大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常煲菜谱大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍家常煲菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
腊肉的15种家常做法？
腊肉，香菇，大白菜，可以来一个大杂烩，做个火锅底料，然后把腊肉，香菇，大***依次放入锅中煮熟，煮熟既可食。再者分开来，分别弄菜，弄炒菜来吃。一盘香菇，一盘腊肉，一盘清炒大***。只要我们可以用腊肉，香菇大***一起来包饺子，把它剁融了，一起包饺子也是一种很不错的选择。那肉用来蒸，香菇用来炒，大***用来煮。
腊肉的家常做法是可以分三大类：
第一类，小炒。比如蒜苔炒腊肉、腊肉炒烟笋、腊肉炒冬笋、腊肉炒青椒、腊肉炒折耳根、腊肉四季豆小炒、腊肉丁炒青豆、干锅腊肉香干等等。
第二类，炖蒸菜。比如腊肉炖豆腐、清蒸腊肉、腊肉香菇炖***、梅干菜扣腊肉、腊肉红豆蒸糯米等等。
第三类，汤菜。比如腊肉冬瓜汤、腊肉排骨百页汤、腊肉海米山药汤等等。
腊肉又分烟熏和广式二种，烟熏腊肉适合小炒，广式腊肉适合炖或煲汤。总之，腊肉非常美味，是提鲜提味的最佳选择。
主料：腊肉 (适量)
调料：蒜苗 (适量)红椒 (适量)植物油 (适量)料酒 (适量)生姜 (适量)红油豆瓣酱 (适量)
1腊肉用温水浸泡，清洗干净。
2把泡好的腊肉切薄片，生姜切丝，蒜苗清洗干净切段备用。
3锅里倒入植物油，油热后放进姜丝爆香。
炒腊肉饭，腊肉炒菜花，腊肉炒辣椒，腊肉炒香肠，腊肉炒蒜苔，腊肉炒***，腊肉炒竹笋，腊肉炒莲藕，腊肉拼盘，腊肉炒面，腊肉炒韭菜，腊肉菠菜汤，腊肉丸子汤，腊肉炖鱼，腊肉炒火腿，腊肉蒸蛋，粉蒸腊肉，腊肉茄子煲，腊肉煲仔饭，腊肉炒油菜，腊肉炒芹菜，腊肉烧土豆
腊肉有许多种做法，但是炒腊肉最简单，容易上手。
主料：腊肉
配料：姜、蒜头、蒜苗、青椒和红椒、黄椒。
1，用火将腊肉皮烧一下，烧热水清洗干净。
2，再把腊肉切成薄片，姜切丝、蒜头切片、蒜苗切段、青椒和红椒、黄椒切成小块。
3，把腊肉倒入开水中，再次煮开后5分钟捞出清洗干净。
4，油热后倒入腊肉炒香，放入姜蒜炒香，放入彩椒翻炒至断生，放入蒜苗、酱油大火翻炒均匀，装盘即可。
乔迁之喜煮什么汤？
搬家那天"灶"一定要开火，不要冷灶。可以煮些甜的东西，像甜汤圆或甜茶，吃点甜，求个喜气。
避开您户主生肖的冲日和自家大门朝向的煞向后可任选。
吉时：避开13-15点的冲时后任选。搬家时间尽量在午前，因为中午以前叫做阳，中午以后就叫做阴，尽量在阳的时间搬家。
当天开火煮汤圆，甜茶。
搬家那天"灶"一定要开火，不要冷灶。可以煮些甜的东西，像甜汤圆或甜茶，吃点甜，求个喜气。
避开您户主生肖的冲日和自家大门朝向的煞向后可任选。
吉时：避开13-15点的冲时后任选。搬家时间尽量在午前，因为中午以前叫做阳，中午以后就叫做阴，尽量在阳的时间搬家。当天开火煮汤圆，甜茶。
搬家那天"灶"一定要开火，不要冷灶。可以煮些甜的东西，像甜汤圆或甜茶，吃点甜，求个喜气。
避开您户主生肖的冲日和自家大门朝向的煞向后可任选。
吉时：避开13-15点的冲时后任选。搬家时间尽量在午前，因为中午以前叫做阳，中午以后就叫做阴，尽量在阳的时间搬家。
