大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高档菜谱大全食谱大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍高档菜谱大全食谱大全的解答，让我们一起看看吧。
有哪些很高大上的菜名？
中国地大物博，一方水土养一方人家，自然也孕育了各种美食，以至于我们潜意思里认为吃遍中国是一件不可能的事情，也造就了我们对外地美食的接受能力。但也经常碰到一些名不符实的菜名，令我们大失所望。下面让我们来盘点一下那些菜名：
民间相传珍珠翡翠白玉汤是源于明太祖朱元璋，朱元璋少时家贫，从没吃饱过肚子，常常一整天讨不到一口饭吃。有一次，他一连三日没讨到东西，在街上饿昏倒了，后为一位路过的老婆婆救起带回家，将家里仅有的一块豆腐块和一小撮菠菜浇上一碗剩米饭一煮，给朱元璋吃了。朱元璋食后，精神大振，问老婆婆刚才吃的是什么，那老婆婆苦中求乐，开玩笑说那叫“珍珠翡翠白玉汤”。如此有格调的菜名自此诞生。
绝代双骄---青椒炒红椒
绝代双骄
这菜名霸气侧漏，但看起来没啥毛病。
火山飘雪---白糖拌西红柿
火山飘雪
很雅致的名字，但一上桌就让人觉得有些尴尬。
青龙卧雪---糖拌青瓜
谢邀，很高兴能回答您的问题。
现在很流行一道普通的菜换上高大上的名字，以便在听觉上吸引很多顾客围观，特别是在旅游胜地，有的名字确实能让你捧腹大笑。
去年国庆节去外地游玩，去吃饭，菜单的菜名给我惊住了，万剑归宗，这么高大上的菜到底是什么。叫来服务员问清楚。他说，大侠请往这边看。隔壁桌正在吃。原来是炒土豆丝😄。
接着看其他菜名分别还有:
1、火山下大雪(白糖拌西红柿)
3、热烈的吻 (辣椒炒猪嘴)
4、纤夫的爱(酸辣肥肠)
6、片片枫叶情（窝笋片炒窝笋叶）
有哪些增肥食谱可以推荐？
出生以来最高体重是86斤还是在初三，去年九月份瘦到低谷76斤，后来经过一系列措施，四个月终于胖到83斤，所以我只能和你说我是怎么从76斤到83斤的
首先，我先分了个手。😂 真的，我结束了一段让我每天都很烦恼的恋情，分手之前天天生气天天心情不好吃不好睡不好还长痘，分手之后爱干嘛干嘛，不想洗头就不洗头，不想出门就不出门，没人惹我生气了，一天吃四顿，11点就困到不行，不用恋爱经费了，衣服买起，下午茶喝起，想怎么浪怎么浪。我一直觉得这是我幸福生活的开端，也是我长胖的开始。心情很重要的，如果你经常处于忧虑的氛围很难胖的，比较心宽才能体胖嘛。
其次，早餐很重要，我懒，早上起不来去吃早餐，也懒得去挤食堂，之前都是随便解决或者不吃，后来买了奶粉，粉，麦片，蒸蛋糕，各种糕点，每天吃早餐不吃不行，尤其是泡奶喝，不仅早上，晚上也可以泡着喝，然后呢，然后别人一见我就问我是不是胖了，和家人视频也一眼就看出我胖了（开心😊）
还有！千万不要暴饮暴食，没用的，尤其是像我这种天生骨头似的人，暴饮暴食反而体重下降，只有均衡饮食才能慢慢变胖，一日三餐按时吃饭少吃汤汤水水的，少吃垃圾食品，多吃水果和酸奶，上午吃根香肠垫肚子别次太多不然午饭吃不下，下午可以去吃下午茶。总之就是要饮食规律。
运动！不是减肥才运动，增肥也要运动，不过不追求量，是要助消化，而且增肥也要增健康的肥呀，不要全胖肚子上了。
反正胖了七斤以后，我感觉身体好一点，也更有气色了，真的不能太瘦了
感谢您的邀请，很高兴为您解答。自古有句话是“一家欢喜一家忧，恰似一江春水向东流”，大家都发愁怎么样让肉肉赶紧减下去的时候，有的人天天为了能增重而发愁。今天小编就聊一聊健康增重的饮食原则。
低体重的原因
一般对于瘦弱的人群来讲，我们先要找出引起瘦体重的因素。如果有明显的消化不良如慢性腹泻的人群，建议可以去医院做相关的检查并且治疗。还有一种情况的人是肉质比较松软，这类人群就要多运动以增加肌肉的紧实度。但是前提一定要慢慢的通过合理的饮食和运动一增重，切忌快速增重。研究发现因饥饿而瘦弱的人增重时，增加的脂肪会沉积在内脏和腹部。
增重饮食
对于想增重的人群，在不增加消化道负担的情况下，可以适当增加些主食类、奶类、肉类、坚果等营养密度比较高的食物，可安排上下午的加餐，例如上午加餐喝杯牛奶，吃一把坚果。下午加餐来点面包、牛肉等食物。还有晚上可适当增加些奶、粥、汤面等容易消化的食物。尽量多增加些主食类，再适当增加些蛋白质丰富的肉蛋奶豆制品是最重要的。
增生运动
有的人瘦弱是因为肌肉含量过低，这时候就[_a***_]通过运来来改善内脏功能，增加肌肉含量。例如改善消化功能，保持良好的心情，同时搭配运动。多做一些增肌肉运动，例如健身房锻炼、哑铃、弹力带等都可以增加对肌肉的锻炼。
增肥首先要确保自己肠胃及消化系统正常，没有疾病。食物以高热量、高蛋白、易消化为主，蛋类、肉类、鱼虾等食物富含蛋白质与脂肪，是增肥最有效的方法。
其次是少吃多餐，不过不要增加每餐的饭量。这个还是因人而异，有的人虽然消化系统弱，一餐吃得太多往往不能有效吸收，反而会增加肠胃负担，引起消化不良。遇到这种情况的时候少吃多餐，但不要增加每餐的饭量。只要胃肠功能没问题，多吃一些高脂肪、高蛋白的食物，长期坚持，肯定会胖。再就是运动，运动一方面可以改善体质，另一方面可以提高身体对食物的吸收量，还有利于形成优美的身形。还有就是要有充足睡眠充足睡眠有利于健康，每天保证正常的作息时间才会有益于身体营养的消化吸收。下面推荐几种增肥食谱，仅供参考：
1、早餐粥有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用，且易消化，不会多肠胃产生负担 午餐：米饭，红薯栗子排骨汤，红薯栗子排骨汤益气补脾、健胃之效，醋椒土豆丝开胃且助消化。
2、早餐：圆白菜粳米粥，全麦面包，盐水花生米 午餐：米饭，包子（猪肉***馅），彩丝开胃鱼，彩丝开胃鱼可以有效改善食欲不好的人，而且鱼肉含有丰富的微量元素，有助于智力生长，还有助于消化。 晚餐：汤面，黄瓜拌豆皮
3、早餐：干姜粳米粥，水煮蛋，素炒三丝（莴笋/海***丝、白萝卜、豆腐丝/豆芽）。 午餐：牛肉浓汁，猪肚汤，鸡蛋羹，绿叶菜，牛肉营养价值很高，含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2，磷、钙、铁、胆甾醇等。
4、早餐：茯苓山药包子，小米粥 午餐：米饭，红烧肉，丝瓜炒花菜
5、早餐：红豆薏米粥，拌海带***丝，肉包，茶叶蛋 午餐：米饭，清蒸鳜鱼，猪肚烧姜附 晚餐：面条(肉片、鸡蛋、木耳、西红柿) 6、早餐：杂粮粥，凉拌海***，花生米 午餐：米饭，红烧辣鸡腿，香菇木耳猪肝汤/虾皮冬瓜汤 鸡腿中主要含有蛋白质，由于鸡腿部位经常运动到，因此肉质更嫩滑，只要烹饪的时候稍微注意火候，就能做出口感滑嫩的红烧小鸡腿了。
满汉全席12种菜谱？
满汉全席菜谱有：
蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡儿、烧子鹅、卤煮咸鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠、什锦苏盘、熏鸡、白肚儿；
清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什锦、卤子鹅、卤虾、烩虾、炝虾仁儿、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭腰儿；
烩鸭条儿、清拌鸭丝儿、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆鼓鲇鱼、锅烧鲇鱼、烀皮甲鱼、锅烧鲤鱼、抓炒鲤鱼、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠。
满汉全席也分不同类型，这个问题不明确。以廷臣宴为例，菜谱如下:
丽人献茗：狮峰龙井
蜜饯四品：蜜饯银杏、 蜜饯樱桃 、蜜饯瓜条、 蜜饯金枣
饽饽四品：翠玉豆糕、 栗子糕 、双色豆糕、 豆沙卷
酱菜四品：甜酱萝葡、 五香熟芥、 甜酸乳瓜 、甜合锦
前菜七品：喜鹊登梅、 蝴蝶暇卷、 姜汁鱼片、 五香仔鸽、 糖醋荷藕、 泡绿菜花、 辣***卷
膳汤一品：一品官燕
御菜五品：砂锅煨鹿筋、 鸡丝银耳、 桂花鱼条 、八宝兔丁、 玉笋蕨菜
饽饽二品：慈禧小窝头、 金丝烧麦
孕妇食谱有哪些？
怀孕了，不少准妈妈都希望给胎宝宝更充足的营养，但却不知道应该补充什么，吃些什么对胎宝宝更好。其实孕期的饮食最重要的就是均衡。
△孕一月：主打营养素是叶酸，因为补充叶酸不仅可以防止胎儿神经器官缺陷，还可以防止贫血和早产，这对妊娠早期尤为重要。
推荐食谱：鸡蛋面、清炒芦笋、爆炒猪肝、全麦面包、加餐吃苹果、柑橘或者橙子。
△孕二月：主打营养素是维生素C、维生素B6，因为这些可以缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐。孕二月准妈妈可能会食欲不振，还有呕吐现象。
推荐食谱：醋溜***、番茄牛腩、凉拌黄瓜、清炒菜花、清炖[_a1***_]等等。加餐吃草莓、苹果、猕猴桃、香蕉等等水果。想要开胃可以喝点柠檬水，平时注意清淡饮食。
△孕三月：主打营养素是镁和维生素A，有助于促进胎宝宝生长发育，有研究表明，怀孕头三个月摄取的镁的数量关系到新生儿身高、体重和头围大小。
推荐食谱：全麦面包、南瓜粥、清炒时蔬、蒸甘薯，清炒虾仁等等。加餐吃甜瓜和芒果等应季水果。
△孕四月：主打营养素是锌，作用是防止胎宝宝发育不良，要知道缺锌有可能会影响胎宝宝在宫内的生长，甚至会使胎儿的脑、心脏等重要器官发育不良。
推荐食谱：清蒸生蚝、牡蛎、鲜笋口蘑炒瘦肉、西兰花炒蘑菇、芝麻饼等等。
到此，以上就是小编对于高档菜谱大全食谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于高档菜谱大全食谱大全的4点解答对大家有用。
