大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡蛋做法大全菜谱大全视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鸡蛋做法大全菜谱大全***的解答，让我们一起看看吧。
角瓜，大头菜，鸡蛋，包饺子怎么做好吃？
1、 鸡蛋加少许盐搅匀
3、 角瓜大头菜切成丝
4、 用干净纱布挤干水分，挤出来的汁不用扔掉可以用来和面
7、 饧好的面团揉搓成长条，揪成小剂子
8、 按扁，擀成饺子皮
9、 取一面皮放入适量的馅
10、 再对折，捏成饺子
1、 鸡蛋加少许盐搅匀
2、 热油锅，倒入鸡蛋液不停的用筷子搅动，炒散，晾凉
3、 角瓜大头菜切成丝
4、 用干净纱布挤干水分，挤出来的汁不用扔掉可以用来和面
5、 面粉用角瓜汁大头菜汁和成面团饧10分钟
6、 虾皮洗净，葱切末
7、 将角瓜丝，大头菜、鸡蛋、虾皮、葱拌匀，再放入花椒粉、盐、油拌匀
8、 饧好的面团揉搓成长条，揪成小剂子
9、 按扁，擀成饺子皮
角瓜有清热去火，润泽皮肤的作用，多食可以变美哦，用角瓜搭配鸡蛋包菜做饺子，很适合春夏食用，下面我来分享角瓜鸡蛋包菜馅饺子做法
主材:面粉适量 角瓜适量
1.事先用热水和一个烫面面团，静置醒面半个小时到一个小时。
2.角瓜洗净切开，将瓜淘干净备用，把角瓜擦成丝，直接去切很费力，所以先擦成丝，然后加盐使角瓜脱水，静置一会后，等水分都出来后把多余的水分挤出，挤出水分的角瓜放在菜板上剁成碎屑。
3.将鸡蛋打散，多放一些油炒成散鸡蛋，和馅的时候就不用加熟油了，炒好备用，加入角瓜沫韭菜段炒好的鸡蛋，虾米皮，酱油，少量盐
鸡精，和匀后就是蒸饺的馅料了。
4.将醒好的面揪出一个个的面剂子，然后擀皮
准备包馅 。
5.包好的蒸饺整齐的码放在蒸锅里，间隙不能太小，不然蒸出来会黏在一起。
6.开锅后大火蒸十分钟左右，蒸饺就熟了，美味的蒸饺可以出锅了。
@头条美食 这个问题我来回答吧！我也爱吃这种馅的饺子，还算有经验吧。[呲牙]希望对你有帮助哦！[耶]
角瓜，我们这边叫菜瓜。角瓜和鸡蛋配还是很好吃的。炒菜可以，包饺子也可以。当然两者做法肯定不一样。当然，[玫瑰]我推荐角瓜鸡蛋馅的饺子蒸着吃，不要煮。
那么我们来说说，角瓜馅饺子怎么制作。
1，[玫瑰]角瓜本身水份非常多，应该切丝，用食用盐腌制出水。然后用蒸屉布裹住角瓜丝挤出水份。不然后期包饺子水份太多，影响口感。
2，[玫瑰]鸡蛋5个打散，放入胡椒粉，一点食用盐，充分打散，下锅煎制，捣碎鸡蛋，些许金黄可以出锅备用。
3，[玫瑰]挤好的角瓜和鸡蛋碎搅拌在一起，如果喜欢大头菜可切虽一起搅拌。
4，[玫瑰]接下来调味，饺子馅中加入食用盐，鸡精，花椒油，香油，少许生抽，胡椒粉，鸡蛋清1个，生粉，朝一个方向搅匀。
5，[玫瑰]饺子包好后，上蒸屉整15分钟左右即可。
总结一下：[耶]
1，角瓜鸡蛋馅的饺子蒸的比煮的好吃。可以试试。煮的味道容易散。
鸡蛋怎么煮才好吃？
大家好，我叫五饼，我来自吉林舒兰，现在全国人民关注的地方，很高心回答这个问题！
这段时间全市人民都撅在家中，相应号召，家里也没啥吃的啦，找出鸡蛋给家人煮茶叶蛋！
配料：鸡蛋20个，红茶，大料，食盐，酱油，老抽，花椒，桂皮，香叶，冰糖。
第一步先准备20个鸡蛋洗净下锅，放入食盐二两，八角，桂皮，花椒，姜，红茶，老抽，酱油，开锅之后下入几块冰糖，冰糖可以抱住茶叶清香味。
第二步开锅之后把鸡蛋，敲碎倒入半瓶百世可乐，可乐起到保护茶叶清鲜茶叶味道，和上色提味作用，之后小火慢炖一个小时捞出即可，
注意事项，煮茶叶蛋切记冷水下锅开煮，里面千万不要放辣椒，有辣椒直接影响茶叶的味道，车的就没了。
一道好吃的茶叶蛋做好啦，你学会了吗？
到此，以上就是小编对于鸡蛋做法大全菜谱大全***的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡蛋做法大全菜谱大全***的2点解答对大家有用。
