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本文目录一览:
- 1、草鱼的做法大全家常菜
- 2、草鱼的做法简单又好吃
- 3、草鱼怎样做才好吃
草鱼的做法大全家常菜
1、红烧草鱼 材料:新鲜草鱼一条重约1千克左右,葱段,姜丝,料酒,白糖,辣椒粉,花椒粉,盐,酱油,淀粉,菜籽油。(1)将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的轱辘状,放一个干净的盆内备用。
2、红烧草鱼的简单家常做法如下:首先把鲜活的草鱼,刮鳞、掏出内脏和鱼鳃后清洗干净,然后切成大小均匀的鱼块放入盆中,这里要注意的是,一定要把鱼鳃和牙齿和腹中的黑膜处理干净。
3、草鱼切块将鱼腹中的黑膜刮去洗净后,垂直于鱼背切成5-2CM厚的鱼片。鱼片中加1勺料酒,1勺生抽,姜片,葱段和少许盐搅拌均匀后腌15分钟。将酱汁中的细砂糖,醋,老抽,生抽,料酒,少许盐放在小碗中。
4、红烧草鱼是一道四川省的传统名菜,属于川菜系中的家常菜,做法如下:主料:草鱼一条。辅料:油适量、盐适量、料酒适量、老抽适量、葱适量、姜适量、辣椒1个、蒜头1头。
草鱼的做法简单又好吃
1、将鱼杀好洗净,剁下头尾,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块。
2、把草鱼清洗干净,剁块放入盆中,用烤肉料腌制过夜。往腌制好的鱼块里加入一个鸡蛋和适量的淀粉。用筷子拌匀,使每块鱼都裹上淀粉和蛋糊。
3、酱油 醋 白糖 红烧草鱼的做法 将草鱼切成小块,与姜末、盐和适量生粉拌匀,放置十分钟左右 把锅烧热,刚入食用油(热锅冷油)放入鱼块。
4、用料:草鱼两条、菜籽油适量、蒜和姜250-300g左右、酒糟6斤左右、辣椒粉1斤、味精适量、老抽适量、盐适量。
5、教你在家做清蒸草鱼,香味浓郁,鱼肉鲜嫩又好吃,家人都爱吃 清蒸草鱼怎么做好吃 材料 草鱼600g,葱,姜,香菜,红辣椒,花椒,油,料酒,盐,蒸鱼豉油。
草鱼怎样做才好吃
1、做法一 主料:草鱼一条、黄豆芽(约500克)制作水煮鱼所需的材料(20张)辅料:干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、油、食盐、味精、干淀粉、料酒、豆瓣(或剁椒)、生蛋清、胡椒粉。
2、鲜鱼怎么炖好吃看看我自己动手的经验告诉大家,希望你我都能做出最美味最好吃的鱼炖豆腐; 材料;草鱼一条,豆腐2块、花椒粒20粒、辣椒五个,葱2根、姜一块、老抽一勺,醋2两、黄酒一勺。生抽一勺。
3、红烧草鱼的简单家常做法如下:首先把鲜活的草鱼,刮鳞、掏出内脏和鱼鳃后清洗干净,然后切成大小均匀的鱼块放入盆中,这里要注意的是,一定要把鱼鳃和牙齿和腹中的黑膜处理干净。
4、推荐红烧的做法用料 草鱼 生姜 葱花 蒜末 酱油 醋 白糖 红烧草鱼的做法 将草鱼切成小块,与姜末、盐和适量生粉拌匀,放置十分钟左右 把锅烧热,刚入食用油(热锅冷油)放入鱼块。
5、蒸草鱼的做法 主料:新鲜草鱼700克、青红辣椒50克。辅料:植物油适量、盐适量、姜10克、香葱5克、生抽10克、味精或者2克、辣皮子2个、料酒15克。把草鱼洗净去掉内脏收拾干净,一定把草鱼肚子里黑膜去掉。
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