大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于桃花食材做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍桃花食材做法大全的解答,让我们一起看看吧。
枸杞桃花泪的做法?
枸杞桃花泪是一道以枸杞和桃胶为主要食材的甜品,具有美容养颜的功效。桃胶是桃树的树脂,含有丰富的植物胶原蛋白,对皮肤有很好的滋养作用。枸杞则富含维生素和矿物质,有助于滋补肝肾。以下是枸杞桃花泪的一种简单做法:
材料:
- 冰糖:适量(根据个人口味调整)
- 清水:适量
- 红枣:几颗(可选,去核)
- 银耳:1-2朵(可选,提前泡发并撕成小朵)
桃花梢的做法?
首先备齐所有的食材。
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桃花蛸去除杂质后,去除肚子里的内脏。
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把清理干净的桃花蛸洗净后,用刀切成大片。
主要食材:紫根韭菜50克、鲜活桃花蛸200克、姜丝、一品鲜酱油、白糖、料酒、盐各适量
1.韭菜摘洗干净,切成长短均匀的段。
2.桃花蛸加盐搓洗,搓洗去触腕里的泥沙,挤去牙齿和眼睛,把头部翻过来摘去腹中的墨囊洗净。
3.锅中烧水,水在锅边冒小泡时把桃花蛸入锅焯水,等到桃花蛸受热蜷缩以后把它捞起,迅速过凉水备用。
配料:
藕250克、桃花蛸3个、葱姜适量、青红椒各半个、花生油50克、生抽10克、盐适量、花椒粉1克、鸡精1克、料酒10克
制作方法:
1、首先备齐所有的食材。
2、用厨房剪子把桃花蛸的肚子剪开,去除内脏。
3、把去除内脏的桃花蛸用自来水冲洗干净后。把沥干水分的桃花蛸,用刀切成条状,我是一个桃花蛸切了4下。
4、把洗净的藕从中间切开后,再切成薄片、再用刀把青红椒切丝,葱姜切丝备用。
5、锅中倒入适量清水煮沸后,加入一勺盐和料酒,把桃花蛸放到锅里焯一下水,时间30秒即可捞出沥干水分备用。同样的方法把藕片也焯一下水后用冷水冲洗干净。
6、锅中倒入花生油烧热后放入花椒粒小火慢慢炒出香味后再爆香葱姜丝。藕片倒入锅中,大火进行翻炒片刻。加入花椒粉增加口感。加入生抽调色。再加入适量的盐和鸡精调味。大火继续翻炒1分钟左右、加入切丝的青红椒。大火继续翻炒至青红椒变色断生的时候。加入焯水后的桃花蛸。大火继续翻炒1分钟左右即可关火即可
桃花胶的做法?
食材:木瓜1只,桃花胶10克。
做法步骤:
1、桃花胶放入清水中浸泡一夜12小时以上直至体积涨到10倍以上。
2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。
3、桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。
4、木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。
到此,以上就是小编对于桃花食材做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于桃花食材做法大全的3点解答对大家有用。