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陆羽茶经元亮酒,韦家食谱步兵厨谱?
此对联讲得是四个人: 陆羽(733-804年),唐复州竟陵(今湖北天门)人,一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶叶专著——《茶经》闻名于世,对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越贡献,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。
晋陶潜字元亮,性嗜酒尝为彭泽令。"在县公田悉令种秫谷。曰:'令吾常醉于酒足矣!'"见《晋书.隐逸传.陶潜》。后以指隐者所耽之酒。 唐代郇国公府中的名厨韦巨源(元)所著食谱《韦家食谱》。 阮籍(210—263),字嗣宗,陈留尉氏(今河南尉氏)人。“竹林七贤”之一。阮籍博览群籍,尤好老庄,嗜酒能啸,擅长弹琴。魏末曹爽辅政时曾召他为参军,被他托病辞去。司马氏专权时,不得已而任从事郎中,但不问世事,终日饮酒,听说步兵厨善酿,便求为步兵校尉,故又称为“阮步兵”。
古书分类及书名?
中国古代图书分为:
1、六艺略:
著录易、诗、书、礼、乐、春秋、论语、孝经、小学九类图书,这些都是儒家经典或与儒家经典有关的著作,它们被安排在最突出的位置,单独为一略,体现了汉武帝罢黜百家之后,儒家经典在政治上和学术上的指导作用;
2、诸子略:
著录儒、道、阴阳、法、名、墨、纵横、杂、农、***等十家著作,西汉去古未远,诸子书保存颇多,而西汉后期虽尊儒学,但对诸家学说基本上还是兼收并蓄的,不象后世那样极端,所以诸子列第二大类;
3、诗赋略:
著录了屈原赋之属、陆贾赋之属、孙卿赋之属、杂赋、歌诗五类文学作品;
4、兵书略:
著录了兵权谋、兵形势、阴阳、兵技巧四类军事文献,包括了战略思想、战术技巧各个方面;
5、术数略:
古代将图书分为经史子集四大类。
“
经史子集
”是中国古籍按内容区分的四大部类。一些大型的古籍丛书往往囊括四部,并用以命名,如《四库全书》、《四部丛刊》、《四部备要》等,可见四部分类对古籍的重要意义。
1、经
经部收录儒家“十三经”及相关著作,包括易类、书类、诗类、礼类、春秋类、孝经类、五经总义类、四书类、乐类、小学类等10个大类,其中礼类又分周礼、仪礼、礼记、三礼总义、通礼、杂礼书6属,小学类又分训诂、字书、韵书3属;
保育员怎么介绍菜谱?
保育员怎样介绍莱谱:介绍食谱要重点突出,每道菜的名称、食材及营养价值却要重点介绍清楚。介绍的顺序层次要清晰,先说主食、再说菜谱、最后说汤。
语言要符合本班孩子的年龄特点,用孩子听得懂的语言。既要简洁明了,又要生动、有趣、具有儿童化。要用心用脑运用多种形式进行介绍,但形式只是一种***手段。关键在于激发孩子的进食兴趣和欲望,让幼儿不挑食、不偏食,保证饮食均衡,促进幼儿健康。
比如《牛肉炒芹菜》。牛肉口味独特、味道鲜美,对人体更有很好的养成保健功效,强身健体。芹菜中的营养成分非常丰富,芹菜中含有蛋白质,碳水化合物 以及钙铁磷等微量元素。保育员在介绍的时候,可以更加的贴近小朋友爱吃的一面介绍,更加声情并茂。
九十岁老人一周菜谱?
每一天摄入红肉不要超过3两,最后以鱼或家禽类替代。减少含油量高的食品,特别是动物内脏。
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