大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于汉堡不同口味菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍汉堡不同口味菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
汉堡锅煎蛋锅食谱？
主料2人份
生菜1颗
油适量
沙拉酱适量
胡椒粉适量
步骤1
食材：汉堡胚、鸡蛋、生菜、沙拉、油、胡椒粉。其中汉堡胚是自己前一天晚上用烤箱烤好之后放凉保存第二天早上。如果自己不会做汉堡胚的，可以购买
步骤2
生菜洗净，沥干水，挑选生菜的时候有选择有机新鲜嫩的，这样的口感好，也营养
步骤3
汉堡锅四孔食谱？
一、用料
鸡蛋（小） 9只，面粉 150克，甘蓝菜 50克，猪肉馅 100克，大喜大烤肉酱 20克，盐 少许，黑胡椒 1勺，生姜粉 1勺，料酒 少许，番茄酱 少许，酵母 1克，泡打粉 5克，温水（35度左右） 300克
二、做法步骤
步骤 1
猪肉加葱花、生姜粉搅拌成肉馅，加入少许料酒，20克的大喜大烤肉酱，搅拌均匀放冰箱备用。
步骤 2
面粉150克倒入搅拌盆，打入一个鸡蛋，1克酵母，5克泡打粉，一勺黑胡椒粉，盐少许，橄榄油少许，搅拌均匀至面糊顺滑无颗粒，盖上保鲜膜，放在一边静置30分钟。
步骤 3
甘蓝菜叶少许洗净切丝，油锅烧热下甘蓝菜，炒至甘蓝菜软塌，加少许盐和鸡精粉，炒匀盛入盘中备用。
步骤 4
开罗创意汉堡配方？
用料：高筋面粉500克，细砂糖60克，干酵母6克，盐6克，牛奶280克，鸡蛋液50克，黄油50克。
做法：
1.整个面团发酵50分钟左右，排气后，分割成每个面团80克，揉成光滑小面团，放入烤箱30度左右，底部放一碗热水。
2.醒发50分钟左右，满出模具观察高度达到理想程度，就可以烤啦，烤箱预热180度10分钟。
3.汉堡胚刷上蛋液和白芝麻，接着送入烤箱烤10分钟，观察上色程度，然后盖上锡箔纸再烤2分钟即可成功出炉啦。
一般来说做汉堡的肉馅，用牛肉和猪肉两种，比例大概是七比三，牛肉七，猪肉三。再加上洋葱切成茉，再加上蛋黄，盐，胡椒和一些香料搅匀（根本个人口味自己搭配吧），搅到东西都和在一起有粘粘的感觉就可以了。
然后再用手拍成形，注意一定要用拍的，拍成圆形的，这样才可以把中间的空气拍走。
拍好后就可以用平底锅煎了，一般来说是要用黄油来煎的，实在没有用食用油也OK。如果有烤箱的话煎到一半可以上烤箱烤一会，没有也无所谓，直接煎熟就可以了。
酱的话美奶滋，塔塔酱，蛋黄酱，也随意，市面上有什么就买什么，回家自己再做也OK，直接做也可以。
