大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于超市下班菜谱大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍超市下班菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
在职场上平时上班忙,你会做哪些简单的菜,既美味可口又节省时间?
《五花肉苔菜炖粉条》适用于在工作场所工作的朋友。在这个阶段,也是苔藓蔬菜大量上市的时候。它含有大量维生素,营养健康。让我们谈谈具体的步骤。
1.去除2公斤苔藓,生根,***摘并清洗,用水清洗2-3次,然后用水控制切成英寸大小的部分。用清水煮沸锅,加入少许盐和食用油,将青苔焯去涩味。稍微取出水,用冷水冲洗,保持绿色。把水弄干以备后用。
加入一勺食用油,打两个鸡蛋,翻炒,倒出。在另一个锅中加入食用油,翻炒一颗八角,翻炒猪肚直到油出来,加入少许蒜片,稍微翻炒,用料酒煮,味道极鲜30克,蚝油20克,水少许,加入鸡蛋块,稍微炖,加入粉丝和青苔,加盐和胡椒调味,炖约两分钟,将洋葱油倒出锅中。这样的炖苔藓菜已经准备好了,有肉、鸡蛋和蔬菜。的确,它应该是这个季节的一道健康菜肴。
再多说几句:1。中间包充满了水和油,以免失去营养和变黄。鸡蛋在油炸时有点嫩,这可以释放其微妙的味道,使菜肴更加美味。猪肚只煎一点就很好吃了。不要加入太多的水,加入苔藓,水就会出来。
最近特喜欢凉拌藕片和蒜蓉菜苔,超市买好食材,回家第一件事就是做饭啦,莲藕菜苔清洗干净,莲藕切薄片,烧上水,水开之后莲藕下锅,(这个时候就可以利用空余时间切菜苔咯)开锅之后捞出莲藕过凉水,然后放到盆盆里,加入生抽,大蒜,香菜,大葱切丝放里头,盐,少许白糖,香油,辣椒油,拌一拌,OK,然后起锅烧油,大蒜切末,油烧热之后放入葱姜蒜,然后加入干辣椒,,把切好的菜台放入锅中,两分钟之后加盐,三分钟之后出锅,哈哈,美味做好了。
谢邀,我是美食领域创作者木子小厨,今天带来一款营养搭配均衡又操作简单的家常菜 《五花肉苔菜炖粉条》,正适合职场上班的朋友制作,现阶段也正是苔菜大量上市的时候,它含有大量维生素,多吃营养又健康。下面说一下具体步骤。
1苔菜两斤去根摘拣干净,用水清洗两三遍,控水切寸段。锅入清水烧开,加入少许盐和食用油,把苔菜焯一下水去除涩味。水略开捞出,用凉水冲一下,操持翠绿。控干水分备用。
2选用去皮五花肉二两切片,提前用热水泡一把红薯粉条。
3锅入食用油一勺,打两个鸡蛋,炒散倒出,另起锅加入食用油,一个八角炒香,加入五花肉煸炒至出油,加入蒜片少许略炒,烹入料酒,味极鲜三十克,蚝油二十克,少许水,放入鸡蛋块,略炖放入粉条和苔菜,加入盐,胡椒粉调味,大约炖制两分钟,淋葱油出锅即可。这样一道炖苔菜就做好了,有肉,有蛋还有青菜,属实应季健康菜品。
多啰嗦几句:1苔菜绰水放油盐是为了营养不流失,而且颜色不发黄。2鸡蛋炒的略微嫩一点,这样炖的时候能释放它的鲜味,使菜品更加鲜美。3五花肉炒的过一点才好吃。4水不要加多,加入苔菜会出水。