大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于防疫期间火锅菜谱大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍防疫期间火锅菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
疫情期间都在家里吃什么美食（可晒图）？
这个春节过得有点郁闷，武汉疫情肆虐，全国都处在防疫时期，宅在家，就是贡献，不乱跑，别添乱。
人不能闲着，坐在家里做什么？做饭呗。网络里一时间解锁各种美食，陕西的凉面皮把南方人都教会了，还有猫耳朵、包汤圆、滚元宵，做美食既能愉悦心情，又能满足家人的舌尖，何乐而不为呢？
我喜欢做美食，河南的，山西的，都能做一些。立春时，我做了母亲教给我的烙馍。我从小就跟母亲学，现在擀饼的手法还是蛮快的。
临汾正月二十，有一种特色小吃:添仓卷卷，就是用面糊摊成饼，再卷菜，用油煎至两面金黄，香脆可口。
平时做饺子，剩下的面，我就把它分成小剂子，擀开，抹油，摞一起，再擀成饼，蒸熟，揭开，又是一种卷菜的饼。
还有很多面食，菜品，汤类，几乎天天换花样，只要家人喜欢吃，我就给他们做。
安心在家，用美食充实生活，别急，别躁，疫情终究会被灭绝，人类亿万年的进化，就是一路拼杀的结果，只是别再吃野生动物了。
#美食战疫#
2⃣️揉至表面光滑后放置醒发至两倍大
3⃣️再次揉面
4⃣️切成大小相同的剂子用擀面杖擀成薄饼状
5⃣️最后中小火煎饼🥞
完成✅ 奶香味十足👍
你好，很高兴回答你的问题，我是一名美食博主。
1、疫情期间在家做了不少好吃的，冰箱里也囤了好多东西，能不出门坚决不出门的。小区封闭管理了每户两天可1人外出。
2、上美食第一道，
3、第二道，翻糖地瓜，非常的甜
4、溥仪皇帝爱喝的神仙汤（鲜汤）
做法特别简单，食材就几样，虾仁，韭菜，鸡蛋，淀粉就这些就可以出来很鲜美的味道。
5、独创的芝麻油发面饼
疫情期间时间充裕，大家都在家里做自己喜欢的食物，我们比较喜欢吃家常便饭，尤其不常做的，像搅团，群群子，面鱼，散饭这些，清淡不油腻，老少皆宜都喜欢吃！下面视频就是荞面搅团，不知道你们吃过没有！
***加载中...2020年我们过了一个难忘的春节！在我们非常期待和家人朋友相聚的日子里，突然发生了一件全国人民都难过的事情，疫情！党和国家都迅速的作出了反应，快速的控制着疫情的蔓延！在此，首先我们要感谢祖国！感谢那些做出巨大贡献和还在一线奋斗的战友同胞们！向你们致敬！有你们在，我们坚信疫情很快就会结束！其次，我和我的家人朋友们也做到不出门！不串门！不聚会！不乱传不轻信谣言！坚决支持国家的疫情防控措施！作为头条的自媒体创作者，也做到了正能量的传递！为我们的祖国加油！武汉加油！
在遵守疫情家里蹲期间，由于家人孩子们不能出去，做为家庭煮妇又非常热爱美食的吃货，使出浑身解数利用上所有的***，为家人做出健康美味的饭菜！使他们感受到家的幸福生活。每一道热腾腾香喷喷的饭菜，都是我对他们的爱！由于食材的限制，我没有做出什么网红款，也没有做出爆款，只是做了一些普普通通的家常菜，虽然菜普通但是充满浓浓的爱意。我相信在他们吃的每道菜都是感觉最棒的！看到他们吃的又香又开心时，我感觉什么都值得！下面就晒几张我的家常美食图吧！
中国加油！武汉加油！
我想做火锅菜品配送，怎么起步？
这个你不要着急，要先了解一下市场、开火锅店的地理位置，消费人群是怎样的，比如说，你要先知道你开火锅店的地址是不是群居地区，是就好，那得消费人群是怎么样的，是有钱人居多还是没钱人巨多，这都得了解，还有人们的消费习惯，口味以什么为主，是麻辣、酸辣、等等，最好先做个简单的问卷调查，了解一下，这样在着手不就很容易了吗
感谢邀请。
春节本来是应该全家团圆，一起吃年夜饭的时候，可是发生了公共[_a***_]***，大家都不得不呆在家里，各行各业都受到了不同程度的影响，餐饮行业更是雪上加霜，很多店都关门了，甚至许多店已经转变营销方式了。连锁火锅店做起了火锅菜品配送，火锅可以直接买回家里吃，既方便解决了顾客想吃火锅的愿望又减轻了火锅店的压力。无形之中又给餐饮开辟了一条新的道路，但是做火锅菜品配送在墓前疫情未解除之前一定要做好消毒处理和无接触处理。
我相信火锅菜品配送一定会在以后的营销当中起到不可或缺的一部分，而且也是很多商户的转折点，抓住机遇，就能带动一批人。
以上就是我的看法，希望对你有所帮助，头条号搜索：唐梅。每天分享餐饮心得和美食制作。
由于疫情的严重，不出门成为最好的防疫方式。在全国人民共同抗击疫情的情况下，外卖成为大家品尝美味的最佳选择。只要商家做好防御消毒，菜品多样化，菜品保质保量。必然会赢得客户好评，订单也就会更多。也是为抗击疫情做出贡献。
阳了是什么样的体验？
我是从“羊群”溜达一圈又走出来的一个，第一天早晨嗓子有点干，不太舒服，慢慢开始发烧，起初三十七度多，到了中午超过三十八度，浑身很难受，吃了连花清瘟胶囊，但是吃完胃里就火烧火燎的难受，同时小腹有点疼，有点恶心想吐，到晚上还是想吐吃不下饭，高烧三十九度多，没敢再吃连花清瘟，换成吃清开灵感冒颗粒，打了一针退烧针；第二天，早晨除了有点没劲没什么太难受的地方，一整天过的比较轻松，但晚上就开始咳嗽；第三天，咳嗽、打喷嚏、流眼泪、鼻塞，晚上睡觉前鼻塞最严重，略微低烧，买的清开灵感冒颗粒已经吃完，又换成吃银翘解毒片；第四天，一大早就起来因为嗓子干痛，鼻子酸痛，头疼的难受实在躺不了了，起来洗了脸，好好用凉水洗了洗鼻子，喝了水，还是浑身难受，量体温三十八度左右，一上午都难受，主要是鼻子和嗓子部位酸疼，吃饭也没有什么味道，下午略好，鼻子有点通气了，嗓子还是干，感觉应该不再发烧了；第五、六天和第四天差不多，主要是嗓子疼鼻子酸，有些咳嗽，偶尔有点低烧，37度多一点；第七天略有好转嗓子不疼了，但是还是鼻子发酸，也还咳嗽。对了，关于抗原检测，第一天检测是一道杠，第二天才能测出来两道，但下面是浅浅的一道，还要多等一会儿才能显示，粗心的会看不出来，第三天就明显阳性了，后几天就没必要再测了，第七天再看吧，我第八天测就转阴了，这就是我几天来的亲身感受，周围很多阳性的环境下，大家就自求多福吧，能不被传染我感觉全凭运气的成分了。
我是阳了的第五天，一直没发烧，第一天嗓子疼，做核酸正常，晚上开始头疼腿疼，都没睡好。
第二天做抗原两道杠，吃了药后，头痛腿疼减轻，白天不知道睡了几个觉，晚上安安稳稳的睡了一宿。
第三天起来腰疼，像折了一样的疼，我走了一会，又带上了护腰，两个小时后就不疼了。做抗原还是两道杠，鼻子不通气，其他症状全无。
第四天还是鼻子不通气，做抗原不清晰的两道杠。
第五天正常上班了。抗原也是一道杠了。
我只吃的在诊所配的感冒药，和连花清瘟胶囊，头疼的时候吃的布洛芬，一共吃了四粒布洛芬。对了，每天还吃了四片VC。
女儿高三，在不知道阳了的情况下还去打了疫苗，发烧那天还来大姨妈，挺受罪的。
烧到40度，通过各种物理降温降到38.5左右，半夜1点过又冲上40度，只好给她吃了一粒布洛芬，发了一身汗，第二天早上退烧到37度，中午体温又开始攀升，到了39度以上。
有呕吐反应，总是想睡觉，也不想吃东西，只喝水，但清醒的时候意识很清楚，晚上突然拉水了，跑了几趟厕所，然后就开始出汗，逐渐降温。
第三天就好多了，早上体温在37.5左右，中午她自己还起来洗了个澡，下午就不烧了，还能学习了，喉咙很痛，肠胃胀气并有腹泻反应。给她吃黄连素和乳酸菌素片，能控制住。
第四天又有点低热，喉咙有痰咳不出，肠胃继续不舒服，给她按揉肚子并且加吃蒙脱石，终于不拉了，但胃肠胀气难受。
第五天完全不烧了，可以学习一整天了，不过喝了点鸡汤又拉了……还有就是嗓子略微咳嗽。她平日里肠胃就不好，这次一病又把脾胃伤了。
在这一天，哈哈，我也阳了，而且也来大姨妈了，太悲催了。
我的反应比孩子轻，不知道是不是打了三针疫苗的原因，体温只在短时间内升到39度，通过物理降温就在38度左右了。而且和孩子不一样的就是我胃口没受影响，在发烧前，身体就像有预感似的，非常饥饿，忍不住的那种饥饿感。我拼命吃了一堆东西后，觉得自己有可能要发烧了，身体在提醒我储存物资，要打仗了。
果然，填饱肚子后，体温蹭蹭就上去了。
孩子发烧期间既不打喷嚏也不咳嗽，就是闷着头烧，感觉发不出来，全憋在身体里，而我是又打喷嚏又咳嗽，反而不算太烧，精神也不算太差，唯一不好的就是肌肉酸痛感，背部和手臂的肌肉酸痛，但这个之前就有。
儿子读高三，阳了，我照顾他，陪着一起阳。第一天，儿子发烧，不分白天黑夜昏睡。第二天儿子烧退了一些，持续低烧，说头疼，喉咙疼，也有点害怕，问东问西，把自己当个软弱无力的病人。目前第三天，早上起床洗漱上厕所，吃早饭吃药后，要求上网课。我一摸他额头有点热，鼻腔有热气，虽然头还疼，但精神可以，就同意上课了。
还有五天的煎熬，但看儿子一天比一天好，我在担心时也安稳不少。至于我自己，早晚喝午时茶，吃两片消炎药，吃维生素，用浓盐水漱囗，洗鼻，没有什么不舒服的感觉。
全天戴口罩，吃饭分餐，不出门，多喝开水。
百分之九十多无症状，自己都不知道有不适。依然该干嘛干嘛，做核酸才发现，不过无症状基本没传染性。这里牵扯科学知识和国内国际认定标准。剩下的百分之几会头疼发热，咽喉不适。至于重症就很少很少了。除非有严重基础病患者。
如果因疫情封城，囤什么货好？
这个问题我太有发言权了，因为我刚刚结束了长达一个月的封城。
下面我就这段时间的经历说一下，万一封城，我们要囤些什么。
一、食物
1.主食类
可以囤面粉（不要忘记酵母粉），面粉可以蒸馒头、包饺子、包包子，烙饼，做面条，甚至可以做凉皮，所以，面粉一定要备。我们三口之家，备了30斤面粉，全霍霍完了。
还可以囤、小米、绿豆、花生、红豆等，这些是可以煮粥的。还可以来些黄豆、黑豆、芝麻，打豆浆用。
如果疫情封城我们该囤什么货呢？
我给大家打个比喻吧。上海某位业主，疫情已经有一个多月了。但是还没有解封的迹象。预计最少还要封闭一个月左右。
他那小区就是每天都有阳性或者是密接的人员。每天做核酸发现的。为了解决自己的生存问题，我们需要解决生活物资来源的难题。当地***给他发了蔬菜、猪肉，米面、粮油这些东西。
***只是发的一些初级的农产品，如果要吃比较另类的食品，比如自己做面包，沙拉，披萨饼等，就得自己想办法。
他的小区形势当时非常严重，能吃上饭就不错了。像油盐酱醋这些东西，***没有发，就得自己想办法解决。再比如一些零食，饼干、巧克力、薯片、糖果等。
年轻人最好是准备些，因为疫情封闭期间，这些可有可无地吃的***是不会发的。你要是买呢，现在出门也不方便。所以说如果点外卖或者是快递，还是找这个跑腿、骑手等，你就多买点儿。
最少存一个月的零食，以备不时之需。如果嘴馋的话，有零食吃，随手拿来。当时上海他那里物价飞涨，平时卖三块钱一瓶的可乐，有人卖到十块钱。大家尽量少吃零食，对身体也不好。
被封控在家里二十多天，生活物质严重缺乏，这一刻多希望家里有两个囤满肉类和海鲜的大冰柜，有一大架子各式各样的食品，各式各样蔬菜水果，可人生没有如果，提醒各位一定要对突然降临的疫情有所准备，千万不要像我一样，一下子如刀切般的和外界断了来往，只有社区三五日才能团一次的菜包，单单保证能吃饱，一言难尽。
疫情封城视疫情而定，时间长短无法估计，家里的囤粮按人数必须吃一个月以上。
现在的大米很多都是真空包装，特别易储存，存小袋包装，熬各种粥，蒸米饭。
白面是调剂主食的功臣，馒头，花卷，各式各样的饼，包子，饺子，疙瘩汤，……有面在，就可以变换各种食物，当然还需要一双巧手，若没有，就搜索一些教美食的app，趁着封控在家，练一双巧手吧。
别忘了搭配酵母粉。
封控在家，更要注意营养的摄取，每天一个人应保证吃一个鸡蛋，一斤鸡蛋8个，这次我最得意的就是在封控的前一天晚上买到了15斤鸡蛋，看着一大筐挺多，家里三口人，每天一个，也只能吃一个月左右，现在被封了二十多天，鸡蛋也剩下不多，但愿解封之前鸡蛋够吃。
目前还在上海封控中的我晚上睡不着觉，回答一下这个问题！
我觉得最需要囤的是冰柜，为什么这么说呢，我在上海浦西，上海浦东比浦西早封城5天，大家都是知道的。也就等于给我们留了5天的时间***购物资，封之前说的是，封控5天，所以大家并没有多准备物资，只准备了大概一周的量。
结果封控到现在一个多月了，还没有解封。为什么说冰柜是最重要的，因为可以放在冰柜里的物资，都是可以长时间存储的，冰箱的空间有限，准备的7天的物资，结果没吃到一周的时候，就已经土豆长芽，白菜腐烂了，就算***购再多的蔬菜，也根本顶不住长时间的封控，反而放在冰箱里的肉，速冻水饺，各种半成品的冻品，一直没问题。
米面油当然这是最基本的，还可以买一些带包装的食品，应应急，比如宝八粥小面包之类的，主要是能多放几天。
有足够大的冰柜，就算封控了，可以***购的时候，也好多买一些，我们现在的情况是，好不容易团购一次，竟然还会考虑团购来的物资，有没有地方放，这次团购的量，适不适合我。也实属无奈。居委会发的物资，冰箱也放不进去多少，很多都是抢吃，物资丰富的时候撑死，撑死完了饿死。
亲身经历，真实感受，感谢阅读。
如果你家没有做饭的厨房，最好是多囤点速食食品，比如挂面和泡面。大米、白面不扛放，时间一长肯定坏，蔬菜不建议囤太多，因为及时放在电冰箱里面都容易坏。如果非要吃蔬菜和水果，我个人建议你多囤一点蔬菜水果罐头🥫毕竟罐头存放时间长，能足够让你挺过隔离期，祝你好运。
沈阳这次疫情传染力这么强，是英国变异的新病毒吗？
应该不是。
沈阳这波疫情的传播者已经确定是从韩国归来的尹老太太，目前没有证据公布，尹老太太携带并传播的病毒是属于英国变异病毒。
至于病毒为什么传播、感染这么强，责任全在于尹老太太。当然社区以及基层的诊所也有责任。尹老太太的责任是没有认真履行隔离政策，在出现发热的情况下还四处活动、乱窜。社区及基层诊所的责任是接诊发热患者并未及时上报，所以才造成了多人感染。
尹老太太真的是以一人一己之力，干翻了一座沈阳城，直接影响了几百万人，间接影响的人数不计其数。让沈阳市、沈阳市民蒙受了巨大的损失。甚至周边地域也受到了严重影响。
我舅舅家本来定在元旦杀年猪，表弟一家三口也早已做好了从沈阳回家吃肉的准备。可是因为尹老太太，他们出不了沈阳城。没办法，舅舅虽然望眼欲穿，只好把杀年猪的日期只能向后延迟，也不知要拖到什么时候。
这只是沈阳市民及周边受疫情影响一个小小的缩影……真心希望每一个公民都认真履行自己的职责、自己的义务，不要再出现像尹老太太这样不负责任的人。让病例早日清零，让人们的生活回归平常。
