大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于父母回城菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍父母回城菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
又到了春暖花开的踏青时节，你去春游喜欢去农家菜馆么？什么农家菜最好吃？
很高兴回答这个问题：春暖花开踏青季，偶遇乡野山间的农家菜馆，也会是一个好的去处，环境优美，人风淳朴，更重要的是取材绿色，有着原生态的独特风味。大部分农家菜馆都有着自己的独特风格，特色店居多，它们也许菜品不够精致，但味道也绝对不会差，大多都是应时节的好菜，有着浓浓的农家风味。
什么样的农家菜最好吃，我就推荐一个春季里应时节的农家菜“三鲜素丸”，分别是由荠菜，韭菜，南瓜这三样新鲜的蔬菜加工而成，酥脆鲜香，甜咸适口，老少皆宜，营养丰富，非常的受欢迎，希望大家喜欢。
（1）荠菜500克洗净切碎放入盆中，姜末少量放入，加入盐5克，鸡粉3克，十三香3克，搅拌均匀后，打入一个鸡蛋，再次搅拌均匀后开始加面粉和淀粉（面粉淀粉比例为二比一），少量多次加入，搅拌后，直至面糊能聚合成团不散开即可。
起锅烧油，油四成热，用左手抓起面团，从虎口处挤出丸子，右手拿勺子挖下，依次下入油锅，中小火慢炸，炸至外皮有酥脆感捞出，差不多两分钟左右，升高油温复炸五六秒，快速捞出控油后摆入长盘中。
韭菜丸子制作与荠菜丸子的步骤相似。炸好的韭菜丸子，放在盛荠菜丸子的盘子的另一边备用。
（2）南瓜400克，去皮洗净切薄片放入盘中入蒸锅，蒸十二分钟后取出，用勺子碾成泥，然后加入适量糖，搅拌均匀后开始加面粉和淀粉（面粉和淀粉的比例为二比一），边加边搅拌，直到南瓜泥不粘盆壁，用手捏南瓜泥成团即可，然后搅拌至均匀。在盘上撒面粉，手上沾面粉后，抓起南瓜泥，团成圆圆的丸子放在盘子上，依次团完备用。
起锅烧油五成热，沿锅边把南瓜丸子依次下入，小火，炸至南瓜丸子金黄，外表酥脆即可捞出控油，然后把炸好的南瓜丸子摆在荠菜丸子和韭菜丸子中间即可上桌食用，好吃的素三鲜丸子就做好了，希望大家喜欢。
谢谢观看，我是万家灯火，关注头条，关注万家灯火张家人。
能和您分享和讨论万分高兴，如果春游到乡间莱园，没靠近青莱种植地菠菜的自然芳香扑鼻而来，绿的流油，如果釆个蒜苗放到嘴里回味无穷，来一个菠菜或者蒜苗炒土鸡蛋那沌是一种享受。
创意螺蛳菜肴有哪些？
大家好，欢迎来到向阳厨房。螺蛳也叫田螺，说到螺狮创意菜，不得不提一提我百吃不腻的——紫苏炒田螺。
在农村长大的人都有这样的经历，在一个雨后放晴的午后，邀上小伙伴们，去水田里或者池塘边摸田螺。田螺多吸附在水边草丛中，或者池塘边的石头上，用手轻轻一掰，就下来了。小伙伴们一边欢声笑语，一边收获大自然赠予的美味。
待玩够了闹够了，这才想起回家，晚了是要被大人说骂的。回程的路边顺手掐一把紫苏，你可别小看了这长相不起眼的的野草，它可是制作一盘美味田螺的关键。
挑选田螺:我们挑选田螺的时候，要选择鲜活健康的，如果吃到了死螺，吃到嘴里一股恶臭味，有些还夹着一包泥土，那种感觉是特别难受的。所以挑选田螺这一步骤千万不要大意。买螺时，我们可以选那些吸附在桶边的田螺，或者用指甲轻轻按压田螺掩片，有弹性则是鲜活的。
清洗田螺:
【紫苏炒田螺】制作方法
【主料】田螺
【配料】紫苏 / 葱 / 姜 / 蒜 / 花椒 / 干辣椒 / 桂 皮
【调料】盐 / 油 / 料酒 / 醋 / 豆瓣酱 / 蚝油 / 啤酒
主料：准备螺狮三斤；
辅料：食用油15克，食盐适量，花椒适量，生姜适量，辣椒适量，黄豆酱20克。
接下来就是具体的制作步骤，亲们一定要仔细看
1.首先把买回来的新鲜螺狮放到清水盆中，把上面的泥沙都清洗干净，然后再用手反复的搓洗落实，洗掉附着在上面的苔藓之类的杂物。
2.清洗干净之后，把螺狮放在一个大一些的盆子中，倒入清水，然后再滴上一些香油进行搅拌，这样的作用，是能够把螺狮内部的脏充分的吐出来，
3.这样的过程要两三天，之间如果看到螺狮吐出来的脏东西很多，并且清水已经变成浑浊的时候，就需要换水，期间要换几次水，最后清水不再混浊就可以了。
4.再次换成清水，把落实充分的洗干净，然后用一把剪刀把螺狮的尾巴尖儿剪掉。
5.这样在制作的过程中，会让螺狮更加的容易入味，吃的时候也非常的方便，只需轻轻一嘬，里面的螺肉就会很容易的被嘬进嘴中。
6.所有的螺狮尾巴尖都处理好后，再用清水充分的清洗一遍，把上面的残渣都清洗干净，捞出备用。
春节自驾游回家，路线是福建江西湖北后途经江浙回福建，有何建议？
首先不知道你具体地点在哪，这几个省我都待过玩过，这里南昌、武汉、南京、[_a***_]景点我就不细说了，福建土楼、武夷山、厦门等点我自不必说你肯定比我们熟，江西线路可选择三清山、龙虎山(武功山靠近湖南了，这个季节可能不太合适)、南昌、九江进湖北，湖北可以先去阳新仙岛湖(九宫山避暑地也不合适，那边有山顶风车），到武汉有很多小众景点，可以西进荆州，荆州古城墙和张居正故居都不错，然后宜昌，宜昌出名的三峡、三峡人家、清江画廊、三峡大坝等，也有很多小众地方，比如兴山一带，中国地形从这里开始进入山地，进恩施，恩施是这两年火起来旅游地，景色名不虚传，恩施大峡谷(暂时关闭一半山上了)、腾龙洞、躲避峡(野景区关闭整改了)、梭布垭石林……太多了，即便你不去景点在山里开开山路，也会心旷神怡，从恩施巴东进神农架林区，神农架是景区联票划算(自己看攻略)，核心是大九湖和神农顶，从神农架一路山路几个小时(别走高速，要不然得回宜昌绕路)到十堰，十堰两个出名景点武当山和丹江口了，看完宜昌和恩施后，十堰的武当山也就剩金殿值得看了，然后襄阳看看隆中对和古城墙，下面一路向东，挺近大别山，大别山湖北和安徽各有景区(4a和5a)，安庆天柱山，然后就是道教名山九华山，可以去黄山及周边徽派建筑，宏村、江西婺源一带可以一起了，江苏就剩江南一带还可以了，看你愿不愿意北上点绕路，南京景点不必说，苏南镇江三山、常州现代比较多，溧阳天目湖、南山竹海，无锡太湖、苏州庭院古建筑等，还有就是江南水乡古镇了，但我觉得浙北乌镇和西塘更有特色，特别西塘夜生活，动静皆宜。说说黄山这边线路，东进就是千岛湖了，可以比较阳新仙岛湖，一个磅礴，一个紧凑，各有特色，浙西天目山等都不错，然后杭州了，杭州后你可以东进和南下，南下金华、丽水、衢州山林路线，横店、梯田、古村、江郎山都是特色，东进话绍兴鲁迅故居、宁波舟山海岛，我建议选个偏远小岛，宁波有个花岙岛石林不错，渔山岛看海看日出也可以，南下还有个雁荡山，夏天看瀑布还行，接着你们福建霞浦了。
