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《中餐厅》第三季黄晓明担任店长一职,你觉得他可以做好店长吗?
虽然我之前写过一篇文章,说过黄晓明不适合当领导,但是如果真要说他是不是一个好店长,我觉得他是。
他体贴员工,很多辛苦的累的活,他都自己承担了,不管是陪杨紫看病,还是建议林大厨减轻压力、分出一点菜品。
他照顾顾客心理,努力想让每一位进店的顾客都有种宾至如归的感觉,虽然很多时候都事与愿违,但至少出发点是好的。
他亲力亲为,不管是之前以物易钱,还是后面当街拉客,作为一个店长他还是有担当的,起码他愿意不要面子,挑头去干。
虽然综艺效果出来的时候,确实给人不尊重他人,不会安排的人设,但是我觉得很多细节也显出他确实很认真想做好一名店长,我觉得只要努力了用心了,就够了。
我感觉他是可以当好这个店长的,就是看导演和编剧让他怎么演。湖南台的综艺为了获取收视率,是要用尽洪荒之力的,作为在最复杂的***圈浸泡数余年的霸道总裁,这点慧根还是有的,大家就把这个当成电视剧看看就行了,***秀最关键的还是在秀上,黑红也是红啊,毕竟从去年到现在,教主的日子是不太好过的,基于这些年的作为,我们知道他是善于放低姿态的,所以这季节目我等吃瓜群众茶余饭后扯扯就行,不要花太多时间哈。
其实大部分综艺节目都是有剧本的,很多冲突都是节目需要,这样节目才有热点效果,我个人认为大家不能看到些节目效果就开始人身攻击,可能很多观众确实会觉得黄晓明不适合当店长,个人认为黄晓明还是有其他优点的,很多地方做的是到位的,角色不同身份不同,看了这几期节目之后没发现什么大毛病,团队磨合很正常,看了节目预告直觉告诉我是***的,任何一个明星都不可能这样毁形象,一看果然是节目组吵噱头,哈哈!
声明下不是粉丝也不是黑粉,个人觉得就他这两期的表现不相信他是能当好这季的店长的。最新一期还没来得及看,希望看的时候会有改变。就前两期来说,特别是上一期黄晓明遭到了大多数网友的吐槽。
看过节目的网友都吐槽"霸道总裁式"管理,这怎么说呢?
1.在处理事情方面考虑不周,妄下结论
在与林厨师和其他人一起讨论制定菜单时,在套餐问题上发生了争议,黄晓明就只想要单人套餐,林厨师他们都觉得弄回单点菜品最好,但是黄晓明却一心一意只想要单人套餐,导致后面出现了上一期的诸多问题。我觉得这种事情不应该是让专业的厨师按照他自己最合适的安排来商量再定下来吗?
2.在作为店长,对其他人的分工并不明确。
在营业的时候,来了较多客人时,全部的人员基本都在厨房里在忙,而外面人空空荡荡的,后来小***现了才说了句"出去一个人,别全呆在厨房",在这点上,我觉得可能小凯对事情考虑的更为周到一点。
3脾气比较急燥
在人多的时候,发现快没有食材时,对林厨师一而再再而三的发了点小脾气,这让我比较反感这一方面。不应该冷静的去想办法解决?而是要求这要求那的,到最后还是缺少食材,当然,这是事先准备不够,确实第二次不知道会发生这种人员爆满的情况。
昨天晚上,黄晓明也发了微博,声称想要吐槽的全去他那条微博底下吐槽还随机抽奖,我不太了解这是干什么,洗白还是热度?都不清楚,但是好像网友并不是很买账。
当然也有很多人认为是综艺效果这样安排的,黄晓明在为香港发声的那条微博下有回复网友说是综艺效果,不过现在好像被删掉了,可能也有可能是为了综艺效果让节目有大的热度才这样吧。
中餐厅周也做的青菜?
耗油生菜
用料生菜 2棵,蚝油 40克,生抽 1勺,糖 5克,蒜 2瓣,小葱 适量,玉米油 适量,盐 适量。
做法步骤:准备好食材,生菜洗干净,水煮开后加一点点油,加一点点盐,把生菜烫一下,只要一滚就捞起装盘,生菜汆烫时候水里加点盐和油颜色比较好看。 只要一滚就捞起,不要煮久了哦! 蚝油和生抽都有咸味,就不用加盐了。
就放了点蚝油~很简单的蚝油生菜哦,平时在家也可以试试
芒果台热门综艺《中餐厅》第五季已经播出两期,虽然撞档东奥会,但是凭着龚俊、丁真、周也、姚安娜等人气明星的加入,店长黄晓明和最会“搞事情”的综艺一姐宁***镇,依然获得超强的关注度与收视率,特别是全新设计的明星学厨艺环节,每个人都全力以赴,在名师指点下迅速上岗,弥补了张亮和林大厨缺席的遗憾。
经过两期的紧张准备,现在中餐厅即将第五次正式开业,那么在目前的六位合伙人里面,谁是真正的厨艺担当,谁有人可能在厨房里面拖后腿呢?其实PK一下他们准备的菜品,答案已经很明确了。
第六名:姚安娜
现在厨艺最不行的无疑是今年刚刚出道的姚安娜,顶着公主光环的她显然平时很少进厨房,厨艺基本为零,第一期一听做饭就直摇头,分不清韭菜和葱的表现让观众大吃一惊。
在新一期的节目中,姚安娜已经学会了炸臭豆腐,从她和周也两个人学一道菜的安排来看,店长和师父们显然对她还是很不放心,因为这道菜和其它菜品相比,难度最小,火候和配料也最容易掌握。
《中餐厅》林大厨做的蒸海虾,让国外客人赞不绝口,是如何做到的?
最近芒果台的《中餐厅3》非常火,也有好多争议,想必大家最近都被晓明哥说的这句“我不要你觉得,我要我觉得,听我的”***了吧!虽然说黄晓明在节目中的表现不是那么尽人意,也惹来观众们的吐槽,但不得不说,有林大厨的坐镇,也是让观众朋友们看的津津有味。林大厨烧制的菜品色香味俱全,他的技艺不但赢得了食客的赞不绝口,其中有一道蒸海虾,让国外的客人赞不绝口,那我们来看看林大厨是怎么样做的吧!
【蒸海虾】
材料:海虾,粉丝,大蒜,葱,醋,水,盐,香油,糖,生抽,花生油,
1、将虾去须,去虾枪,并用刀将虾背部划开,挑出黑色的泥肠洗净备用
2、将配料调成一碗酱汁备用,粉丝用温水泡发10分钟,葱姜蒜切末备用3、泡好的粉丝沥干水分铺在大碗里,再将虾均匀的铺放在粉丝上
5、将炒香的葱姜蒜末及油均匀的铺在虾背上
上面就是小编所介绍的蒸海虾了喜欢的小伙伴们请关注九酒羔羊爱美食
为什么一时间黄晓明的明学这么火?他现实中也会是这个样子么,还是只是为了节目效果?
与众不同的总是会引人注意。当得了演员的人,你都不知道是不是真的在演戏,我们又何必较真,当着***笑笑就好,毕竟黄晓明是在上节目,节目的目的就是呈现的是给观众看,争取收视率。
最近黄晓明在综艺《中餐厅》中又“火”了一把,众多网友趋之若鹜,将之奉为“明学”。什么是明学呢?有网友总结了一批“明言语录”。
作为店长,职责是带领大家从零开始经营一家位于意大利西西里岛的中餐厅,这需要他有效合理的组织下级,有***的组织人力、物力、财力,合理调配时间,整合***,提高效率,扬长避短,查漏补缺。 然而到了黄晓明这儿,一切都变了样: 当财务紧张秦海璐说需要节省开支的时候,黄店长前脚刚答应,后脚就默认林大厨大手笔的花钱,也不管钱够不够,东西用不用的上,管他三七二十一,买买买就是了!
当杨紫搬桌子不小心手指被挤伤,但没什么问题觉得用不着去医院时,黄晓明立马化身霸道总裁让杨紫去医院:“我不要你觉得,我要我觉得。” 当客人光顾,林大厨问外面客人点了几个套餐需要做多少的时候,黄晓明用霸气的口吻回应“你就照着全部去给我做,给我做完,我再说一遍,不要问,做!”
当店内人手明显不足,只有一个厨师的情况下,套餐设置不合理,林大厨工作量过大,大家都建议把套餐改成单点,黄晓明却执意要做套餐,甚至要求林大厨每个套餐都提前备好30份。 当王俊凯提出备菜过多器皿不够,冰箱容纳空间也不够时,黄晓明又霸道总裁上身:“盘子不够,买!冰箱不够,也可以买!”
当林大厨从专业角度出发,表示提前备菜时间来不及,且会影响菜品口感时,黄晓明完全不考虑人手、工作量以及品质的问题,而是将责任全一股脑推给了林大厨:“那你就必须解决这个问题,这是你的问题。”
店长不是只需要开个会指点江山挥斥方遒的,黄晓明太过沉迷于“霸道总裁”的人设,不仅没有博得大家的好感,反而让人恨得牙痒痒。霸道专断不是问题,但没有能力还要硬拗“霸道总裁”,就是自我膨胀了。 黄晓明表现出来的自信心远远超出了本人的实际情况,演变成了盲目自大和自负,而过度自负,不仅会给人际关系带来负面影响,还有损心理健康。
也许在不知不觉间,具备优越条件的小明哥,一不小心就将自己的优越感展示无遗,但是却没有想到,这种展示会使得周围的人很不舒服,进而对他产生反感。当这种反感达到一定的程度时,再有优越感的人,也将失去展示自我的舞台。黄晓明,总是对那些外国客人无比的客气殷勤,却将负面的情绪全撒给身边的同伴,最后不仅落得个吃力不讨好,还闹得自己里外不是人, 过犹不及,任何事情都要有个限度的。
过分沉迷于表面上的冠冕堂皇,也不过是一份死撑出来的面子,一个真正成熟的人是敢于接受自己不好的那一面的,在一个集体中,只有放下面子,多点共情的能力,才能让大家都过得舒坦。
从黄晓明以前的综艺表现来看,他的性格确实会有些自我,我们可以初步判断这次的矛盾黄晓明作秀的成分比较少。但是后续的转变基本是由微博大V的调侃上了热搜,从而引发网友们使用“明言明语”的热潮,不能说绝对的策划,但是背后基本上是有人引导的,而引导的目的无非两个,要么是营销号需要通过制造热度来赚钱,要么是《中餐厅》节目需要话题来提升节目热度或者黄晓明的团队需要通过网友言论风向的改变来转变网友对他的态度。但无论是哪一方面,背后的行为总是有动机的。包括后面黄晓明送冰箱的微博来看,这件事情的后半部分都是有目的性的引导。
其实这也不是第一次网友们被利用来引导舆论风向了,可以说,这是***圈明星提高热度的一种惯用手段。比如说明星一般会和节目组沟通,在节目剪辑中制造矛盾引发关注和讨论,后期在通过节目进行洗白,这样既有了热度,又不会对自己的声誉太过影响,何乐而不为呢?
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