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夏天夜市路边摊,做什么小吃容易上手,好吃不贵的这种?
这个要看哪个城市了,不同地域的人爱吃的东西是不一样的,南方人喜欢烧烤,北方人喜欢炸串,根据当地人的口味选择。也可以选择大众都接受的一些本地没有的特色,像新疆烤羊肉很多地方都接受。
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随着夏季的到来,各个城市的夜市地摊也都开始火爆起来,有各种各样的美食,也有各种各样的小游戏,还有卖各种各样的日用百货。而对于夏天夜市做什么吃的容易上手,好吃又不贵,我的建议是做新鲜榨果蔬汁的冷饮。原因有以下几点?
原因一:
就是做鲜榨果蔬汁,成本低、方便制作、你指需要准备一个冷藏柜和你一个榨汁机就可以了,在准备一些当季的水果和水份大的蔬果,还有市面上常见的水果就好,制作起来很方便。每天只需要***购夜市需要的水果,和果蔬就可以了。
原因二:
夏天天气炎热,人们在逛夜市的时候难免会口渴,看到颜色鲜艳的果蔬汁肯定会经不住诱惑的,前往您的柜台购买一杯鲜榨果蔬汁,又清凉又好喝。而且鲜榨的果蔬汁在夜市的摊上对于喝酒的人,还有吃辣的东西的人,都可是绝佳的解酒降辣的饮品。所以说这个生意肯定在夜市上很火爆的。
原因三:
一般逛夜市的人大多都是年轻人居多,而年轻人对鲜榨果汁更容易接受,而哪些中年人逛夜市有的也会带着孩子,大人们可以喝酒,而小孩又不可以喝酒,看到鲜榨的果蔬汁又健康孩子又喜欢喝,而鲜榨果蔬汁也可以按照客人的要求任意搭配,这样喜欢喝的人自然就多了起来。鲜榨的果蔬汁比各种果汁饮料更健康,更安全。
原因四:
鲜榨果汁还有一个最主要的特点就是投资少,回报率高,因为在夏天夜市我们一般都选用的当季水果和果蔬,价格比较低,如哈密瓜、西瓜、桃子、黄瓜、西红柿、还有一些常见的水果,比如香梨、奇异果、火龙果、等这些价格都不是很高,也方便***购,但是用他们制作出来的果汁可能就会让你的收入翻好多倍。
夏天即将来临,地摊经济将大量涌现,现分享以下几个容易上手的小吃创业想法:
1.炒酸奶:炒酸奶作为一种冷饮食品越来越成为大家健康冷饮的首选。炒酸奶解暑开胃,可搭配不同的配料,比如新鲜西瓜可解暑,新鲜香蕉可解饿,新鲜草莓可解馋等等,饮酒之后吃杯炒酸奶可有效保护肠胃。炒酸奶中加有水果、坚果、五谷等各种配料味道不同。
2. 凉糕:凉糕是四川宜宾的一款传统特色小吃。美味香甜,清爽可口,还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。口感上鲜嫩爽口,丝丝顺滑。在炎炎夏日放下冰箱里冷藏一段时间后可谓是夏日不可或缺的解暑良药。制作也非常简单。
3. 冰粉:冰粉是一道著名的传统小吃,属于四川贵州地区的夏季小吃。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐,是夏天的必备美食之一。
4. 烧烤:夏季夜晚来临较缓,很多人都会在晚上出去吃一顿夜宵,而烧烤便是不少人的首选。一瓶啤酒配上一桌的烧烤,简直是诗意。据统计全国烧烤人均消费价格为56.9元。烧烤关键是大众消费,好吃不贵,非常适合普通消费群体的需求。
5.糖水:炎热干燥的夏天,只有一碗甜入心扉的糖水,能安抚躁动不安的神经、糖水好喝又养颜,而且成本非常低,适合大众创业。
以上是我总结的适合夏天做的小吃。这些先吃做起来简单也备受大家的喜欢。
大饼夹一切,提前在家把所有食材都做好了,各种味道,各种蔬菜,肉食都有,还有就是无数张大饼,就是北方人最喜欢的那种大饼卷大葱的那种面饼。然后问顾客需要什么菜,就这样把各种各样的菜夹到饼中,这道方便的美食早餐我想就不需要一一介绍了,太多了,图中大家可以看到的,什么都有:火腿肠,茄子,土豆丝,各种口味的[_a***_],腌制的黄瓜片,鸡排,生菜,番茄酱,豆皮等等,有的我们都叫不出名字,就随便指要这个,要那个。只要加在里面一刷酱就好了,大饼可以去市场批发,找口感好的,当然手艺好的也可以自己做,菜品类都是提前加工好的应该也不是问题,希望能帮助你
六七十年代,农民过年赶大集主要买些什么?
题主提出来的答题,还真是难以解答?在我的记忆里,那时候,买什么东西,不由自主,什么物品都是凭证(票)供应。而且那时候的农村都是集体种植,收获分配,自留地无非种点蔬菜,若是弄点“小开荒”也是偷偷摸摸的。那时候贴的春联,基本都是文化人写的,买张红纸,(红纸还褪色)彩纸糊灯笼,我记得我是用空罐头瓶子做灯笼,里面点支,“磕头了”,有一次,我的发小用我的灯笼里的蜡烛点“洋鞭”,由于鞭炮的引线短,鞭在我的罐头瓶子里响了!把我的灯笼炸碎了。岁月如梭,光阴似箭,日子越来越好。现在无论是乡村还是城市里,赶大集,购年货,有所求必有所需,任性的挑选,自由的***购。可叹地是哟,老了,有点吃不动了!
六七十年代人赶集,主要是买***著作书本,买毛***。买革命标语“千万不要忘记阶级斗争”等。然后,买青菜,买扫把搞卫生。当时全'社会贫困,很少有肉、米卖。孩子的衣服平时买不起,只能到近春节才考虑买。当时,社会治安好,物食生活水平差,连油都没有吃,很少有肉吃的。
我老家在北京市与河北省交界处,那个年代,北京市境内割资本主义尾巴,没有民间集市,要去河北境内赶集。近的走路去,远些赶着毛驴,有的还要住宿大车店或亲友家。购买的东西很杂,但是有几样是大多数都买的:猪肉,粉条,白菜,这是过年要吃的;春联,年画,鞭炮,这是小孩喜欢的;还有炕席,扫帚,鸡毛掸子等,这是要过年整洁的!
那个时候,我的小孩子们拿着2块钱,可以用一天时间去赶集!
那个时候,社员也有一些***。我当生产队长时,每年春节,队里用马车拉着我们村的特产—柿子,去河北平原地区换***,拉回来分给老百姓。要用四五天时间,老百姓们翘首以盼,兴高***烈,就是为几棵***!
六七十年代农村没有赶大集习惯,哪时割资本主义尾巴,过年都是去供销社,县城***购过年所需物品,有钱的买布匹做衣服,主要买的必须品窗花,刷家用的大白,红纸,鞭炮,有余钱还可给孩子买点糖果!
六七十年代,我们内蒙古赤峰市巴林右旗没有集市,也没有赶大集一说。因为当时农民连吃饱饭都有困难,养几只母鸡下蛋还有任务得卖给供销社。那个时候物质十分匮乏,农民也可以说没有可卖的物品。
记得1***4年冬天(当时我们归属辽宁省),全省都学习彰武县哈尔套赶社会主义大集的作法,就是农民必须把自家小园自产的一点烟叶和大葱等都得买给供销社,禁止卖给个人,以此来割断资本主义的尾巴和产生小资产阶级的土壤。
真正集市的形成,是八十年代初期农村家庭连产承包责任制落实以后,人们才有了可以到集市进行交易的农副产品。
在回到主题上,六七十年代过春节一般家庭购买物品如下:
一挂2角钱左右的小鞭、凭票供应的一斤火油(点灯用)、一领炕席、一张红纸(写对联用)、几张草纸(给已故的亲人上坟烧)、还有2角钱一包的火柴、一角钱(9块)的糖块(每个孩子分一块)、一斤碱面(洗衣服用)、几张毛纸(女人来月经用)、几尺红色毛线绳(给女孩子扎头发)。
很少有人做衣服买鞋袜。因为每个人就是十几尺布票。再说大部分人家没有钱,购以上物品有的人家还是借亲友的钱买的。
今天的幸福生活,我们一定要珍惜,一定要倍加感谢我们伟大的党。
请问东北菜都有哪些?可否提供食谱?
锅包肉
做法:
3。炒锅放油烧制6成热,逐片把里脊放入炒锅里炸至金***,外焦里嫩.捞出。
4。炒锅下底油,放入辅料炒均后,下入炸好的里脊,迅速地放入调味汁炒均即可
地三鲜
做法:
2、锅中到入多一些的油,七成热时,先将土豆块放入,炸成金***,略显透明时捞出备用.。
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