大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鱼类菜谱大全的问题，于是小编就整理了1个相关介绍鱼类菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
关于鱼的菜名有哪些？
关于鱼的菜名很多，中国人爱吃鱼，对鱼的吃法也很讲究，各大菜系鱼的做法上百种，一起来看看，哪些是你喜欢的！
水煮鱼，豆豉鱼，糖醋脆皮鱼，清蒸鱼，红烧鱼，啤酒鱼，鲫鱼豆腐汤，剁椒鱼头，酸菜鱼，番茄鱼，豆花烤鱼，茄汁鲈鱼，香煎带鱼，西湖醋鱼，溜鱼片，石锅鱼，铁板鱿鱼，白萝卜鱼头汤，美味鱼尾………………
除了这些，还有很多关于鱼的菜名，大家一起来发掘吧！
《水煮鱼》《糖醋鱼》《红烧鱼》《酸菜鱼》《香辣河鲫鱼》《剁椒鱼头》《白萝卜鱼头汤》《番茄鱼》《啤酒鱼》《鲫鱼豆腐汤》《可乐带鱼》《豆瓣全鱼》《冬菜煮那哥鱼》《清蒸鲫鱼》《潮汕鱼饺生菜汤》《开屏武昌鱼》《彩椒三文鱼串》《糖醋鱼块》《白葡萄酒奶油三文鱼》《希腊烤鱼》《柠檬香烤鲑鱼》《香菇火腿蒸鳕鱼》《鱼火锅》《鱼头泡饼》《鱼香茄子》《鱼香鸡丝》《罾蹦鲤鱼》《烟熏三文鱼》《西湖醋鱼》《熘鱼片》《鱼头锅》《石锅鱼》《铁板鱿鱼》....征集跟鱼有关的菜名
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知识拓展
吃鱼注意事项
1、出血性疾病患者不宜多吃鱼，结核病患者吃药时忌食鱼。痛风、肝硬化、体质过敏、不孕症等患者忌食鱼。
2、过度油炸的鱼不宜食用。油炸鱼也可能会使鱼的汞含量上升。鱼类过度油炸，或者与高脂肪、高热量的酱料搭配，很快就会变成一道不健康的膳食。
3、鱼未煮熟就吃。吃了未经煮熟的鱼可能会导致***感染。当你在家中烹调鱼的时候，请确保鱼肉至易剥落和嫩滑的状态，肉类应没有任何半透明的迹象。不要把还未煮熟的鱼和其它食物的盘子放在一起，避免交叉污染。
4、不吃含汞量高的鱼类。大多数的鱼类都被汞轻微污染过，大多数健康的成年人体内对分解微量的汞是没有问题的。但怀孕或哺乳的妇女和儿童应避免一些鱼类和贝类，以减轻汞毒的危害。
体积较大的鱼类含汞量最高，如鲨鱼、箭鱼、鲭鱼、方头鱼。对于大多数人来说，最好尽量避免食用这些鱼。可以选择用含汞量较少的其它品种的鱼类和贝类替代它们，如虾，鳕鱼，罐装金枪鱼，鲑鱼和鲶鱼等。
关于鱼的菜名有很多，根据地域以及鱼的做法鱼的不同，鱼的菜名有很多，比如我们陕西人喜欢吃的红烧鲤鱼，酸菜鱼，四川重庆人，喜欢吃的水煮鱼，麻辣鱼，干烧鱼，南方江浙人喜欢吃的清蒸鱼，西湖醋鱼，安徽人吃的臭鳜鱼，沿海人吃的咸鱼，东北人喜欢吃的铁锅炖鱼，等等，鱼的菜名太多了，在这里就不一一而絮叨了
有酸菜鱼，水煮鱼，糖醋鲤鱼，清蒸鲈鱼，鲫鱼豆腐汤，红烧鲅鱼，红烧鲤鱼，铁锅炖鲶鱼，一鱼三吃，剁椒鱼头，炸带鱼，炸黄花鱼，红烧鲳鱼，油煎龙利鱼，鳗鱼饭，烤鳗鱼，金枪鱼生鱼片等等还有很多，我知道的就这些了。
