大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米做法 菜谱大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍玉米做法 菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
玉米有哪些做法？
你好，很高兴回答你们问题！
玉米的营养价值很好，吃法也很多，不管老人，小孩，青年人都可以找到自己喜欢方法去做！！！
玉米可以1.烤着吃
2.煮着吃
3.炖汤吃
4.做成爆米花
5.做成玉米饼
等等。。。。。
玉米可以用來煲老火湯，我們廣東人最喜歡用猪骨，玉米，紅蘿蔔，加一點淮山煲老火湯，清甜好喝，除了煲湯還可以用玉米粒，火腿肉切粒，猪肉切粒，热煱下蒜頭炒，下一點酱油，鸡粉，沙糖，這樣做又好吃，配飯一流
玉米是一款老少皆宜的食材，含丰富的维生素C，多种矿物质、富含膳食纤维，热量适中，是五谷杂粮中一种。
玉米有哪些做法？
玉米的吃法很多，比如说水煮玉米、烤玉米、做成玉米汁、打成豆浆，做玉米粥、玉米饭、拌沙拉都可以。在菜肴烹饪方面，玉米籽可以作为配菜，与各种食材搭配，色泽明快，营养丰富。也可以将玉米切成段，炖汤。干的玉米也可以打成碎渣，成为玉米糁，煮粥很不错哟；或磨成粉，做成各种玉米点心，比如玉米发糕，玉米松饼等等，用途非常广泛。
下面就分享3道我喜欢的玉米美食，希望大家喜欢！
推荐理由：中国人中国胃，早上喝点粥暖心暖胃，舒坦惬意！紫薯是低热量食材，搭配玉米，不仅色泽靓丽，而且营养丰富哟，比起光吃大米粥，热量更低。
食材：
1、大米淘洗干净，紫薯洗净去皮，切成小块，玉米洗净，剥玉米粒备用。
那多了去了，简单的就直接蒸玉米、煮玉米、炒玉米粒，还有披萨、玉米饼
胡萝卜玉米粒
【步骤】
1.胡萝卜 青豆用水焯一下，捞出沥干
2.锅里放油，放入玉米粒 青豆 胡萝卜翻炒再放入盐 鸡精混合翻炒均匀即可
玉米饼
【调料】盐或者白糖（看你喜欢吃甜的还是咸的）
玉米烙
用料：甜玉米2根，干淀粉40g，白砂糖适量。
做法：1、甜玉米放水煮熟，约5-6分钟。
2、煮熟的甜玉米取出放凉后，用刀贴着玉米棒取下玉米粒，把他们分成一粒一粒的
3、放在筛网里，用水把玉米粒表面冲湿，稍稍甩两下，甩去多余水分。
4、把玉米粒和干淀粉拌匀，使玉米粒都粘上淀粉
5、锅中放入半碗油烧热后倒出，转小火，锅中留少许油，把玉米粒倒入，把玉米粒摊平，接着用小火煎3-5分钟，让玉米粒都粘在一起成整块饼状。
6、此时加入刚才加热后倒出的油
油量要末过玉米粒，转中火升高油温，炸三分钟至玉米粒金黄酥脆。
7、关火，倒出多余油，撒上白糖，装盘。
黄磊煎玉米粒的做法？
食材用料
甜玉米粒150克，面粉45克，白糖20克，淀粉10克，鸡蛋1个，水适量，植物油适量
做法步骤：
1/8 准备好食材，并将玉米粒、面粉、白糖、淀粉按食谱称量好重量，备用。
2/8 把面粉、白糖、淀粉倒入玉米粒中。
3/8 打入鸡蛋，搅拌，可适当加入点水。
4/8 搅拌成浓稠的糊状。
5/8 往煎锅（或平底锅）内放少量植物油，烧热后，将模具（内壁提前抹一点油）摆放于锅内，将玉米面糊倒在模具内，使之充满模具底部，厚度约为1厘米。
6/8 小米慢慢煎，待面糊凝固成，轻轻将模具提起，从锅内取出。
7/8 一面煎好后，翻过来，小火煎另一面，直到两面都呈金***，饼已熟透为止。
烧烤味玉米片的做法？
烧烤味玉米片是一款美味的零食，其特点是香脆可口，口感丰富。以下是制作烧烤味玉米片的食谱：
所需材料：
1. 玉米片(超市购买) - 200克
2. 烧烤酱(如奥尔良烤翅酱) - 3汤匙
3. 黄油 - 2汤匙
4. 白芝麻 - 1/4杯(可选)
6. 白糖或[_a***_] - 1茶匙(可选)
8. 海苔碎末或者炸洋葱碎末作为点缀和装饰用。可以增加口感和风味。如果没有也可以不加。步骤如下：将所有材料混合在一起搅拌均匀即可食用了！
做烧烤味玉米片的基本做法如下：
材料：
- 2 杯玉米片
- 2 汤匙橄榄油
- 1 茶匙烧烤调味料
- 1/2 茶匙大蒜粉
- 1/2 茶匙洋葱粉
- 1/2 茶匙辣椒粉
- 1/2 茶匙盐
恋与练习生玉米红豆糕做法？
主料：碴子少许，红豆少许，牛奶半盒，面粉少许，白糖1大勺。
做法：
1.把玉米碴子和红豆清洗干净浸泡开，把玉米和红豆一起放入破壁机中，加入适量的牛奶和1大勺白糖。
2.搅打成细腻的糊状，倒入盆里加入酵母粉拌匀，再加入少许的面粉，用筷子搅拌均匀，盖上盖子静置发酵越30分钟。
3.发酵好的面糊，学厨模具刷上植物油防止沾盘，倒入发酵好的面糊静置10分钟。
