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老人家没牙齿了，有哪些食物适合吃呢？
这个问题我深有体会，我的奶奶就是没有牙齿，每次吃饭也只能吃一些特别软的东西，比如凉粉、茄子、黄瓜，还有就是一些肉类，我说的这些都是建立在你把食物煮的非常熟的情况下，都可以给他吃，对于他想要吃水果的话，可以弄给他一些香蕉、猕猴桃、火龙果之类的食物，他都可以吃下去的。
如果他想要吃其他比较硬的水果，可以榨成果泥，给他吃。这些都是可以的。
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老吾老及人之老，我们每个人都会老，老小老小，越老的老人，也就越小，这时候我们要像照顾婴儿一样照顾老人。哪些食物适合老人，其实每种食物都适合老师（除了辛辣和特别***的）
你要说食物，每一种食物都是适合老人，只是看你，每一种食物都有不同的营养，当然老人也需要营养均衡的摄入。
只是我们在制作上，我们要把它做的软和烂也这样才利于老人咀嚼和吸收。
但是，经常给老人做粥，可以把肉弄碎给孩子做肉泥。鱼泥，这样才利于老人吸收。同时也可以破壁机把水果给老人打成蔬果汁，来补充老人身体的维生素。·最后建议，如果老人能安牙齿，最好给老人安牙，牙好胃口才好，吃啥啥香，身体特棒。
老吾老及人之老，我是#凌晨爸妈成长记#的营养师@儿童营养师黄廷伟 关注我了解更多健康知识。
做粥面等熟烂易消化吸收的事物。最好是营养搭配均衡的流食，根据身体状况蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素等都要均衡。就是要搭配主食，适量鱼肉蛋，青菜等烹制后，水果等用榨汁机等制作流食。有利于使用并有利于消化吸收。
人老了，身体的各机能也会跟着衰老，牙齿也会慢慢掉落，那么没牙齿的老年人吃什么呢？
1.注意补充维生素
口腔软组织中承担咬合力的主要部分是胶原纤维。有不少老人进食时，会出现不同程度的牙龈压痛，多是因为缺乏维生素引起的。胶原纤维的形成必须有维生素C，如果体内严重缺乏维生素C，就会引起坏血病，其主要表现就是牙龈出血。少量缺乏维生素C虽然不至于出血，但却会影响胶原组织的形成和修复，从而使缺牙区域内的牙龈组织出现萎缩或炎症。另外，由于缺乏维生素C而减弱了口腔组织对粗硬食物的适应能力，过大的咬合力还会对软组织造成一定的损伤。维生素B缺乏则易发生萎缩性舌炎、唇炎。
老年人每天摄入一定数量的蛋白质。男性75克、65克为宜，注重选择那些利于咀嚼和消化的蛋白质品，如乳类、蛋类、肉汤、软鱼等，促进体内分解代谢，提高口腔支持组织的耐力。食物中蛋白质的能被人体消化利用的难易程度因食物而异，比如燕麦中的蛋白质就比鸡蛋中的难以消化。总的来说，由于蛋白质的氨基酸组成与人体比较接近，动物蛋白中的氨基酸是最容易被消化吸收的，其利用率可以达到90%以上，豆科植物蛋白质其次（80%左右），谷类和其他植物蛋白的吸收利用率较低。
3.加强铁质和钙质的吸收
多吃含铁量较高的绿色菜、海带、芝麻酱等，可增加血液中的血红蛋白，改善老年人常见的贫血症状。多饮用牛奶、豆浆、排骨汤，服用一定数量的维生素D或鱼肝油，可补充人体所需的钙质，避免骨骼脱钙、骨质疏松等症状。老年人牙齿不好的原因很大一部分是由于老年人对钙的吸收不强，自身钙质流失严重，因此更需要适量的补充一定的钙质。
老人没牙齿了，牙齿主要是撕裂和咀嚼食物，舌头作为搅拌配合，***食物的消化和吸收。
作为老年人来说，即使牙齿健康也不能过多吃生冷坚硬的食物，肠胃功能随年龄增长而不断退化，胃肠的蠕动变弱，吸收消化变差。那么没有牙齿的老年人，个人建议吃一些细软烂熟的食物，比如五谷杂粮粥，蔬菜羹，碎肉丸子，炖菜，少吃或不吃生冷硬食物。作为老年人来说少盐，少油和肥腻，[_a***_]饮食为主！
可以推荐一些适合六十岁以上老人看的书吗，帮助他们安度晚年？
现在的老人赶上时代好的这班車，都在想如何活到自已应有的寿命。为了保持精神充实，生活、***都充满了快乐，下棋、跳舞、唱歌、为打发时间哪样都有。至于推荐一些书给老人看，帮助他们安度晚年，老人看的书一般是喜欢历史，象《中华传统文化》经典博览，故事又短遍，又有解释，实用对联，诗词、养生书藉最为适宜。我的建议:，老人安度晚年还得由自已爱好，看书、娛乐只能适度为止，过于疲惫，有害健康。其他花点时间到大自然看看风景，那有小草花朵，蓝天白云，还有小鸟停留在电杆的线上，好像坐架好音乐的多线谱。新鲜空气，心爽怡人，这样才释放心灵，老人安度晚年、即键康！又快乐！。
首先推荐《三国演义》和《水浒传》，涉及到军事、历史、政治和其它一些传统文化，《聊斋志异》和《菜根谭》也挺好，讲了一些鬼怪妖狐故事和为人处世道理。
不大爱用脑的老人，可以看些期刊杂志，《特别关注》、《读者》哲理性较强，《知音》、《故事会》、《今古***》故事性较强。
特别推荐一本养生保健的杂志：《益寿文摘》，詳实全面地介绍中老年人饮食、锻炼、医疗、生活和养生保健方面的知识。老爸订阅多年，传惠多个同事老友，已是他最爱的书之一，所以了解。
60耳顺，已过知天命，奔从心所欲去。人各有志，有人忙了多半辈子可以放松一下了，手机成了生活中不可缺少的伴侣，玩手机人多，坐下来读书人少，但读书人还是有的，文化水平不同，学历不同爱读书者书不离手这种人会自己选择读什么书不需赘述。
过去想看书又沒时间，现退休有时间又不知看什么书？这类人大有人在，爱美食者可看（随园食单），戏曲爱好者可看曲海总目提要，六十种曲。（这两本书包括了大多数戏曲总和）对学习有性趣者可看民国出的开明国语课本，澄衷蒙学堂字课图说。笠翁对韵…。信佛道者可读佛经，道德经。喜好古玩的可看鉴宝一类的书。再不济看佛珠一书提高撸串水平。总之可看之书太多，无法一一列举。自己选择好自为之。
老年人看的书一般有几类可以推荐，一，诗，词，二，地理，各地风景，风土人情，三，食谱，四，古今中外伟人生平，家属史，五，京、昆大戏考各种曲牌唱词。
一般要挑选纸张高档，字体大，不要太重，太厚，最好有些美丽插画或照片。
上述这些书籍，我想老年人定会爱不择手！
滚滚长江东逝水，浪花淘尽英雄。是非成败转头空。青山依旧在，几度夕阳红。白发渔樵江渚上，惯看秋月春风。一壶浊酒喜相逢。古今多少事，都付笑谈中。这是《三国演义》开头篇作。六十多岁的人都应渗透这段文字的意义所在。你经历了一个花甲的沧桑，从童年、少年、青年、成年、立业、敬业到退休，一个漫长的岁月。你还不够累吗。要看什么书，为了消遣时间。我看这本你再不能熟悉的，家喻户晓的《三国演义》，一本书在手，闲时看上三两页。除此之外，我建议你准备好一套“文房四宝”和一把太极剑。一本书、一支笔、一把剑可陪伴你晚年的精神生活。“挥毫习字以文为武强身健体，扎架润笔以柔克刚延年益寿。”。这足以充满你一天的作息时间。年龄到了，不必追求年轻时代未完成的梦了。要随年龄起舞，平稳的走好晚年。实属已见，仅供参攷。
为什么美国人食谱食物很少？
你这个问题问得好。
中国和西方人种发展的进化生活方式的差异注定了不同的饮食结构。中国是农耕社会，有神农尝百草，可以种植物，食物来源出来动物还可以来自植物。
