大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山东厨房菜谱大全的问题,于是小编就整理了1个相关介绍山东厨房菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
你知道山东美食有哪些?
我是山东枣庄的,我来回答。枣庄在鲁南地区,菜系偏咸,辣。最具代表的美食有辣子鸡,羊肉汤,菜煎饼,香辣鲤鱼。早点有白粥,辣汤,糁汤。下面逐一做下介绍。
辣子鸡可以说是枣庄最有名的菜,让人垂涎欲滴,食欲大增,不过不能吃辣的小伙伴可消受不起,因为这个菜是越辣越香哦!
不多说,上图。吃完肉喝完酒,来俩枣庄烧饼卷上辣椒皮,太下饭了!!!
羊肉汤。枣庄羊肉汤自成一家,枣庄本地人非常爱喝,肉嫩汤白,非常滋补,冬天的时候来上一碗,加勺辣椒油,吃完一头汗,那个舒服!
菜煎饼也是鲁南特色,选自己喜欢吃的菜,加上佐料夹在煎饼里面烙熟,太香了!
白粥是豆面和米面混合熬成的粥,非常养胃。糁汤是鸡汤为底料,加上麦仁,打个鸡蛋点点儿香油,不要太香!
山东人特别喜欢吃面食,如花卷馒头笼糕面条等等,我们这里好多山东的媳妇和我处的都挺好,以后在我视频里大家会看到我山东姐姐给大家做的各种各样小吃,我也会带着她一起直播拍***。
你好!谢谢邀请回答问题!!
你也是山东人,作为山东老乡我乐意回答问题。
不知原问题是出自哪里?又是谁提的?我不想过多地问。但是,对问题中的就会的“会”字,我认为用的十分不恰当,并且,表示反对!说什么山东人就会,言外之意,其它的就不会了,矛盾的后面,又问山东都有啥好吃的?
好了,言归正传,山东人爱吃煎饼卷大葱,这是山东人普遍爱吃的一种吃法,是山东老一辈遗传下来的一种吃法,煎饼是山东南部主干粮,大葱是山东普遍种植的辅菜作物。从前,生活不富裕,吃法单一,于是,用煎饼卷上大葱,即简单省事,又吃得上口,以至于传遍整个山东,且,一代一代地传下来,就好这一口,就爱这个味!
这种吃法彰显了山东人的个性~山东大汉所独有的风格,如同大葱中所含有的刚性豪爽之情,做事风格更是一清二白。
现如今,东北也有人爱吃这浓烈的味道,相信,还会有更多的外省人也会喜欢上这种吃法,因为这种吃法也是开胃菜。
要问山东还有啥好吃的,我是山东省滕州市人,我来介绍一下我们这里名吃吧:
1,滕州市的羊肉汤,滕州市的羊肉汤,羊肉是当地的笨养,滕州的羊肉汤,汤是用养骨头煮至浓白,入口香,是当地***爱喝的美食。
2,滕州市的大肉手擀面:下一碗手擀面条,配上一块大肉,简单好吃,有营养。
3,滕州市的菜煎饼:这是滕州市近年代创出的一种吃法:用两张小煎饼,中间调制出自己喜欢吃的混合菜,还可以,中间添加鸡蛋和火腿肠,可谓滕州的一道美食。
山东名吃有哪些?提起山东小吃,很多人可能第一个想到的就是煎饼。其实除了煎饼,山东还有其他风味美食,那么山东名吃都有哪些呢?
1、红烧兔头
红烧兔头是山东省临沂市著名的传统小吃。该菜选用3-4个月龄肉食兔子头,在注重色香味调配的前提下,遵循中医养生保健原理和现代营养学的有关原理,经过10余种工序烧制而成。
2、济南拔丝山药
拔丝山药,传统名点,年节食品,是过年迎春菜式中的一道甜点,“拔丝山药”为素馔名品,颜色柿黄,能拔出长丝一丈,脆甜爽口,为压桌甜菜。
3、青岛大包
因其皮薄、味美、鲜嫩而备受消费者的欢迎,先后被评为“山东省名小吃”、“中华名小吃”。
4、潍坊肉火烧
潍坊肉火烧是山东潍坊的传统名小吃,潍坊肉火烧是外地人的叫法,潍坊本地人都叫老潍县肉火烧, 主要以城隍庙肉火烧最为出名。潍坊肉火烧在潍坊人的味觉里具有难以动摇的位置。
5、济宁甏肉干饭