大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于降压的菜谱大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍降压的菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
被评为防治高血压的最佳饮食法—DASH法,具体怎么吃?
DASH饮食,中文叫得舒饮食,是一种为预防高血压而设计的长期健康饮食方式。总原则是五多一少,即高钾、高镁、高钙、高膳食纤维、丰富的不饱和脂肪酸、控盐、节制饱和脂肪酸和反式脂肪酸。
如果长期坚持DASH饮食,你可以在短短两周之内就达到降压的效果,长远来看,收缩压将降低7至12个mmHg,这将显著降低健康风险。既然这种饮食方式这么好,那我们不妨来仔细看看具体的饮食方式是什么?
1、足量的蔬菜、水果和低脂奶制品。每天每人一斤蔬菜、半斤水果左右。
2、减少饱和脂肪、胆固醇和反式脂肪含量较多食物的摄入。如猪油、肥肉尽量不吃,饼干、油炸食品、奶油等甜品尽量少吃。
3、选择全谷根茎类。选择糙米、杂豆、薯类等主食来代替一部分白米饭、白面包等。
4、适量的鱼、禽肉和干果类。选择肉类食物时,有这样一个选择顺序:优先选择没有腿的,然后选择两条腿的,最后再选择四条腿的。
5、控制钠、甜点、含糖饮料和红肉的摄入。我们都知道,高血压人群要少吃盐,也就是说要控制钠的摄入,很多人不知道红肉是什么,这里简单的告诉大家一个识别方法,就是四条腿的动物一般都是红肉类。
以上就是DASH饮食的主要内容,如果血压高,从饮食上进行控制,你会收获意想不到的效果。
备受权威机构和营养学家推荐的降血压饮食(DASH Diet),2018年又一次被《美国新闻与世界报道》杂志评选为最佳饮食模式。长期被美国心脏协***推荐的DASH饮食,除了控制血压外,还能帮助降低骨质疏松、癌症、心脏病、中风和糖尿病风险,对控制体重、减肥等也大有益处。
坚持 DASH 饮食方式两周,就可以使收缩压降低 8-14 mmHg,如果能长期坚持DASH饮食,不管是对高血压患者还是健康人士都有重大的健康意义。
DASH饮食的具体实施方案如下,以普通成年男子一天能量摄入2000千卡计算。
一、谷物及其制品每天6~8份
每份相当于1片全麦面包或者110克燕麦/米饭/面条。DASH饮食鼓励用全谷物代替精细米面。
二、蔬菜每天4~5份
每份相当于220克生的绿叶蔬菜/110克煮熟的绿叶蔬菜/170克蔬菜汁。餐餐都要有新鲜蔬菜,摄入所有富含膳食纤维、维生素、矿物质(镁、钾等)的蔬菜,如西兰花、胡萝卜、西红柿等。
三、水果每天4~5份
每份相当于1个中型大小的水果(苹果、香蕉、橘子等)/170克鲜榨全食物果汁,水果可直接做零食或者加餐。
四、奶制品每天2~3份
吃货界最懂减肥,减肥界最懂养生的晶晶汤博士来作答。DASH不但能治高血压,还能减肥!它也叫达舒(大叔?)饮食法,全称是Dietary approaches to Stop Hypertension高血压饮食防治***。
《USNews美国新闻》是美国三大新闻周刊之一,每年都会发布一些排名榜单,比如美国大学排名等,申请学校的学生们都非常关注和信赖这个榜单。在国际上颇有影响力。 2017年DASH饮食法在美国新闻饮食方法榜单评选中再次大获全胜,这也是其连续第7年获得综合最佳饮食法。
Dash最先被发明出来是作为降血压饮食疗法,平均可以使高血压患者的血压降低12个点。但在大面积推广之后,发现Dash还对控制血脂、预防骨质疏松、甚至减肥有帮助。
具体操作方法也不难。折合成对一个中等身材的女生的食量(身高165cm,体重110斤左右)来说:每天摄入600g碳水化合物,要求必须是全谷物,比如糙米、全麦、燕麦、杂粮,以及土豆、[_a***_]、藕之类的。不能是白米饭白面条白面包。而且这600g是熟重,碳水的比例可比一般食谱高不少,但却依然能减肥,其中的奥秘在于蔬菜水果更多!
500g蔬菜,这也是熟重,要知道蔬菜做熟后失水严重,所以净菜至少有两斤以上。刚才说过的土豆、芋头、藕都不属于蔬菜,属于碳水化合物。
400***果,当然尽量选低糖的,分不清高糖低糖就记住一个大概原则,一般热带水果糖分比较高,别吃太多就好。
500g牛奶或酸奶,最好是低脂脱脂。因为中国人不怎么吃奶酪,所以都换算成液体乳制品,这个量略高于中国居民膳食指南的推荐量,在欧美国家很容易就能吃到这么多。
200g鸡鸭鱼肉蛋,荤腥肉菜只占这个食谱很小的比例。
30g坚果,最好是非盐焗的,因为高血压最重要的饮食关卡就是控盐。
孕妇多喝5种营养汤,补充孕期营养,有助于长胎,不长胖,是指哪5种汤?
不管是豆腐还是香菇,在我们日常生活中都比较常见,豆腐比较细腻,香嫩爽口儿,而且豆腐中还含有大量的铁元元素,钙元素,精灵元素等多种的微量元素,另外还含有非常丰富的优质蛋白,还有“植物肉”的美称。而香菇是一种高蛋白低脂肪,有着多种维生素的菌类食物,如果经常吃香菇的话,有助于提高人体的免疫功能。如果在怀孕期间经常吃豆腐香菇汤的话,不仅能够增强自身的抵抗力,而且还有助于促进胎儿的大脑发育,关键是,孕妈还不会长肉。
相信不少人都喜欢吃排骨,因为排骨的营养非常的丰富,而且还含有蛋白质,脂肪,维生素以及骨胶原等营养成分对于我们人体来说非常有帮助,能够补充人体所需要的营养成分。当然黄豆的效果也是非常不错的,黄豆能够健脾养血,而且要黄豆中的蛋白质以及钙的含量也是非常高的,能够有助于补充孕妈身体所需要的钙质,还能够使孕妈妈的皮肤弹性。而且在怀孕期间,孕妈经常喝黄豆排骨汤的话,还有助于补脑健身,延缓衰老。
3、鲫鱼汤
众所周知,鲫鱼汤有着下奶的作用,而且鲫鱼不仅妹妹肉鲜,而且还含有着非常丰富的营养成分,含有到大量的蛋白质以及钙元素和多种维生素,能够有效补充胎儿的大脑发育。不仅如此,鲫鱼的脂肪含量也是比较少的,即使吃得再多也不会长胖,所以孕妈在怀孕期间不妨多吃一点。
4、冬瓜虾米汤
冬瓜口感滑爽,虾仁鲜美,带着大海的味道。冬瓜可以清热去火,还含有丰富的维生素和膳食纤维。虾米里面的钙含量丰富,可以给孕妈妈更多的钙质。
5、椰子鸡汤
椰子含维生素和钾、铁等元素,适量食用能够改善孕妈皮肤,提高身体抵抗力。椰子富含蛋白质、脂肪以及维生素B和维生素C,对胎宝宝的神经发育有好处,椰子还富含丰富的维生素和矿物质,对胎宝宝的免疫力和代谢也有莫大的益处。而且,鸡汤相对比较清淡,不仅可以为孕妈提供丰富的蛋白质、维生素营养,也能很好地提高食欲、增强自身免疫力。