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- 1、菜谱家常菜菜单
菜谱家常菜菜单
鱼香茄子以鱼香的味道为主,茄子吸入了茄子的鲜香,搭配其他调料的味道更加丰富。这道菜口感鲜嫩,味道浓郁,非常适合作为家庭日常餐桌的一道菜肴。
春天食谱家常菜有木耳炒鸡蛋、芹菜炒豆干、秋葵炒鸡蛋、韭菜炒豆芽、蒜蓉粉丝蒸虾等。木耳炒鸡蛋 木耳用清水提前泡发,洗干净。鸡蛋两三个加盐打散。锅中加清水烧开,放木耳,加盐焯水3~4分钟,清洗干净。
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秋天菜谱大全及做法的有:腐竹烧香菇。食材:腐竹3根,干香菇、黑木耳、葱、蒜、红辣椒适量,老抽、生抽、蚝油、糖、鸡精和盐适量。腐竹、黑木耳、干香菇提前泡发。控干水分备用,葱蒜切碎,干红辣椒备好。
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