大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高端煨汤食材大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍高端煨汤食材大全的解答，让我们一起看看吧。
哪些隔水炖的汤简单又好做，大家推荐几道？
1燕窝
挑一盏燕窝，用清水泡发。泡发时间：燕盏3小时；燕条2小时；燕碎1小时 换水挑毛现在燕窝一般是挑毛比较干净的就省掉这个环节，燕窝在泡发有2小时的时候，用镊子挑掉燕窝里的细毛杂质，换水过滤掉，燕盏撕成条状，再继续用清水泡发加水(用纯净水或矿泉水)燕窝泡发后用滤网将燕窝沥干，放置炖盅内，然后加水高过燕窝表面.炖锅加水专门的隔水慢炖电炖锅有标明最高的注水位，按照标准加水即可。如果没有电炖锅，也可以用普通的锅，些许架高炖盅，加水至覆盖炖盅的1/2处（水不宜太多，不然沸腾时会喷得到处都是水）炖煮燕窝时，要选择文火慢炖的方法。隔水慢炖时间：电炖锅（100-200W）40分钟；电炖锅（300W）30分钟；燃气设备 25分钟；使用燃气炉的亲们，切记，一定要调成文火状态，不然燕窝会炖过头，化成水的。起锅后可根据自己喜爱加牛奶或水果大枣枸杞子糖等
2银耳汤 银耳汤是一道常见的中国甜品小吃，口感滑润，香甜醇美。具有极高的营养价值和保健作用，同时还具有美容功效。银耳汤做法多样，种类丰富，常见的有冰糖银耳汤、银耳枣仁汤等。
白木耳，一朵；红枣，7-8颗；莲子，一把。莲子和白木耳分别用清水浸泡待白木耳涨发后减去***的根蒂将莲子掰开，如果怕苦就去掉莲心
将处理好的食材放入大炖锅内，这里红枣不该加得这么早！加水到8分满盖上大内胆盖，用专用的量杯注入清水
观察水位最高至红点盖上外盖选甜品，开始炖3小时。（第二次炖纯白木耳时，感觉还不够粘稠，又开3小时。）炖好加入适量的冰糖即可
晚饭做个什么汤，又省事又好喝呢？有什么推荐？
晚饭还是清淡一点儿的好，俗话说：早饭吃好，午饭吃饱，晚饭吃少。早饭吃好，让这一上午都有精神，午饭吃饱让一个下午都有干劲，晚饭吃少，一般吃过晚饭，差不多就该休息了所以要少吃，吃太多的话对身体不好。晚饭做个又简单又好喝的汤，这个做法非常好。
黄瓜鸡蛋汤既简单又好喝。分享一个两人份的黄瓜鸡蛋汤经典做法。鲜嫩的黄花半根要下半部，下半部黄瓜的籽儿少一些，从中间剖开，切成半园型薄片儿，鸡蛋一个打撒加入鸡蛋重量1/3的水打匀，姜两片切的薄一些，香油少许，盐适量，鸡精适量，料酒适量。烧开的高汤三小碗， 没有高汤烧开的水也可以。炒锅烧热加入香油，香油加热到五成热时下入姜片稍煸一下，烹入料酒迅速加入高汤，加盐鸡精调味，冲入鸡蛋待蛋花浮起，撒入黄瓜片儿关火即成。
这样做的黄瓜鸡蛋汤，汤鲜味美，超级好喝。国宴级厨师分享学会的，大家不妨照此方法一试。觉得好，可转发点赞关注，谢谢！
你好，我是温馨ll，很高兴回答您的问题。
晚饭自然少不了汤的，下面给大家分享几款省事又好喝的汤。
1、菌菇汤
做法：杏鲍菇、香菇切片，草菇切段，葱切末、姜切丝、蒜切片。
油烧热后爆香葱姜蒜，放入菌菇翻炒，炒软后加入适量水。
大火烧开，小火慢炖半小时左右，撒入盐，出锅前再放入葱花就可以开吃啦。
做法：西红柿切块，金针菇切段，蒜切末。
油热后将蒜末爆香，加入西红柿翻炒直到出汁。用铲子压碎，再加入适量水烧开。
水开后放入金针菇，再加入一勺番茄酱再次烧开，放入盐就可以出锅啦。
很高兴回答这个问题。
晚晚饭对于一般家庭来说是很重要的一餐，所以我们家一般晚饭的话也会烧一个汤，相对省事又好喝，像紫菜汤。紫菜鸡蛋汤，西红柿蛋汤，豆腐青菜汤，冬瓜汤，萝卜汤，酒酿圆子汤，这些都是比较省事的饿又好喝的素汤，有些喜欢喝浑汤的朋友，也可以准备一个电饭煲。保一些排骨汤呀，鸡汤呀，鸭子汤，也可以根据个人的喜好添加一些喜欢的[_a***_]，以上是我个人的推荐，希望对大家有所帮助。好，谢谢大家，再见。
你好，很高兴回答你的问题。
食材经过煲汤后，它们的营养价值更容易被吸收、消化，因此多喝汤对我们的健康有很多好处，很多人都有喝汤的习惯。我比较喜欢的几个简单易做的汤有
1.蔬菜黄瓜汤。叫它蔬菜汤，就是因为它的主角就是蔬菜，任何蔬菜都行，无论是你炒菜剩的，吃不了的都可以放里面，单独爸黄瓜拿出来，是因为这个汤必须加了黄瓜才清爽可口。热锅放入油，加入葱蒜爆香，加入切好的蔬菜翻炒一会，倒入适量水，烧开打入鸡蛋花，出锅前放入切好的黄瓜丁，加入适量的盐，滴几滴味极鲜和香油就好了。
2.豆腐木耳汤。营养简单，热锅放入油，葱蒜爆香，将切好的豆腐丁入锅炒一下，加入适量水，煮开放入切好的木耳，加入适量盐，两分钟后盛出放入香菜就可以了。
还有很多，比如菌菇汤，家常的西红柿汤，紫菜汤等，可以换着花样做。
大家好，我是大冬。很高兴回答这个问题。晚上做个什么汤，有好喝又省事呢？西红柿豆腐汤。紫菜鸡蛋汤。
分享一下做法，西红柿豆腐汤：把西红柿用开水烫皮，切成小丁。豆腐切成小丁，小葱切碎段。
锅内放少许油，油热后加入西红柿丁，炒至西红柿出汁成糊状。加入适量的白开水，做几碗汤就加几碗水。放入豆腐丁煮四五分钟 ，加适量食盐，少许鸡精。加入少许香油，最后放入葱花。简单好做好喝营养。
紫菜鸡蛋汤：锅内烧开水，加入洗干净的紫菜，放点金针菇，倒入一包榨菜丁50克左右。煮一分钟。鸡蛋磕入碗中搅散，然后散入锅中。加适量胡椒粉，食盐，鸡精。滴点香油，漂上葱花。味道很不错。
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汤里放什么提鲜回味好？
关于喝汤，最讲究的是广东和江西地区。为了一罐优质的煲汤，除了食材讲究还有药材讲究，还有就是炖汤也十分讲究。高品质的煨汤，往往要慢炖整整一天时间，就是为了得到一份非常滋补的好汤。
1、做法一：午餐肉煎蛋汤
1）食材：午餐肉300g（或者三文治300g）、鸡蛋2个、清水1000g
2）准备：
2.1）锅中倒入少量橄榄油，将鸡蛋分别打入锅中，小火煎至两面发黄发硬拿出备用；
2.2）将午餐肉取出，切成玉米粒大小的颗粒，然后在锅中加入少量橄榄油，小火将肉粒煎至表面发黄，然后从锅中盛出备用。
2.3）将煎好的鸡蛋用刀切成宽5毫米左右的长条，装入碗中备用。
到此，以上就是小编对于高端煨汤食材大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于高端煨汤食材大全的3点解答对大家有用。
