菜谱大全食堂实用,大锅菜菜谱大全食堂实用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱大全食堂实用的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菜谱大全食堂实用的解答，让我们一起看看吧。

1. 炒饭：是食堂中最常见的菜谱之一，通常有鸡蛋炒饭、腊肠炒饭、虾仁炒饭等。

2. 汤类：如西红柿鸡蛋汤、酸辣汤、豆腐脑等。

（图片来源网络，侵删）

3. 炒菜：如青椒炒肉丝、鱼香肉丝、宫保鸡丁等。

4. 烤菜：如烤茄子、烤鸡翅、烤土豆等。

5. 炸食：如炸鸡、炸薯条、炸虾等。

（图片来源网络，侵删）

6. 烤食：如烤面包、烤蛋糕、烤香肠等。

当然，以上只是一些常见的食堂菜谱，不同的食堂可能会有不同的菜谱，也会根据季节和时令推出不同的菜品。

（图片来源网络，侵删）

食堂一周午餐菜谱如下。

周一空心菜，土豆烧牛肉，凉拌猪耳朵，番茄蛋汤，周二炒韭菜，青椒肉丝，烧坨鱼，紫菜汤，周三，苦瓜炒蛋，小煎鸭子，青笋鸡丁，银耳水果汤。

周四，素炒青笋，凉皮牛肉，糯米排骨，蘑菇鸡汤。

周五凉拌黄瓜，青椒羊肉，木耳肉片，酸萝卜鸭子汤

周一：大烩菜（大白菜、土豆、红萝卜、粉条、肉），烧鱼块。

周二：粉蒸肉、烧茄子、豌豆炒肉丁。

周三：炒酸辣包菜、黄焖元子、芹菜炒肉丝。

周四：青椒醤豆干炒肉片、西红柿炒鸡蛋、白萝卜丝炒牛肉丝

周五：糯米珍珠圆、糖醋带鱼、炒小白菜。

周六：红烧肉、炒豆芽、有机花菜炒腊肉。

周日：肉沫豆腐、四季豆炒香肠、山药黑木耳。

食堂大锅菜菜谱：酸菜鱼，萝卜焖牛腩，香干回锅肉，花生焖猪脚，啤酒鸭，土豆焖鸡，芹菜木耳肉丝，西南花炒肉，酸辣土豆丝，红烧鱼块，麻婆豆腐，猪肉炖粉条，西红柿炒鸡蛋，梅菜扣肉，剁椒鱼头，肉沫水蒸蛋，酸辣藕丁，青椒炒猪耳，莴笋炒肉，虎皮青椒，青瓜火腿肠，白切鸡，红烧排骨，鸡蛋红烧肉。

民以食为天，不管什么地方，食堂的大锅菜基本上都是为钢需或者是普通老百姓服务的。荤菜可以有肉圆，红烧肉，烧牛肉，烧[_a***_]，糖醋排骨等等，也可以清蒸鱼，油闷大虾，炒虾仁等等，炒菜有荤有素，炒肉丝，炒魚片，炒各类蔬菜随季节而定，不要死教条，合理安排搭配，只要用心消费者一定会满意的。

到此，以上就是小编对于菜谱大全食堂实用的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱大全食堂实用的3点解答对大家有用。