大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜谱大全海鲜土豆的问题,于是小编就整理了3个相关介绍菜谱大全海鲜土豆的解答,让我们一起看看吧。
海鲜洋芋做法?
材料:马铃薯 ( 3颗),洋葱 ( 1颗),豌豆 (50克),海鲜 ( 200克) 香料粉 (少许),椰奶 2大匙 鲜奶油 2大匙,是拉差(美乃滋口味) 1大匙,盐 少许,黑胡椒 少许
做法:
1、烤箱预热250度马铃薯切块,淋上少许橄榄油并撒上盐跟义大利香料,放置10分钟让马铃薯入味。之后转220度,烤20-25分钟
2、烤箱烤马铃薯时, 热锅,加入奶油约30克,切丁状洋葱,炒至金黄后加入海鲜。
3、蔬菜放在较后面,因为像是碗豆,或是花椰菜等都很快熟,太早放怕会软掉。之后把酱汁部分直接加入锅。(若没有是拉差酱也行,没有椰奶亦可,只有单纯鲜奶油就是白酱了)
4、烤好的马铃薯取出备用
海鲜菇炒土豆条怎么做?
海鲜菇炒土豆条的做法,先把土豆削皮切成手指粗细的条状,然后把海鲜菇洗干净,切段备用,锅中烧油葱蒜爆香,放入土豆条,上下翻炒加少许盐,鸡精,生抽等调料翻炒均匀,加清水大火烧开转,小火炖十分钟,再加入海鲜菇继续焖炖两分钟生粉勾芡出锅就可以了海鲜菇炒土豆条非常好吃,配上大米最好吃了。大家可以试一下[微笑]
主料:
马铃薯丁(脱水)1个
海鲜菇150g
辅料:
步骤1
海鲜菇提前焯水挤干水分,土豆切条,葱姜蒜、尖椒切片
步骤2
适量腌猪肉热锅化开
步骤3
土豆擦丝,落入大量清水中土豆丝用清水漂洗两三次直到水不再因淀粉而混浊,一定要淘到水都清了,这样炒的时候就不会糊锅了
步骤 3
space
海鲜菇用小刀改成接近土豆丝粗细的长条,不要用手撕,会断会粗细不一
步骤 4
大铁锅最好是铸铁锅烧到很热很热,下油,用铲子把油都推到锅壁上让它自然流下,这么一圈几秒钟下来油也够热了锅也不会粘了
土豆炖海鲜家常做法?
去虾头将之放入油锅中炸出虾油,放入姜丝炒香后加肉末。加入胡萝卜土豆块快速翻炒。
步骤 2
倒入鲜虾,加入适量生抽,盐,番茄酱,白胡椒粉(或五香粉),炒匀,加水盖上盖子慢炖至土豆胡萝卜变耙。
步骤 3
揭开盖子,加入少量糖,蚝油,鸡汁(鸡精)。快速拌匀
步骤 4