大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于150元宴客菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍150元宴客菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
快过年了，想买价位在100到200的白酒纯粮的，有推荐的吗？
酒基本都是我们餐桌上不可缺少的一部分，比如我们个人小酌一杯、各种聚会、各种活动、各种节***日、包括我们祭祀都需要用到酒，酒似乎已经与餐桌联系到了一起，马上要过年了，也该准备酒了，不管贵的还是便宜的，总是要备上一瓶，代表个意思，其中100_200左右的白酒消费者最多，因为价格大部分都能够消费的起，推荐以下白酒。
浓香型：泸州老窖特曲，金剑南K6，古井贡5年，五粮春酒。
（图片来源网络，侵删）清香型：老白汾酒是首选。
酱香型：茅台王子、贵州大曲70年代、王子珍品、习酒金质、珍酒珍5，普郎。
我是茅台小王、一名一线酿酒工人，喜欢酱香型白酒的朋友可以关注我！私信我！一起交流探讨。
纯粮白酒还真不少。本人建议以下几款：
浓香型1952习酒庄园【酒元素售价整箱（6瓶）628元】
53度茅台醇香封藏级1***9【酒元素售价2瓶246元】
52度茅台醇香珍藏级（N60）【酒元素售价2瓶188元】
其它的你可以在平台上看看，售价是很透明的哦！
这个价位一般各厂的系列酒居多，我一般不推荐系列酒，象五粮春这样还勉强可以，不过我经常买泸州老窖特曲，最经典那款，不是头曲，二曲之类的，一定要泸州老窖特曲，我老婆以前在酒厂上班，二百左右，他就让我们买这款，很经典的一款酒，价格也合适。喝着很纯，听他们说这款是粮食酿的。尽量买52度的
夏季请客吃饭做什么菜比较好？
可乐鸡翅 可乐鸡翅是用可乐和鸡翅一起烹饪的一道菜，味道超级赞，日常吃的少，一般人都会觉得好吃，不会觉得腻味，鸡翅又是荤菜，绝对能撑得起场面。
糯米蒸排骨 糯米蒸排骨是传统名点了，糯米的香软甜糯与排骨的鲜美在蒸制过程中完美的融于一体，美味的让人从舌头到心都要化了。此菜食材常见，但做法平时却吃的少，完全不担心客人不下嘴啊。如果能再用点荷叶，汲取荷叶的清香，更是让人赞不绝口，还能有更好的视觉效果。
蒜泥肉末茄子，茄子是夏季的时令蔬菜，肉末茄子，制作时间短，操作简单，餐桌上很常见的一道菜。
红烧肉，是一道白吃不厌的经典菜，色泽红亮，口味浓郁，难易程度五颗星，做好的肉，才会肥而不腻。
清蒸鲈鱼是一道经典的家常菜,鱼肉鲜嫩可口。制作时加入葱姜蒜、酒和盐等调料,简单易学。
爽口海蜇：海蜇富含蛋白质和胶原蛋白,可以美容养颜。可以将海蜇切成丝状,添加姜汁和鱼露来调味,口感清爽。
回答如下：1. 凉拌黄瓜：清凉解暑，口感爽脆，是夏天必备的开胃菜。
4. 炸鸡翅：炸鸡翅是夏季宴客的必备菜肴，口感鲜美，外酥内嫩。
5. 蒜泥白肉：猪肉加上蒜泥酱，口感清香，是夏季家庭聚会的必备菜肴。
夏季的蔬菜品种很多，茄子、辣椒、西红柿、黄瓜、苦瓜、丝瓜、西葫芦都是不错的选择，这些家常菜，最适合用来招待客人，季节性强，鲜香味美好吃不腻。
春节快到了，亮亮你的拿手菜，你准备做几个？
每年的春节就是我这个大厨“大显身手”的时候，自己[_a***_]的饭菜要全包，丈母娘家里也等着我去做。虽然感觉挺累的，但是我依然“乐此不彼”。
其实过年的时候，一般有几道菜都是年年必上的，比如:鸡、鱼、猪蹄子这几道菜，还有像一些卤味的拼盘。这些菜可以说是“岁岁年年花相似”了，基本属于春节期间的标配。我觉得拿手菜应该是有自家味道的菜，特别受自己家人喜欢的菜。
一、【海味全家福】
这道菜属于我们地方上的名菜，选用我们这里特产的海鲜，***用烩的方法烧制在一起。一道菜里最少要有八种海鲜，而且海参是这道菜里必备的，否则就不能称之为【全家福】。
一般情况下，我会提前把制作这道菜的主料***购好。比如:虾仁、海参、海螺片、鸟贝、鱿鱼、鱼片、扇贝丁、鲍鱼准备好。
制作的时候把虾仁、鱼片上浆滑油，其它的食材焯水过凉。然后回锅炒制勾芡而成。一道菜里包含了各种海鲜，而且各有各的味道，吃起来又互不冲突。可以说是，春节期间餐桌上的颜值担当。
二，【糖醋鱼】
一般做这道菜我会选用大黄花鱼，切上牡丹花刀、挂上全蛋糊，入油锅炸的酥脆捞出。然后淋上用糖醋调的酸甜口味的糖醋汁，还会在鱼盘里淋点高度白酒，上桌的时候点着，意味着新的一年日子过得“红红火火”。
三，【一品肘子】
