锅内烧水,在烧水的同时,另起锅烧油,打入一个鸡蛋,撒一点食盐,待底面定型后翻面,煎制两面金黄,盛入一个碗内。另拿一个碗,碗内放入食盐、酱油、鸡精、花椒面、猪油、红油辣椒、蒜泥。水烧开后加入少量冷水,下入干面条(如果是活面就不用加冷水),搅散,防止粘连,待烧开后再加少量冷水(活面不用加冷冷水),待再次烧开后下入菜叶,碗内搯入面汤,等菜叶煮熟后连面条一起捞入碗中,加入煎好的鸡蛋,撒上葱长即成。
这就是我经常在家制作的简单、方便的早餐,下面有一段我制作的视频,欢迎大家收看,谢谢,关注我,会有更多美食***分享。
对陕西来说,面条是最主要最方便的主食,家家户户每天离不开。和大家分享一个陕西拌面做法:
活面:300g面粉,5g盐,120ml温水或冷水(根据家里温度定)。先用手搓成面絮,再揉成面团,松弛10分钟,在揉至面团光滑。盖上盖子醒30分钟。
陕西臊子肉卤:500g五花肉切小块,肥瘦分开,肥肉先下锅煸炒出肥油,倒入瘦肉,炒制变色,倒入10g料酒、酱油10g,姜末10,花椒粒、桂皮、香叶、草果少许,倒入开水没过肉。盖子大火烧开,小火慢炖40分钟。一锅香气扑鼻的臊子肉就好了。
菜卤:时令蔬菜,地里有什么摘什么,家里有什么放什么,一般我习惯放,黄花菜 、木耳、豆腐、西红柿、韭菜…。全部食材切成小丁。把刚才的肉卤盛出,锅里留一些用来炒菜卤。放少许盐和五香粉就可以了。
擀面条:从妈妈那里学来的,边擀边转,面条要擀的薄厚均匀。
下锅煮:水开下锅,根据面条薄厚,煮2-3开,中途点两次水即可。
拌面:捞出面条,拌上肉臊子和菜卤、醋、盐、油破辣子,拌匀即可享用美食了。
嗨!网友们!大家好!很高兴分享讨论这个问题。
个人认为面条应该还不算是最方便的主食,具体面类最方便的主食应该算“方便面”了,盒子一开,放入佐料,倒入开水焖两分钟就可以吃了,方便极了,80后的我小时候吃上一碗方便面是多么幸福的事。
以上纯属个人见解,朋友们如有[_a***_]看法欢迎评论留言讨论,谢谢!
我是爱做菜的予晖999,很高兴回答您这个问题。
我认为面条是最方便的主食,首先,面条中含有蛋白质、维生素和矿物质,可以满足人体基本的生理需要。其次,它的做法简单快捷,一碗面条几分钟就做好了。正因为它的快捷,受到了广大食客的喜爱,各地也根据自己的不同地域特色,创造出了各种面的做法,像武汉的热干面、北京的炸酱面、山西的刀削面、兰州的拉面,还有重庆的各种小面等等。
但面条虽好,也不能经常吃,连续吃,长吃不仅会***胃黏膜,导致胃酸,还会造成营养不良。所以如果想吃面条,在煮面条时放入一些青菜类、肉蛋类或菌类的食材会很好,可以保证身体对营养的需要。下面我就介绍一下我常做的一款快手面,您看您是否喜欢,我们一起交流。
需准备的主要食材:挂面,三只虾,几片小白菜(也可以其他青菜代替)一个香菇
做法:
首先,锅底放少量底油,加葱花爆香,放入切好的小***、香菇片翻炒几下。然后锅内加水大火烧开,加入挂面,大虾,再加入少量味极鲜酱油、蚝油、胡椒粉、盐,锅再次烧开后放几滴香油出锅就做好啦!
这样做出的面条不仅做法简单省时,还能保证营养均衡。不会做饭的职场小白也能很快上手,这对于早晨上班时间紧张,干了一天工作,回到家不想动的上班一族来说,来上一碗热面条,都不失为一种很好的选择。您不妨动手试一试哦。
这样的回答不知您是否满意,满意就关注我吧,以后我会把更多好吃的与您分享。谢谢🙏
[呲牙]当然不是,直接在店铺里买的主食最方便,还有各种速冻食品,例如水饺、馒头等等。
面条相比米饭,确实是更加方便一些,但也有些弊端。
第一,容易造成营养不均衡。一旦人们把面条作为主食,就会疏忽营养搭配,一碗面条里的蔬菜和肉少得可怜,导致碳水摄入过多,蛋白质、纤维素等营养物质摄入较少。
第二,容易导致肥胖。精米精面属于高GI食物即血糖在你体内迅速升高又很快下降,血糖波动幅度大,导致饥饿感来得更快,会忍不住摄入更多食物。
所以,在时间条件不允许的情况下可适当将面条作为主食。当然,面条其实分很多种,这里最推荐的是意大利面,它属于低GI高蛋白食物,可以增强你的饱腹感,还能补充蛋白质,再搭配西蓝花等蔬菜更佳,最后撒上油醋汁,简单又快速哦。[呲牙]
到此,以上就是小编对于健康饮食减脂 小简的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康饮食减脂 小简的1点解答对大家有用。