大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于乡村食材大全图片的问题,于是小编就整理了2个相关介绍乡村食材大全图片的解答,让我们一起看看吧。
你们那农村有小菜园子吗?都种植什么?
闲暇喜欢菜地跑
葱蒜香菜已出苗
春节团圆菜香飘
这是我前段时间写的小菜园,所以农村的人家家户户都有小菜园,开春种夏天的瓜果蔬菜,秋天种冬天的萝卜***。
我们当地农村一般离场镇都较远,就是公路通了,也没公交车座上去买菜,所以家家必备小菜园,春天惊蛰一到就可种瓜种菜了,夏天种植黄瓜茄子辣椒,四季豆豇豆,丝瓜南瓜葫芦瓜冬瓜这些藤蔓蔬菜一般种菜地边,让它往树上或空闲的地方攀爬。生姜芋头种植稍微遮阴的地方,用作作料的葱,香菜也会种些,韭菜一开春自己就会发嫩苗很方便的。
秋天白露节前后都在忙着种耐寒的冬季蔬菜,萝卜***,窝笋,小***,菠菜,筒篙,大头菜,香菜,葱蒜,这些都是菜园种植的主要蔬菜。我今年种的***生长好,已经在食用了,还种了一小块迟点的***开年才正吃,所以农村人的小菜园一般都计较着种植,都会早的迟的多种两批,保证一年四季自己有新鲜蔬菜吃。
这要是农村人,恐怕有百分之九十以上的家庭都有菜园子,因为分田到户时,家家户户都分了菜地,在农村不论是在分田到户前,还是分田到后,家家户户都分了菜地,农村人只要肯吃苦,吃菜是不成问题的。常种的蔬菜有青菜、萝卜、菠菜,洋葱、大蒜、香菜、芹菜、盖菜,雪菜、胡萝卜,莴笋,毛豆,蚕豆,豇豆,包菜,大***,青椒等。
【大别山鹰】答疑:如果在农村居住的人没有自家的菜园,可以说在农村是很难生活的,也会被人瞧不起。因为,农村有的是土地,只有人勤劳,随便在房前屋后,或者自家庭院里开几块地,种上四季蔬菜,就能提供一家人吃不完的蔬菜。
农村人的菜园历史悠久,在生产责任制以前,以生产小队为单位的集体经济时代,小队会根据每家的人口多少来分配一定面积的土地给农户种蔬菜自给,这种菜园地当时叫做自留地,自留地和宅基地一样,成为农村人的家庭财富,归农户私人所有,集体永不收回,除非人员搬迁或者没有继承人后除外。
农村小菜园很有乡村特色,它不仅丰富了农村人的餐桌,还极大地减少了经济压力,同时也为农村人的空闲时间带来了不少乐趣,也美好了周边环境。在菜园里,各家都会根据全家人的食用爱好来种植蔬菜,而且品种繁多,每家在品种数量上不少于十种以上,既有叶菜类、根茎类、鲜花类,还有瓜果类蔬菜,让菜园一年四季充满了生机,特别是在庭院里搭建的瓜棚,更是在炎炎夏日瓜果飘香,集食用和观赏于一体,成为农村独特的风景线。
以上是@大别山鹰的个人观点,关注@大别山鹰,关注#头条三农#,每天为你分享不一样的三农观点。
我们这儿的农村不仅有小菜园,而且是家家都有。只不过是各家的小菜园大小不一,方式不一。有的人家院子非常宽敞又朝阳,所以在自家院子里直接就可以种菜。有的是在院门口的地方有闲余的空地,农村家家的院子里都有水井,所以种起来也很方便。也有的是在离家不远的地方种菜,为了浇菜的时候方便,或者自己打一口水井,也或者是邻居之间共用一口水井。总之一句话,每家每户都有属于自己的小菜园,种起来方便,吃起来更方便。
那么这些小菜园里,农村人都种植一些什么蔬菜呢?那可真是太多了,凡是超市里卖的蔬菜,农民的小菜园里差不多都可以种植。先拿我们北方农村的小菜园来说吧,春天的时候,农民的露天小菜园里有菠菜、韭菜、大蒜、发芽葱等;夏天就更多了,夏天的菜园里有黄瓜、芸豆、菜豆、土豆、茄子、辣椒和西红柿等等;虽然说秋天的气温日渐降低,但是农民的菜园里,蔬菜依然很丰富。立秋以后,北方的农民在自家的菜园里除了种***萝卜以外,还会种秋黄瓜和秋芸豆等等一些蔬菜。随着天气渐凉,北方农家小菜园里的蔬菜,更加的新鲜有味儿。
现在越来越多的城里人,都喜欢吃农民自家小菜园里的蔬菜,因为自己家种的蔬菜不同于专业菜农在大棚里的蔬菜,超市里卖的那些干净漂亮,包装华丽的蔬菜,吃的时候不管是口感还是放心度,一般是不如我们农民自己家种的蔬菜,吃起来更放心。我们农民自己小菜园里的蔬菜,如果遭受虫子侵害,很多时候也是人工手捉,不到万不得已,很少使用农药,更不施化肥,基本算是绿色无污染的蔬菜了。
现在很多住在城里的人,为了吃到自己种的放心蔬菜,有的人就跑到乡下租用农民的土地,利用星期天休息的时间自己种菜,故而有那头脑灵活的人,就当了农庄庄主,很多农庄也由此诞生。这样,城里人就可以驱车跑到乡下,自己亲手种植蔬菜,也和我们乡下人一样,有了自己的小菜园,可以吃到自己种的蔬菜。
马上清明节了,清明节一过,又到了开始种植各种蔬菜的时候了。再过几天,北方农村人就可以在菜园里种黄瓜,茄子和辣椒,以及其它很多的蔬菜了。这个时候小菜园里的韭菜和发芽葱,带着浓浓的乡村气息扑鼻而入。
我们农村各家各户都有小菜园,这些小菜园有的在院子里留一片空地,不用水泥打或不用地板砖铺作为小莱园,有在大门外边留一片空地为作小菜园。菜园种的是一年四季常吃的菜,春季种黄瓜、西红柿、韭菜、西胡芦、豆角、茄子、辣椒等,秋天种***、萝卜等。用的是羊粪、猪粪或茅粪,一般不用化肥。
蔬菜的浇水用的自来管送的水,防治病虫害一般不用农药,用的是从山上挖的萝卜药。把萝卜药辗成面撒在菜叶上面可以杀死芽虫和各种虫害。农村人吃的蔬菜可属于绿色食品。种这些蔬菜不进莱市场可供自家吃。
批发什么东西在农村好卖?
什么东西在农村好卖
1、厨房用品
柴米油盐酱醋茶等厨房用品在我们的日常生活中是一种不可缺少的东西,而且还有锅碗瓢盆等,在农村当然也不例外。所以我们完全可以批发一些酱油、白醋、蚝油等保质期久的厨房用品以及质量好的锅瓢等放在农村进行售卖。可以在人流量大的地方开一个售卖点,也可以通过三轮车每天吆喝售卖,因为是刚性需求,因此完全不用担心卖不出去,需要担心的也只是时间问题。
2、水果批发
虽然大部分的水果种植基地都集中在农村,但是也有很多地方没有种植任何水果。因此在这些农村地区的水果需求是非常大的,所以我们可以批发一些当季热门水果到农村进行售卖。例如夏季批发西瓜、冬季批发桔子橙子等。随着生活水平的提高,农村的水果需求量必然会大幅度上升,是一个值得考虑的商机。
3、床上用品
虽然农村大多的棉被都是在当地的棉被加工厂制作而成的,但是也只负责棉絮的制作。枕套、床单及被套等四件套的市场完全处于空白状态。而且人们越来越追求高质量的全新生活,会定期更换,因此我们可以适量批发一些床上用品在农村进行售卖,但是这个风险是比较大的,大家一定要做好市场调研再进行。
4、蔬菜肉类
蔬菜与各种肉类食物是我们每天的消耗必需品,通过某个节目中的卖菜大爷可以看出。蔬菜售卖在农村还是非常受欢迎的,而且我们还可以制作一些豆制品。例如豆腐、香干等,然后每天早上可以开着三轮车在乡间吆喝。是肯定会有人购买的,并且市场需求还比较大,如果批发数量少的话可能还不够卖。
5、年货酒水
在农村好卖的东西非常的多,只要在农村卖的东西便宜而且好用且耐用,或者好吃的东西好吃,而且价格也不贵的话,在农村是非常好卖的。当然根据各地的风俗习惯,以及各个村的村情不一样,所以所批发的东西也是不一样的,毕竟农村有一句俗话“百货中百客”。在农村批发的东西只有一样去卖的话,这样赚钱就少一些,毕竟一样东西只适合一小部分人,如果多批发集中东西的话,不买这样东西可以买那样东西。作为在农村生活了几十年的人,可以给以下几点建议:
一、在农村现在年轻人相对来说比较少一些,一般都是留守妇女,留守老人,留守[_a***_]比较多。特别对于留守妇女,现在都是比较懒散,即便是县城就在家的附近,买东西也都不愿意去。如果批发一些女士用品,而且价格便宜的话,这些留守妇女看家望门的就会多买一些。对于留守老人而言,那就需要买一些老人需要的东西,比如一些好吃的东西,一些便宜的烟酒都可以。当然对于留守儿童的话,那就以甜点心为主,这样更好的小孩的欢喜,但价格一定要便宜,因为孩子没有多少钱,还是卖货量确实不小的。
二、根据节日来批发东西卖,这一点一般经商都有经验,比如说到了中秋节,这是我国一个重大的传统节日,在这个节日里主要流行的就是月饼,所以可以制作一些月饼,这样要使得月饼五花八门的,现代人的消费观念改变了,口味也发生了改变,多做几种月饼就让农村人购买的时候有选择的权利。不过到了春节前后,那就需要置办一些厨房用品,还有一些过年的鞭炮等等,这是过节用的东西,一些人不愿意到商场去购买这一点东西,送上门的他们都会***购一些。
三、当地稀有的蔬菜、水果,或者一些肉类食品,当然需要简单的加工一下就可以的。如北方地区不生产橘子、荔枝等这些水果,如果能够批发到比较便宜的,可以到农村去卖,而且价格要便宜一些,即便是质量差一点,在农村销售也非常火爆。包括当地销售一些反季节蔬菜,反季节水果这样在农村消费量还是不错的,赚钱也是不错的。一定要做到多批几种货,不能够只卖一样东西,没有农民挑选的余地是不行的。还有一些猪头肉之类的东西,这对于一些比较懒散的农民而言,可以买一点直接回家切切就吃了。
总之,“三百六十行,行行出状元”,只有坚持一个行业长时间的经营,“有利无利常在行”,这样就会积攒出经商的经验,慢慢的就学会了经商之道,就能够成为在一个行业的佼佼者。即便是面对广大的农村市场,去批发一些小东西到农村去卖,如果研究透了农村市场,研究透了农民的心理,了解了当地的风俗习惯,是可以发挥自己的才智的,能够赚得更多的钱的。大家对这个问题有什么看法?敬请留言交流。
到此,以上就是小编对于乡村食材大全图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于乡村食材大全图片的2点解答对大家有用。