大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于印度菜谱视频大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍印度菜谱***大全的解答,让我们一起看看吧。
印度菜经典菜品做法?
个人觉得印度菜经典菜品的做法就是咖喱鸡。首先去超市购买已经做好的咖喱调料,然后准备土豆鸡肉,洋葱清洗后切成块备用,起锅烧油,油热下入鸡块和土豆煸炒,断生后加入咖喱和水,然后炖煮20分钟就可以了
你觉得印度人口中最受欢迎的10道中国菜是哪些?
第一道:火锅。
三哥口味都很重,所以麻辣的火锅一定是三哥的心头所爱。有的朋友可能会说我是故意刁难三哥,明知道人家用手抓还推荐火锅。拜托,人家会开挂的好不好,油锅都敢伸手捞,火锅算什么?
第二道:牛瘪汤。
三哥一看就会爱上它。这外观多像绿咖喱,吃一口绝对重口味,这绝对是中国人学我们做出来的美食啊。牛瘪汤汤水水的,一手捞牛瘪,一手沾饼,吃的不亦乐乎。
第三:灌云豆丹。
三哥不吃牛肉,不吃猪肉,最多吃点鸡肉。这样蛋白质是不够的。所以不需要找补。我觉的豆丹比较适合他们,肉肉的,软软的,没刺没骨头还鲜美好吃。可以想象的到三哥看到之后一定超喜欢这种稀里糊涂的菜肴。
第四:童子尿鸡蛋。
三哥一定超喜欢吃这个鸡蛋。因为它是纯天然无添加的鸡蛋,非常适合三哥国家四季耕歌的田园气氛。而且自带咸鲜味,吃到嘴里都能感受的到孩子们纯真的气息。如果鸡蛋吃的太多噎到了,还能多喝几口汤顺一顺。
第五:老北京的折箩。
三哥饮食文化博大精深,饮食内容广博无垠。所以老北京的折箩一定喜欢。这个折箩是百家饭,搜集过来再加工做成的。菜品众多,口味综合,再加上有可能很多食材时间过长有些变质而产生的独特的味道,因为非常适合三哥的口味。
第六:臭豆腐。
这个因为配料众多,应该非常适合三哥的口感。要知道三哥做个腌爆米花可都放二十多种配料的。而且给三个吃的臭豆腐最好不要用臭卤水泡的,这种补够臭人家一定不喜欢。而是直接选择那种水泡的最好,那种水。你想啊,三哥喝浮尸河的水都没事,这个怕什么?
就先总结这六样吧,我大天朝吃的东西实在太少比不上人家三哥,饶恕我孤陋寡闻总结不起来了。大家有什么推荐就留言吧。为了让三哥吃好喝好,真是操碎了心。
三全印度飞饼好吃么?
"印度飞饼"是享誉印度的一道名小吃,是用调和好的面粉在空中用"飞"的绝技做成,它具有美味可口、浓郁香酥的特点。在国内的一些饭店中也常常有这么一道菜品。那么印度飞饼好吃吗?飞饼还分为两层,外层浅黄松脆,内层绵软白皙,略带甜味,嚼起来层次丰富,一软一脆,口感对比强烈,嚼过之后,齿颊留芳。
外来事物在当地扎根必然会经历一个本地化的过程,在印度飞饼上也是在这样。在口味的制作上更倾向于中国人的习惯,各式水果味的飞饼以及适合嗜辣的川湘人的辣味飞饼等等都深受国民的喜爱。
三全印度飞饼好吃。印度飞饼是一种很著名的外国小吃,看着印度阿三哥甩飞饼感觉十分奇妙,用提前和好的面粉在空中甩的方法做成,口味香酥鲜香,而且可以选择不同口味的飞饼,比如很有特色的咖喱味飞饼,或者芝士味飞饼,味道还是很不错的,有机会的话可以品尝一下哦。
印度人不吃牛肉、羊肉还有猪肉,那他们吃什么肉呢?
印度教是印度最流行的宗教。由于印度教主张善恶因果和来世轮回,因此印度***都信奉不杀生就能得到好报应,所以他们一般都不吃肉。特别是印度的婆罗门什么肉也不吃,最虔诚的***甚至连鸡蛋也不吃。
(印度饮食)
牛在印度教中被尊为神灵,所以印度上下都对牛崇敬有加,没有哪一个人敢于宰杀牛,更不要说吃牛肉了。印度人对牛如此崇拜,把它奉为神物,应该是牛和印度人的关系非常密切分不开。自进入农耕文明以来,牛在[_a***_]生产和耕种中,一直发挥着非常重要的作用。而印度教的主张就是吃苦耐劳和忍受苦难,牛的形象正好都符合这些,所以把牛奉为神灵也就不奇怪了。现在,印度农业的机械化水平仍然很低下,还需要牛服务于农业生产。因此,目前印度仍然有3亿多头牛,为世界各国之最,但这么庞大数量的牛却不用担心被屠宰的厄运降临到它们头上。
至于猪肉,一方面印度也有数量可观的***,由于宗教的原因他们都是拒食猪肉的;另一方面印度***认为猪是肮脏的,食用肮脏的东西不吉利。所以,猪肉也在印度人的禁食之列,在他们的餐桌上基本上看不到。不过,印度人并不是不吃羊肉,由于受不吃牛肉猪肉的影响,只是吃的比较少罢了。
(印度人就餐场面)
当然,并不是说印度人不吃上述肉类,就是完全的素食主义者。除了婆罗门这个阶层之外,其他印度人还是会吃一些鸡、鸭、鱼之类的肉品。特别是鱼,是印度人非常爱吃的肉品,印度人可以用鱼做出很多种美味食品。不过,有两个地方的鱼印度人是不会去吃的,一是恒河里的,二是池塘中的。恒河是印度***眼中的圣河,而池塘则是印度***放生鱼类的地方。至于其它水域的鱼类则可以放心去吃,比如海鱼等。
(印度人烧烤鱼的场面)
总体上,印度人是世界上食用肉类较少的国家之一。这一方面是受宗教文化的影响,另一方面也和印度的气候有很大关系。印度一年四季都比较炎热,温度最高时常达到四五十度,在这样的天气状况下,没有几个人会有吃肉的欲望,他们一般都偏爱清淡的素食,久而久之也就养成了少吃肉多吃素的习惯。还有,肉类在高温条件下容易变质,无法保鲜,现在印度大多数家庭仍然没有冰箱,这也是印度人不吃肉的因素之一。
印度人即使很少吃肉,但由于受人种和遗传因素的影响,仍然出现了很多大胖子。如果再偏爱吃肉,恐怕对身体健康就很没有好处了。从这一点上看,这也是自然因素造成了印度人少吃肉或不吃肉。
(印度警察竟然也都是大胖子
)
不过,肉类中很多营养物质是粮食和蔬菜中所没有的,就连动物蛋白质和植物蛋白质对人体的作用都有明显差异,所以,荤素均衡对人体健康还是大有好处的。比如,印度人均寿命仅为68.3岁,低于世界平均水平,饮食结构的不合理也是造成这一结果的原因之一。
因为出差的原因,去过印度一段时间,印度人对牛的敬仰深入骨髓,和回族不吃猪肉几乎等同。记得公司食堂里面还是会有咖喱鸡肉,鱼肉等等各种肉类,我看印度人也吃的好嗨的样子啊。
至于猪肉么,可能部分印度人不会吃,印度不完全是印度教,也有很多***,这些都不会吃猪肉,不过印度的猪啊牛啊什么的动物,去孟买街上倒经常看到。
至于鱼肉,公司的司机是个印度人,特别喜欢吃鱼,就是老抓着吃挺不习惯。
在那边没见过谁去吃恒河的鱼,说实话那条河虽然是印度人心中的圣河,但是我是总觉得有点脏,那么浑浊的一条河,一些虔诚的信徒在那边洗澡什么的都不算啥,有一次我和同事走近看,竟然看到上面漂着很多排泄物啊,你说里面的东西你还敢吃吗?
印度一直以来都是世界人口第二大的国家,这些年来随着印度各种领域的快速发展,他们的收入跟食物也得到不同程度的提升。但是对于食物方面,印度人始终有着严格的“忌讳”,变得很单一,首先他们不吃牛肉,不吃猪肉跟羊肉,那么大家知道印度人平时都吃些什么肉吗?
我国对大部分肉类都不放过,特别是广东、广西一带的肉食菜谱更加丰富,相比印度人来说,他们就低调保守多了,他们目前虽然发展了近13亿的人口,正处在需求大量食物的阶段,但始终坚持不吃牛羊猪肉,这使得本身贫困的印度人更加营养不良。但是印度人不吃这三种动物的原因,主要跟他们的信仰有关,如现代流行养宠物狗的主人不会吃狗肉一样,印度***们自古就把牛当成了“神”来供养,平时我们经常听到别人说印度神牛,就是由此发源而来,所以说印度人根本不会吃自己的“神”。
在印度是禁止吃牛肉的,很多印度的城镇都颁布了一些保护牛的法律,如果有人宰杀牛,则最高会被判处无期监刑。不过印度的***教却反其道而行,这些******专门以吃牛肉为主,还经常偷偷摸摸的杀牛,煮牛肉来吃,这些使得印度教人很苦恼。但是******又把猪信奉为神洁之物,告劝大家不要吃猪肉。而在印度教人眼里,猪是一种被妖魔化的扫把星,一般的印度***都不想跟猪有任何交集跟接触,所以印度这两个教派就达成了一致共识,都不吃猪肉。
由此我们去到印度的菜市场,是看不见有人敢卖猪肉的,如果有外国商贩不知道情况,拿猪肉出来卖,轻则会被印度***鄙视,远远避开,重则会惹怒******并一举冲上来将他的猪肉摊揭翻。不过猪在印度的大街小巷中经常能看见,一般是******所养,印度教人一般不敢去驱赶或宰杀,担心自己因跟猪接触会引来霉运。那么有人就认为吃羊肉应该不涉到印度宗教忌讳,而且经常在电视剧里看到******都喜欢吃烤羊肉串,那么印度人应该会吃羊肉才对。实际上,印度的普通家庭因经济问题都很难吃上一顿羊肉,由于羊肉在当地昂贵,只有贵族或富商人群才吃得起。
所以在东印度地区,除了猪牛羊肉吃不到之外,该地方的百姓主要以鱼肉跟蔬菜为主,平时下河***,种植蔬菜,餐桌上进行煎鱼、烤鱼、水煮鱼、炖鱼汤,而已还会配以芥末佐料来进食。北印度地区,主要的食物是奶制品,有牛奶、酸奶、面包、酥油跟辣椒等,另外他们还会制作一些特色干酪。南印度地区,一般喜欢在烹煮食物中加入一些椰子油、椰肉或胡椒,吃起来甜甜辣辣点。而西印度吃得比较混杂,其中有各种花生酱、番茄酱、辣椒酱等混合着食物使用。
印度人还可以吃鸭肉、鸡肉、狗肉等肉食,但他们似乎不喜欢这些食物,偏偏对海鲜肉情有独钟,比如喜欢把鱼肉跟虾肉捏成糊状,配合各种酱料来食用,还会吃各种面食、干饼、烙饼等。不过恒河的鱼,印度人也一样会忌讳不吃,他们认为恒河是自己国家的圣河,有时间就会进入恒河里浸泡身体,以此洗除自己的过错净化心灵,还能去病消灾,为此恒河里的鱼,受到了印度人的尊敬,因此也不会吃。到此,以上就是小编对于印度菜谱***大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于印度菜谱***大全的4点解答对大家有用。