大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中药食材方大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中药食材方大全的解答，让我们一起看看吧。
炖羊肉能放哪些中药？
羊肉汤中放很多种药材都比较好，因为羊肉味甘，性温，羊肉汤比较滋补，适合放一些同样属于性味温补的食材相搭配，可以增强他的补益功效，例如，干姜，生姜，红枣，桂圆，人参，鹿茸，当归，黄芪，陈皮等。
农村最常见的中草药，你能列出四种吗？
农村中草药俯仰皆是。说草吧，有车前草，益母草，鱼腥草，夏枯草，珍珠草，如意草，三棱草，四叶草…花呢，有金银花，金莲花，金茶花，葛藤花，刺槐花，荠菜花…夏天有人爱吃的苦瓜、苦菜、苦蔴据说也是药。
农村有很多种中草药，根据我们居住的地区不同，当地生长的中草药品种也各不相同，每个地区都有最适合本地生长的中草药品种，所以在我们家乡最常见的中草药在其它地方可能没有。我们居住在内蒙古呼伦贝尔的农、牧、林交错的地方，所以中草药的品种也是十分丰富的，赤芍、苍术、柴胡、桔梗、防风、黄芪、黄芩、稳心草、白鲜皮、地榆、升麻、苦参……真的是太多了，我简单介绍一下其中的四种吧。
稳心草
稳心草在我们这里是一种特有的中草药，学名叫黑点叶金丝桃，生长在山坡、树林边缘，在秋季开花，花是***的，花落后结出***，***有绿色的心形外膜包裹，随着***的成熟，绿色的外膜变成红色，如同心脏一般。据说这种中草药具有治疗心脏病的功效，也有人***回来出售的。
赤芍
赤芍在山上、路边都有生长，每年春天我们还会***摘赤芍的嫩芽当山野菜吃，稍微有一点苦味。赤芍的根可以入药，根系在地下很深，挖这种中草药可是很费力气的，在春天会开出白色的花朵，同时还会散发出一股淡淡的花香。由于野生***越来越少，现在有人开始人工种植，据说人工栽培的生长速度比野生的要快一些。
苍术
小时候记得山上的苍术特别多，每年春天也会***苍术的幼苗当野菜吃，感觉味道还是不错的。现在由于过度***挖和羊群放牧，苍术也越来越少了。好在这种中草药也有人开始人工种植了，苍术的根部入药，这种中草药的根系很浅，一般都是在秋季***挖，***挖后进行晾晒，在根须干燥以后，用木棍敲打，会把根须和表皮敲掉，然后晒干就可以了，我们这里素有“火燎升麻，棒打苍术”的说法。
升麻
升麻也是我们这里很常见的一种中草药，也是根部入药的。它的幼苗在春季也是可以当野菜吃的。它喜欢生长在林边或者山坡上，有一股特殊的味道。在秋季***挖以后稍微进行晾晒后，要用火把须根烧掉，然后再晒干保存就可以了。
怎么样，是不是感觉我们这里的中草药都可以当做野菜吃呢，在我们这里真的是这样，很多中草药都是可以当做山野菜来吃的，今天就介绍这些吧，欢迎大家明年春天来我们家乡吃这种中草药的山野菜。
农村最常见的中草药，你能列出四种吗？作为西北药乡农民，最常见的中草药我能列出许多的。
野菊花，秋天漫山遍野到处都是，有疏散风热，消肿解毒的功效，能治疗咽喉肿痛，风火赤眼，头痛眩晕，高血压等病症。
车前草，有清热利尿，渗湿止泻，明目，祛痰等功效。能治疗小便不利，淋浊带下，水肿胀满，暑湿泻痢，目赤障醫，痰热咳嗽等病症。
牛籽，也叫大力子，有疏风散热，清热解毒，消肿止痛的功效。主要治疗风热感冒，咽喉肿痛，咳嗽，便秘，耳鸣耳聋等症状。
冬花，有镇咳，祛痰，平喘，润肺等功效，主要治疗新久咳嗽，气喘，咳血等症状
还有西北药乡特产的党参，黄芪，甘草
黄芩，柴胡，当归，板蓝根等等。
在农村里的人所熟悉的中草药，现在农村里常见的草药还真的多了去了，四种很多人还真的随便都可以说出来，只是不清楚草药的药理和药性。小赵从小就在农村里长大，对农村里很多的草啊、藤啊还是有着一定的了解！这马上就要过年了，小赵就给大家讲几种农村里过年时会用到的几种草！
第1、艾叶:大家都不陌生，在端阳节是採摘的一种草。在小赵的家乡，每逢大年三十晚上，都会煮茶叶蛋，用桂皮、八角、艾叶、茶叶、盐等份一起，用小火慢慢熬入味。这种熬法和端阳节所熬的鸡蛋不同，多了桂皮和八角，来增加鸡蛋浓香味，放艾叶和茶叶是去油腻、杀菌使味道更加浓郁。
第2、紫苏:在中医的中有记载，自身就带着一种特殊的香味，能够解鱼蟹毒。在农村里特别多，但是在过年的时候都是用的干品，可以去鱼蟹的腥味，也能够增添鱼、蟹的香味。
第3、折耳根:学名叫鱼腥草，长在农村的田埂上、水沟里。这个季节的折耳根特别肥、嫩。这道菜具有清热解火的作用，专为很多吃多了油炸、火锅、熬到的人准备。(一般年夜饭的桌上没有这菜，一般在走亲访友拜年的时候才会有)。
第4、大蒜:可以说在每个菜里都会放，都特的辛辣味，既能食用辅材，也可以做药用，它是所有天然植物中杀菌效果最好的一种。是在农村里最常见、家家必备的一种食材。
我是小赵，像农村里还有很多的常见的野草，像虎杖、辣蓼、海***、杠板归、车前草、鬼针草等等，都是有着很高的药用价值(但是一定要有懂的人，了解草药的药理和药性，要不然不建议使用)。
农村常见的中草药，你能列出四种吗？
农村是一个宝地，很多效果比较好的野草药可以上山***到，而且一些年龄比较大的老人都是很懂这方面，一般有个生疮害病都能及时地找到合适的野草药。那么这里给大家介绍四种农村常见的中药材：
（1）蒲公英
蒲公英是一味中药，也是很常见的一味野草药，而且很好搜寻***摘，十分方便，蒲公英清热降火的功效很好，蒲公英外敷还可以治疗乳腺炎。同时它也具有抗菌消炎利尿，还能利胆，退黄疸等功效，而且可以生吃，炒食，做汤等，是药食同源的一个植物。
（2）车前子
农村出来的人都知道车前草，车前子就是车前草的成熟***，车前子具有很好的利水通淋，渗湿止泻，清肺化痰的功效，可以利小便实大便，临床上可以治疗湿邪盛腹泻便溏，小便不利等症状。
（3）山茱萸
山茱萸在农村也是被很多人所熟知的，山茱萸可以补肝肾，预防肾精不足，精力丧失，对于气力变弱，痛风患者，更年期人群等这是一个很好的饮品，也很适合办公室脑力工作者，平时可以直接用山茱萸10g 泡水喝就可以，简单有效。
（4）玉米须
玉米须也是一个不容小觑的东西，直接用玉米须泡水喝可以利尿清热，可以用于肾炎水肿，水肿性脚气。同时它还可以平肝利胆，可以用于湿热黄疸，高血压，糖尿病，胆囊炎还有胆结石等等。
到此，以上就是小编对于中药食材方大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于中药食材方大全的2点解答对大家有用。
