大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食材养成视频大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍食材养成***大全的解答,让我们一起看看吧。
有哪些好吃的食物,简单又好制作?
不管是甜种的还是玉米种或者苏木种都可以,去皮然后切片,不要太厚,不然煎焦了都未必能熟,适当就好,也不要切成条了,太麻烦,待两面金黄后就可以捞起出锅。
好吃又简单的食物,不要太多喔。
今天晚上我准备给馋肉肉的闺女做个辣子鸡,简单的家常做法,一看就会:
1,鸡腿洗净,剁小块,放冷水浸泡一下,主要是将血水泡出来;鸡腿控水后放入料酒、生抽、蚝油,些许老抽,白糖,盐,再将葱段姜片一起放入,拌匀腌制20分钟左右
2,辣椒滚刀切成片
3,锅内加少许油,加花椒,香味出来后捞出,再将腌制好的鸡肉倒入锅中,翻炒鸡肉变色后,加水中火炖煮
4,鸡肉炖熟后加入辣椒,改大火收汁,加蒜片出锅
再来个简单的,芹菜炒肉
芹菜切段,肉切丝,蒜切片(我用的是鸡胸肉)
不知不觉已经宅家60多天了,现在还是遵循一周出去买一次食材的原则,务必把家里的东西都吃干净了,再出去***买。而到了食材所剩无几的最后一天,就深深体会到了“巧妇难为无米之炊”的难处,家里鸡蛋吃没了,土豆吃没了,白菜吃没了,在厨房里跟玩《仙剑奇侠传》一样,四处翻找东西。终于在窗外找到秋天腌的几颗雪里红,在冰箱里找到一小包肉末,真是说不出来的欣喜,毕竟有这2种食材就能几分钟搞定一盘下,凑合出一顿饭还是可以的。雪里红也叫雪菜,本来“红”好像不是这样写的,但是因为这个菜秋冬季节叶子就变红了,所以写着写着就成了“雪里红”了。北方吃雪里红一般都是腌着吃,放在冰箱里保存可以吃很长时间,冬天可以放窗户外面,想吃的时候拿出来几根炒个青豆或者和豆腐搭配都很好吃。不过最喜欢的还是和肉末一起炒着吃啦,简单好吃还特别入味。下面就说说我家的做法吧。【肉末雪菜】食材:腌制好的雪菜,肉末,干辣椒,小米椒,葱姜蒜,盐,白酒做法:1、将腌制好的雪菜用凉水泡20分钟,然后切成末;2、肉馅放一点盐,几滴白酒和适量淀粉拌匀;3、锅中放适量油,油热放入切好的姜丝爆香,然后放入肉末煸炒2分钟左右至变色,接着放入一个掰开的干辣椒炒出辣味,放入切好的葱花,再放入一个切好的小米椒炒几下;4、放入切好的雪菜煸炒均匀,大概2分钟左右,撒入切碎的蒜末就可以出锅了。这样一盘好吃的雪菜炒肉末就做好啦,咸香美味带着微微的辣味,雪菜的嚼劲裹着浓浓的肉香,特别的好吃下饭,就是肉末稍微少了点,感觉是一大盘雪菜的感觉,哈哈,尤其把它拌在米饭里吃特别香,就这一个菜,都能轻松吃光至少2碗米饭呢。小贴士:1、雪菜在炒制之前浸泡20分钟左右,可以让它口感上不会那么咸;2、因为雪菜是腌制的,自带咸味,所以炒制的过程中就不用放其他调味料了,葱姜蒜,辣椒足以。
妖夜行摄食光,厨房小白一枚,用最普通的食材,最朴实的做法,最平凡的搭配,还原家常菜最温暖的味道,用心做好每一餐饭,珍惜每一段好好吃饭的岁月时光。希望和大家一起交流煮饭做菜的心得,喜欢就关注我吧!
好吃的食物千千万,但要想好吃简单又好制作,外酥里嫩的“黄金脆皮鸡翅”绝对是不二之选了。咬一口,满满的幸福感,再咬一口回味无穷,瞬间征服你的味蕾,下面我分享出它的详细做法,按照我的做法让你秒变大厨。
食材:鸡中翅500g
辅料:面粉100g,鸡蛋2个,姜片8g,大葱半根,料酒10g,生抽10g,十三香少许
制作步骤:
1.将鸡翅洗干净后,在鸡翅两面打斜刀各划开两个口子,这样腌制的时候更容易入味,然后放入容器中备用;
2.将姜片8g,大葱段,料酒10g一起搅匀挤出姜葱汁倒在鸡翅上揉匀去腥,再倒入生抽10g,十三香少许搅匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制2小时;
3.2小时后,将鸡翅拿出来,然后打入2个鸡蛋搅匀;
你好,我是爱下厨的茶茶。
有好多既简单制作又好吃的食物,下边让我来为你分享两款。
第一款食物:西红柿炒蛋
【介绍理由】西红柿炒蛋很多人都会做而且都做过,但是要怎么做才可以像饭店炒的一 样好吃呢?其实很简单,只要再最后一步加上水淀粉,就可以做到。
【原料】西红柿2个(小一点的可以3个)、鸡蛋2个、白糖、淀粉
【做法】
1、将西红柿洗干净切成小块。
2、将2个鸡蛋打散,[_a***_]均匀。
3、起油锅(最好稍微多一点油),大火将油煮热,然后倒入鸡蛋,将鸡蛋煎熟。炒成小块。
那些很渣的人究竟有多渣?
那些很渣的人究竟有多渣?分享一件发生在我身边朋友身上的事情。
我有一个朋友在工厂的时候处了一个对象,两个人在外面一起租房子住,后来他女朋友的姐姐从外地过来看妹妹,当时物质条件不允许3个人睡着一张床上,后来他女朋友有天晚上加班,女朋友的姐姐主动勾搭他,最后两人就把事给办了,没多久他女朋友发现了这件事闹分手,他不好说什么就离开了!
我觉得这件事很渣,当然还有比这种更渣的事情只是没有经历过,所以不敢说很渣的人到底有多渣,个人体会吧!
到此,以上就是小编对于食材养成***大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于食材养成***大全的2点解答对大家有用。