大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜谱养生分类大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍菜谱养生分类大全的解答,让我们一起看看吧。
秋季养生菜品?
富含维生素的蔬菜:如西兰花、胡萝卜,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B、胡萝卜素等,有助于保护眼睛健康。
富含矿物质的蔬菜:如海带、菠菜、白菜、蘑菇、豆芽等,秋天机体代谢能力下降,补充足够的微量元素,有助于维持机体酸碱平衡。
有哪位可以推荐一下养生菜谱?
玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富,促进人们对维生素和钙的吸收。
2.锅里放水,放排骨、料酒、葱、姜水开焯3分钟撇去浮沫,捞出洗净备用;
3、烧锅放油,待油温七成热时下点葱花、姜片爆香;
4、倒入控好水的排骨翻炒几下,然后将爆过香的排骨、玉米放入电炖锅中进行中火慢炖2小时;
5、然后放入胡萝卜块继续炖煮30分钟。起锅时搁点盐、鸡精出锅装盘。
营养又美味的玉米排骨汤上桌了!
夏季食补养生菜谱?
夏季气温高,人体需求清凉解暑的食物来降温、解暑。以下是几款夏季食补养生的菜谱:
1.黄瓜凉拌鸡肉丝:将鸡肉切成细丝,用盐、料酒、酱油等腌渍20分钟,入蒸锅蒸熟。黄瓜切丝,放入开水中焯烫,捞起沥干水分。将鸡肉丝和黄瓜丝混合,加入蒜末、醋、香油、辣椒油等调味料拌匀即可。
2.荷塘鱼片:将鲜鲤鱼洗净去除内脏,切成厚片。将荷花叶子清洗干净,切成小片。在蒸锅上撒一层荷花叶子,将鱼片码放在上面,再撒一层荷花叶子。加入姜片、料酒、盐等调料,蒸煮20分钟即可。
3.清炒芦笋:将芦笋去掉老皮和筋,切成段。用沸水焯烫2-3分钟,捞出沥干水分。锅中热油,加入姜片爆香,再加入芦笋快速翻炒,加入盐、生抽等调料翻炒均匀即可。
4.开胃凉拌豆腐:将豆腐切成小块,用开水焯烫至断生,捞出沥干水分放在盘子中。加入葱花、姜丝、红辣椒、酱油、醋、糖、花椒等调料,轻轻拌匀即可。
到此,以上就是小编对于菜谱养生分类大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜谱养生分类大全的3点解答对大家有用。