肉末豌豆食材大全,肉末豌豆食材大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉末豌豆食材大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍肉末豌豆食材大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 肉末豌豆的做法？
2. 肉丁烩豌豆如何做？
3. 烂肉豌豆做法？

肉末豌豆的做法？

1. 清洗豌豆，锅中水烧开后，把洗净的豌豆倒入，盖住煮10分钟。

2.把肉洗净后，切成肉末，红薯粉加少量水后和肉末拌一起。

3. 蒜、姜切成末，准备好豆瓣酱、花椒、花椒粉。

4. 热锅中加入食用油，比平常炒菜多点。油7成热时，放入花椒和姜末，然后放入刚刚拌好的肉末。这时可以把火调小点。

5. 把肉炒散。散开后翻炒1-2分钟，

食材：豌豆160克，五花肉220克，大蒜6瓣，姜10克，红辣椒1个，胡椒粉2克，生抽2勺，芝麻有少许，蚝油1勺，盐适量。

做法：

1.豌豆粒洗净控水，大蒜切粒、生姜切丝、红辣椒切小块备用

2.把五花肉剁碎，加入适量芝麻油，胡椒粉和生抽搅匀

3.热锅凉油，把肉末下锅用铲子划散，以免结块

肉丁烩豌豆如何做？

1、豌豆200克、瘦肉100克、葱2根、蒜瓣5个、油适量、盐4克、酱油10毫升、辣椒粉4克。

2、豌豆洗净，瘦肉洗净切丁，蒜瓣剥皮后切碎，大葱切小段。

3、锅烧热倒入油，油烧至七成热，加入蒜和葱爆炒出蒜香味。

4、蒜香味爆出后，加入肉丁翻炒。

5、翻炒几下至肉变色，加入食盐和酱油。

烂肉豌豆做法？

食材：寇大香鲜椒豆瓣、猪瘦肉、豌豆、生姜、小榨菜籽油、食盐、花椒粉、淀粉、味精等。

步骤 2

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肉末“码芡”：倒入适量淀粉、食盐与肉末搅拌，使之完全与肉末融合，同时在搅拌的过程中加入少许小榨菜籽油。（添加菜籽油能够使肉末在入锅翻炒时不会粘锅）

步骤 3

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铁锅加热放入小榨菜籽油，待油温渐高菜籽油熟化后放入花椒过油，随即放入适量肉末快速翻炒。

步骤 4

到此，以上就是小编对于肉末豌豆食材大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉末豌豆食材大全的3点解答对大家有用。