大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于萍乡菜谱大全图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍萍乡菜谱大全图片的解答，让我们一起看看吧。
萍乡菜谱家常菜做法？
萍乡市小炒肉
调料：当地鲜红色椒或鲜辣椒150克(依据当季时节而定，春冬时节用干尖椒末30克)、莴笋茎30克。
制作方法：1.将肥、猪瘦肉各自切一片，朝天椒剁碎，莴笋切条。
2.取锅容易上火给油烧开，倒进白肉片，曝出油以后，添加朝天椒爆锅，再资金投入猪瘦肉片炒两下，引入骨头汤，添加食盐、生抽、鸡精烧开，放入莴笋，煸炒两下，出锅装在碗里就可以。
萍乡年夜菜谱？
萍乡位于中国江西省西部，属于赣菜系。赣菜以酸辣口味著称，善于运用辣椒、醋等调料。年夜饭是中国人过年时的重要一餐，通常包含了丰富多样的菜肴，象征着团圆和吉祥。以下为您提供一些建议的萍乡风格年夜饭菜单：
1. **莲花血鸭** - 血鸭是江西萍乡的传统名菜，制作时将鸭血与鸭肉一起烹饪，味道独特。
2. **剁椒鱼头** - 选用新鲜的鱼头，配以剁椒一同蒸制，酸辣可口，非常开胃。
3. **宁都羊肉** - 宁都是江西的一个县，当地的羊肉做法独特，可以炖汤或烧制。
4. **酱香肘子** - 猪肘子卤制而成，肉质酥烂，富含胶质，是年夜饭中的大菜之一。
萍乡酒席十大碗有什么菜？
萍乡十大碗上菜有严格的程序。一般说来第一碗菜是葵花海参；第二碗是牲菜——鸡肉或羊肉；第三碗是八宝饭（糯扣、糯饭）;第四碗是鱿鱼丝炒肉丝；第五碗是虎皮扣肉（此时，放鞭炮，提高致辞）；第六碗是清汤鱼肚；第七碗是红油杂碎；第八碗是清蒸大虾；第九碗是烟笋大肠（上第九碗大肠的次序非常严格，如果属红喜事，大肠第九碗上；如果是白喜事，大肠则在第八碗上）；第十碗是大块鱼
答，第一道：全家福，由蘑菇、豆笋、鸡蛋、猪肉、鱿鱼一起制作而成。
第二道：鸡肉
鸡肉放蘑菇、木耳一起炒，肉质鲜香，木耳脆嫩爽口。
第三道：鸭肉
鸭肉，有不同做法，以前是以炒为主，现在的时代跟随潮流，换成烤鸭。
第四道：羊肉
第五道扣肉，每当扣肉快上桌时，鞭炮就在耳边响起。以前也不知什么原因，后来问过才知，原来是提高气氛，以便主家作答谢词。
第六道：肉丸
最早以前是八宝饭，后来改为肉丸或鹅颈丸子。
第七道：猪肚汤
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