大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康的饮食因素有哪些的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健康的饮食因素有哪些的解答，让我们一起看看吧。
为何说“民以食为天”？
我看就不要引经据典了，用我经常自诩的一段话就可以解释。一个人一辈子辛辛苦苦为的是什么？是吃饭。因为无论你是国家领导人、商贾，还是普通人，每天都要吃饭。无论你干什工作，都是为了混碗饭吃。
人如果没有食物来源，也不可能生龙活虎的生活在这片土地上，地球也显得苍凉无生机，俗话说，兵马未动粮草先行，古代人也知道要干好一件事，必须把人的基本的一张嘴，当着头等大事来抓，因为抓住了它，其它的事都能迎刃而解，吃饱肚皮干革命是再朴素还过的道理，心中有粮遇到天大的事情也不慌，它既是人的生存基本必须品，也是昂头挺胸的本钱，一个无粮无食的国家不可能屹立，也会让人瞧不起。
民以食为天是中国饮食文化中最基本最核心的部分，老百姓以饮食为根本。管仲说：君以民为天，而民以食为天。是几千年农耕文明形成的结果，告诉人们要敬畏自然，敬畏土地，珍惜粮食，尊重劳动。
从《易经》上讲：筷子成双，为兑，为口；筷子通直，为巽，为入；筷子上方下圆，代表天圆地方，圆头用餐，就是民以食为天。我们妇孺皆知的一道诗：“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐？粒粒皆辛苦”，告诉我们粮食是老百姓的天，是辛苦得来的，要爱借粮食，敬畏土地，珍惜粮食就是珍惜自己的福气。
记得前不久回答过类似的的提问。“民以食为天”这句话出至于汉高祖刘邦手下一说客“郦食其”的人，当时说这话的原因不外乎是强调了粮食的重要性，作为当时小人物的郦食其做梦都没有想到，有着哲学思想的这句话作为传统的俗语流传了两千多年。注重民之生活是早在古人就理解的生存之本，当两千年以后的后人们通过科学的计算出人类每天活动需要付出的热量和需要摄入的热量比例，我们无不感叹古人的智慧，因为在这次回答里老漁突然发现“民以食为天”的“天”字除了过去理解的“重要”或“至上”的意思外，还有一层“每天”的意思，说到这里，我们是不是还可以理解为:每天（天天）的工作是为了粮食……
“民以食为天”和“民以食为生”虽一字之差，但有本质的区别，有主宾之分，有大小之分。“天”大也，“生”生存也。前者说明食粮是百姓的头等大事，不可忽视，后者说明人是为食物而生存的，主宾有别。这是我个人见解，请指教！
饱腹感是怎么来的？减肥期间吃什么食物不容易饿？
饱腹感一般指没有饥饿感，主要跟进食有关。像蛋白质高，膳食纤维丰富，血糖生成指数低的食物都很容易产生饱腹感。
减肥期间由于饮食摄入热量的大幅度减少，运动量的增加，选择以下食物能增加饱腹感，减少饥饿感，有利于减肥的持续进行。
蛋白质能***消化道分泌一种叫“酪酪肽”的激素，这种激素能带来很强的饱腹感。蛋白质还能有效防止肌肉流失，稳定基础代谢率，是减肥期间不可或缺的食物。
蛋白质食物的选择以低脂高蛋白食物为最佳。低脂乳类，蛋清，鱼，瘦牛肉，虾，鸡胸等为优质蛋白质。
一种来源于果胶、藻胶、魔芋等的可溶性纤维。在胃肠道内和淀粉等碳水化合物交织在一起，并延缓后者的吸收，起到降低餐后血糖的作用。
另一种是不可溶性膳食纤维最佳来源是全谷类粮食，其中包括麦麸、麦片、全麦粉及糙米、燕麦全谷类食物、豆类、蔬菜和水果等。
不可溶性纤维能促进胃肠道蠕动，加快食物通过胃肠道，减少吸收。在大肠中吸收水分软化大便，可以起到防治便秘的作用。
膳食纤维对于体重控制很有帮助，减肥期间膳食纤维的主要来源以粗粮和蔬菜为最佳，低糖低热量水果也是不错的选择。
血糖生成指数高的食物进食后，血糖升高越快，为了降低血糖，身体会大量分泌胰岛素，胰岛素有促进脂肪合成，抑制脂肪分解的作用，很容易让人发胖。 胰岛素飙升，容易造成餐后反弹性低血糖，低血糖可能会***人的食欲，让你吃的更多，无形中增加热量的摄入，也很容易导致发胖。
血糖生成指数低的食物则相反，可以很好的稳定血糖，增加饱腹感，有利于减肥的进行。
到此，以上就是小编对于健康的饮食因素有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康的饮食因素有哪些的2点解答对大家有用。
