大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白肉变黑的菜谱大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍白肉变黑的菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
醋溜白肉山药片的做法？
将山药去皮，切成菱形块。(给个小方法边去皮边切，再清洗一遍。）切成菱形片只是为了好看。
放入山药片，翻炒七成熟。
配料：葱5克
调料：植物油30克、白米醋30+30+5克、盐2克、白糖2克、鸡粉2克（可选）
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制作过程
1、做醋溜山药一定要选用口感清脆、表面须根较少的菜山药1大段，约400克，又称为净山药。错用成糯性较强的面山药，则怎么炒也不会清脆。把山药冲洗一下外皮，用薄果皮刀剥去外皮后，再次冲洗一下表面的黏液。提前准备大半盆清水，调入白米醋30克，可以起到很好的防止山药氧化变黑的作用。把山药切成厚约0.2厘米的菱形片，立即投入到准备好的白醋水中浸泡。
2、提前用温水浸泡好水发木耳，再次清洗一遍，择去下面的老根，水发木耳差不多有30克，撕成水发木耳小朵。切细葱花5克。
***的野生菌子哪几种可以吃？
鸡油菌
被称为世界著名四大名菌之一的鸡油菌，也叫杏菌、杏黄菌或黄丝菌。外形上看，呈喇叭形，颜色为杏***至蛋黄。
鸡油菌含有丰富的胡萝卜素、维生素c、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，备受市场推崇。
松茸是具有浓郁香味的菌，是世界上珍稀名贵的天然药用菌，也是我国二级濒危保护物种。松茸生长于养分不多而且比较干燥的林地，一般在秋季生成，通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部。
青冈菌
松茸、牛肝菌、鸡腿菇等。
此外，还有一些当地特有的野生蘑菇种类，如藏红菇等，也可以尝试食用。
但是需要注意的是，野生蘑菇具有一定的毒性，如果不确定蘑菇的种类，请不要随意***摘和食用，以免发生意外。
黄边白肉带色根翡翠好不？
黄边白肉带色根翡翠不一定好，好坏要根据翡翠的实物品质而定。色根对翡翠品质的影响还是很大的,毕竟翡翠讲究的就是颜色要正,如果色根是翠绿色的那当然很好,但是如果色根绿的发黑的话,那就很影响翡翠的品质。
肉丝炒土豆丝的做法是什么？
1.首先洗好土豆，切成丝放水中备用
2.把肉切成丝备用
3.油烧热放肉丝，放葱花，姜，大蒜炒出香味，放入土豆丝翻炒，再放番茄酱，放耗油，出锅即可。
1.土豆去皮切成丝，用清水洗掉淀粉质。
2.瘦肉切丝，加生粉料酒捏上劲。
锅中放适量油，先下肉丝煸炒。
3.锅中放适量油，先下肉丝煸炒。
肉丝一转色就加入土豆丝大火翻炒两分钟，要不停的翻锅，防止糊锅。
4.肉丝（和辣椒丝，喜欢吃的可以放点）一转色就加入土豆丝大火翻炒两分钟，要不停的翻锅，防止糊锅。
5.最后放适量盐和鸡精，撒上葱段即可出锅。
准备食材：土豆一个去皮切丝，青红椒一个切丝，瘦肉200克切肉丝，葱，姜，蒜，干辣椒，油，盐，醋，生抽，料酒，生粉，耗油若干。
肉丝加入少许食盐，生粉，生抽，料酒抓匀腌制十分钟。土豆丝焯水至七分熟，然后捞起沥干水分备用。
起锅烧油，把腌制好的肉丝倒入锅中煸炒，炒至变色即盛起。
另起锅烧油，放入葱，姜，蒜，干辣椒爆香，倒入青红椒丝，土豆丝调大火爆炒，加入食盐，醋，生抽，耗油。最后加入炒好的肉丝，翻炒均匀后起锅装盘。一盘美味的肉丝炒土豆丝就做好啦！
我是【磊哥的心思你不懂】，以上就是我在家做肉丝炒土豆丝的方法步骤，如果你有不同的意见或建议欢迎大家关注并在下方评论区留言交流。谢谢了！
