大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于特色炖菜大全菜谱大全春天的问题,于是小编就整理了3个相关介绍特色炖菜大全菜谱大全春天的解答,让我们一起看看吧。
晒晒抗疫情期间的食谱?
早餐咸菜,粥,馒头。午餐炒菜,白菜,粉条,还有春节剩的肉方。晚餐面条,馒头,炒菜。
已经很不错了,家里还有一袋多面粉。还有十几颗***。有菜有馒头。比得上地主家了。再继续猫着。幸福😁
豆腐炒肉,豆腐煎至两面金黄和肉炒在一起,豆腐外焦里嫩,肉肥而不腻。
1.选半肥半瘦,肥瘦切薄片,瘦肉加入少许盐,料酒适量,一勺淀粉,油适量抓匀腌制10分钟
2姜,蒜切沫,蒜苗切小段
3.锅热放少许油,豆腐煎至两面金黄
5.捞出肥肉,放一勺豆瓣酱,下姜蒜爆香,倒入瘦肉翻炒变白断生
6.在倒入肥肉翻炒加入适量的生抽,蚝油适量翻炒均匀,倒入豆腐翻炒均匀
7.撒上蒜苗翻炒均匀即可
年初五,接到街道居委会通知要抗疫封道,我家老太太赶忙着去家跟前的菜市场,买了80斤土豆,40斤大***,还有30多斤的青菜,作为储备粮食。
现在每天的基本食谱基本上就是:青菜土豆,***炖土豆,清炒土豆丝,油焖青菜……[捂脸][捂脸]
你好,很高兴回答这个问题。
最近几天做了很多美食给大家分享。
第二道,清朝皇帝爱喝的鲜汤,“神仙汤”特别适合早餐,特别简单,一共只需要15分钟就做好了,材料也特别简单。关注我有具体的教程
第三道,东北炖菜,土豆炖豆腐特别简单的材料,炖出来特别香。少许五花肉爆香,翻炒土豆块,最后加豆腐就好了哦。
第四道,发面芝麻酱油饼,加了一样秘制芝麻酱油瞬间味道很鲜美。
第五道,东北家常炒菜圆***炒西红柿,西红柿的酸味配上圆***的爽口,特别好吃,特别下饭。做这道菜适合所有年龄层。
第六道,手擀牛肉面,自己秘制的酱牛肉,做一次能吃好久,很简单美味!
第七道,家里没有豆腐,也能做的豆腐脑,鸡蛋羹脑,也是特别好喝。适合早餐哦
根据疫情期间,由于食材相对少和家人出门少,运动少等特点,我给家人的用餐以烹饪操作较为简单、饮食清谈,易消化吸收的特点,主食有面、米饭、粥、粉等,辅食以荤素搭配因材施饪,如图所示。欢迎交流[耶]
10种砂锅菜做法?
东北特色酸菜五花肉血肠:首先把酸菜切成丝儿,肉切成大片儿五花肉。
血肠买回来洗干净切成小块儿,然后放油,油热放入葱,接着放入酸菜翻炒大约两分钟,加入温水, 水面没过酸菜。
然后放入切好的五花肉。大火烧开,小火慢炖半个小时,然后加入血肠后三分钟出锅。
[_a***_]还有什么比较好吃的做法?
春天来了,田地里不仅有绿油油的麦苗,还有稀稀疏疏的荠菜。小伙伴们,你们准备好袋子和铲子了吗,抓紧挖点回家做美食。
荠菜,又叫枕头菜、香荠、地菜、护生草,属十字花科一年生或二年生植物。由于味道鲜美,营养价值很高,深受人们喜爱。每到春季,我妈都会弄些荠菜烧糊子喝,真的是太鲜了。若是***摘多了的话,就会给我们包顿丰盛的荠菜饺子。
荠菜的做法可谓多种多样,不仅可以包饺子、包馄钝,还可以炒菜、凉拌、做汤、煮粥、烙饼。下面我们就简单的介绍几种荠菜的做法:
1,凉拌荠菜
将荠菜摘净洗干净,用热水烫熟,烫完后立马冷水冲洗,然后静止控水,控干水后放入盘中,倒入五香粉,撒上葱末、蒜末、盐、白糖,再倒上点香醋。开火烧点热油,将热油淋在菜表面,然后搅拌均匀。等凉了之后,一道美味的凉拌荠菜就出来了。
2,荠菜豆腐汤
豆腐切成小块,荠菜摘净后清洗切碎,猪肉切成细条状。将豆腐倒入锅中加适量清水煮开,然后倒入碎荠菜,略微煮软后加入猪肉丁,加入少许盐搅拌,水淀粉勾芡,煮开后淋入少许香油,关火。
3,荠菜炒鸡蛋
你好,我是美食头条号”魔多厨房“的作者,也是一个热爱制作美食的全职妈妈。很高兴回答你的这个问题,首先我是农村里长大的孩子,荠菜是我们老家野地里常见的野菜,春天的时候我和小伙伴都会结伴一起去地里挖荠菜回家让妈妈做成美食。常见的就是包饺子、包馄饨,或者做荠菜馅饼,做荠菜汤,或者和鸡蛋一起摊成荠菜蛋饼。另外我们更爱吃的是做荠菜鸡蛋盒子,我现在也学会了做饭,荠菜鸡蛋盒子是我家经常做的一道美食,做法分享给大家。更多美食食谱欢迎查看我的头条号”魔多厨房“,每天都有家常美食食谱分享哦!
荠菜鸡蛋盒子
原料:荠菜、鸡蛋、馓子、盐、食用油、香油;
1、准备好原材料;我用的荠菜是从老家挖的野生荠菜,在老家焯过水,冷冻着带过来的,平时如果荠菜多一次吃不完,也可以焯过水后挤去水份,装在保鲜袋里冷冻在冰箱里保存;
2、炒锅上火烧热,放食用油,把打散的鸡蛋液放进去搅拌成鸡蛋碎;
3、荠菜剁碎;
田野里的冻土刚消融,温暖的春风跟着就刮了过来。遇到好年景,还会淅淅沥沥下几场春雨。这时,岗坡上、田埂上、梨树下,便会拱出一片片绿绒绒的荠菜芽来。过个三五日,细嫩的荠菜芽全变成肥肥壮壮的锯齿状叶片了,在野菜家族里,荠菜似乎是春天的第一抹绿,不记得还有什么野菜比它绿得更早。
荠菜可以凉拌。焯过碎切和香干细丁同拌,加姜米,浇以麻酱油醋,或用虾米,或不用,均可。还可以包饺子、馄饨。
我的家乡每年都举办梨花节。梨花绽放时节,正是踏青採挖荠菜之时。此时,梨花下、垄沟边、林道旁新鲜的荠菜随处可见,让人感叹它强大的生命力。赏花踏青的人们其实早就上它了,弯下腰来,贪婪的在绿绒绒的野菜之间寻觅它的芳踪。认识或不认识的人们在挖野菜的过程中相遇,话题自然就落在荠菜的吃法上,有喜欢凉拌吃的,有喜欢包饺子吃的、有喜欢包馄饨吃的,尽管口味不一,但对荠菜的赞美却出奇的一致。
“阳春三月三,荠菜当灵丹”。梨农们也不肯放弃这个赚钱的机会,天蒙蒙亮便从被窝里爬出来,提篮来到自己梨园里,挑最好的荠菜***下,在公路两旁摆了摊点,他们不失时机的向游客介绍吃荠菜的好处,再以两元一袋的价格卖出去,皆大欢喜。
到此,以上就是小编对于特色炖菜大全菜谱大全春天的问题就介绍到这了,希望介绍关于特色炖菜大全菜谱大全春天的3点解答对大家有用。