大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于莲菜做法大全菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍莲菜做法大全菜谱的解答,让我们一起看看吧。
莲菜的10种家常做法?
用料:莲花菜一颗、粉条150克、葱适量、米椒适量、蒜苗3根、盐10克、十三香适量、生抽适量、鸡精适量、胡麻油适量、味精适量、老抽适量。
1、莲花菜,米椒,葱。
(图片来源网络,侵删)
2、莲花菜切丝!葱,米椒切好备用(家里人少,用了半个莲花菜)。
3、锅里面倒油烧热时,放入葱,米椒煸出香味!加盐,十三香。
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莲菜的做法有几种?
莲菜是一道常见的家常菜,在莲菜的做法方面,主要有几种不同的方法。
首先,可以将莲菜切成小块,用水焯一下后捞出沥干,再炒入鸡蛋或猪肉丝,加入适量的盐、酱油和胡椒粉等调味品,炒匀后就可以出锅了。
另外,还可以将莲菜切成细丝,和豆腐一起煮,再加入虾仁或鸡蛋,用调味汁调味即可。
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此外,还可以将莲菜炒成莲菜干,或者用莲菜做凉拌菜,配上蒜泥、醋、酱油等调味料,清爽可口。总之,莲菜的做法多种多样,可根据不同口味做出各种美味佳肴。
2/4锅里加水烧开放入莲菜,煮三分钟捞起。
3/4将捞起的莲菜用凉水冲一下,控水放入盘子里。放入适量的盐白糖和白醋,还有干辣椒。
4/4锅里倒入适量的油放入花椒炸香,然后将锅里的油倒在莲菜上面。拌匀即可!
到此,以上就是小编对于莲菜做法大全菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于莲菜做法大全菜谱的2点解答对大家有用。