大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜谱家常荤菜做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍菜谱家常荤菜做法大全的解答,让我们一起看看吧。
儿童菜谱6-12岁荤菜?
食材:绢豆腐400g、肉泥150g、榨菜50g、香菜根、香菇2个、油30ml、生抽30ml、黄豆酱少许、葱姜蒜几片、盐2g。
做法:
1、豆腐切块,摆放于碟内;小油菜将菜帮和菜叶分开,各自剁碎;
2、瘦肉剁成肉末,与小油菜帮剁碎部份混合,拌上生抽、糖、料酒、油、生粉,加一些清水,搅拌均匀;
3、豆腐放于烧开的蒸锅内蒸十分钟;
4、另一边,起油锅,倒入拌好的肉末,稍微翻炒后,加开水,用铲将肉末分开均匀,放入三匙剁椒,加一点糖,炒出香味后,加鸡精,放入切碎的小油菜叶,关火;
5、蒸好的豆腐倒掉多余的水份,把刚炒制的剁椒肉末淋在豆腐上。
食材:肋排500克、香葱1棵、生姜1块、大蒜2瓣、淀粉适量、食用油45克、酱油半匙、香醋1大匙、精盐小半匙、白糖1大匙、叉烧酱1大匙。
60大寿菜谱荤菜?
60大寿吃鱼肉,寓意:年年有余。我感觉吃鱼是比较好的,鱼的蛋白质、维生素更适合人的吸收,并且鱼的脂肪比其他动物要少一些,不容易引起高血脂、高血压等。但是吃鱼尽量要小心,不要被刺扎着。当然也可以适量吃些猪肉,羊肉,牛肉等,但是要控制量,不要吃的过量。每周1-2次,年龄大了,胃肠消化能力减弱,60岁以后还是应该以青菜粗粮为主,粗细搭配,平衡饮食。
儿童荤菜菜谱?
您好,1. 红烧肉:将猪肉切成块状,加入糖、酱油、料酒、姜、葱等调料煮熟,最后加入适量的水淀粉勾芡即可。
2. 叉烧:将猪肉切成长条状,用酱油、糖、料酒、蜂蜜等调料腌制后放入烤箱中烤至金***即可。
3. 红烧鲫鱼:将鲫鱼洗净,加入酱油、糖、姜、葱、料酒等调料煮熟,最后加入适量的水淀粉勾芡即可。
4. 红烧排骨:将猪排骨切成小块,加入酱油、糖、姜、葱、料酒等调料煮熟,最后加入适量的水淀粉勾芡即可。
5. 鱼香肉丝:将猪肉切成丝状,加入葱、姜、蒜、辣椒等调料炒熟,最后加入适量的醋、糖、酱油、盐等调味即可。
6. 宫保鸡丁:将鸡肉切成丁状,加入花椒、干辣椒、糖、醋、酱油等调料炒熟,最后加入适量的花生米、葱花等调味即可。
7. 辣子鸡:将鸡肉切成块状,加入干辣椒、花椒、葱、姜等调料炒熟,最后加入适量的盐、糖、醋等调味即可。
8. 蒜蓉粉丝蒸鱼:将鱼洗净,加入蒜蓉、盐、酱油等调料蒸熟,最后加入适量的粉丝、葱花等调味即可。
9. 糖醋鱼:将鱼切成块状,加入糖、醋、酱油等调料炒熟,最后加入适量的水淀粉勾芡即可。
10. 红烧牛肉:将牛肉切成块状,加入酱油、糖、姜、葱、料酒等调料煮熟,最后加入适量的水淀粉勾芡即可。
到此,以上就是小编对于菜谱家常荤菜做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜谱家常荤菜做法大全的3点解答对大家有用。