大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泄火食材做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍泄火食材做法大全的解答，让我们一起看看吧。
夏季喝什么汤好，推荐三款祛火炖汤？
广东地区高温多雨，相比于其他地方，夏季更容易上火，不妨用苦瓜等解热毒、去肝火的食物搭配药材，炖汤食用。在这里珍味汤馆为您推荐三款消暑下火的滋补炖汤：
1.蝎子功夫汤用料：蝎子、虫草花、瘦肉、枸杞子做法：蝎子、虫草花一并放入紫砂壶中，山泉水炖制5小时以上。
功效：此汤汤鲜味美，还可祛风解毒、清热降燥，更有养肝抗病毒的效果。
2.凉瓜龙骨炖元贝用料：鲜苦瓜、猪脊骨、干贝做法：鲜苦瓜去核洗净，切块；猪脊骨切小块，共放炖盅内，加适量清水隔水慢炖。
功效：苦瓜，苦寒，能清热泻火解毒，猪脊骨能滋阴润燥。合用既能清暑降热、明目解毒，更能补脑强身。
3.虫草花炖鹌鹑用料：虫草花、鹌鹑、枸杞子；
做法：鹌鹑、虫草花清洗干净，一齐放入炖盅，适量清水，煲两小时即可。
功效：鹌鹑肉素以味美见称；夏季枸杞子、虫草花更有止渴、清热祛暑的功效，此款炖汤可补虚养颜、清热止渴、润肤抗衰老。---返回上页--
吃什么蔬菜降火最快最有效果？
很多蔬菜不仅能给身体补充维生素跟膳食纤维，同时还具有降火的功效。但是，食物上的调整只能在一定程度上消除降火，很多人小看“火”，认为上点火没什么大不了，对健康人来说有这样的观念勉强可以接受，但内虚的人上火，应该比普通人更加重视才好，如果上火症状太过严重，还是需要借助药物的。
要降火，不论吃什么，首要做到的都是拒绝辛辣食物、远离烟酒。
上火分几种，肝火、肺火、心火、胃火等等很多种，又有虚火实火之分，因种类不同，同一种降火蔬菜的效果也不能一概而论。
这里只说对虚火和实火都有一定效果的蔬菜。
降肝火的蔬菜：
豆芽，富含多种矿物质和微量元素，适宜降肝火。
降胃火的蔬菜：
有清热降火功效的蔬菜不少，但也不是每位需要的人随便拿来就能适合，寒性体质的人，若吃苦瓜就不一定有作用，或者有腹泻的可能。而热性体质的人，仅吃苦瓜也不一定有效。
不论寒性或热性体质的人，在稍有上火症状或初期，能知道自己最近在饮食方面，吃了哪些热性食品或水果，养成注意自己饮食对身体的变化，久而久之，就知道调整自己独一无二的饮食细节了，或许在喝一点青菜汤就降火了，比如：上海青及青梗小***降火有特效。
看到"降火"两个字，总会让人想到，而中医对"火"有虚火、实火之分，蔬菜是药食同源的食物，有些蔬菜对降火是有功效的。
苦瓜
苦瓜味苦，生则性寒，生吃，可以清暑泻火，解热除烦。苦瓜中含有丰富的维生素和矿物质，维生素c含量高达56毫克/100克。苦瓜可以焯水凉拌，也可以青炒苦瓜。
冬瓜味甘性寒，有消热利水，消肿的功效。冬瓜属于典型的高钾低钠蔬菜，对高血压和浮肿的患者大有益处。冬瓜煮汤可以达到消肿利尿，清热解暑的作用，冬瓜排骨汤、冬瓜炒虾仁汤。
《本草纲目》中记载，黄瓜有清热解渴，利尿消肿之功效。黄瓜含水分为98%，富含蛋白质、维生素、尼克酸、钙、钾、磷，黄瓜可生吃，也可入菜。我更喜欢生吃黄瓜，拌三丁、拍黄瓜。
降火的蔬菜还有：莲藕消暑清热，是夏季良好的祛暑食物；***中医认为其性微寒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
营养海贼团舵手~范俊 （国家二级公共营养师、王兴国营养特训班四期学员、营养学会会员、大连营养师俱乐部营养大使）
吃什么蔬菜降火最快最有效果？夏天来了，天气燥热让很多人很上火，再加上生活习惯的问题，很多人经常熬夜，那就是火上加火，因此降火成为越来越多人重要的需求，那么究竟吃什么蔬菜降火最快最有效果呢？
如果想更好的降火单纯的靠蔬菜效果也有限，要想更好的降火，最好几种方式一起进行才能起到非常好的作用。对于蔬菜来说，降火主要是从中医的角度上来说的，降火的食物，食材本身需要是寒性或者是凉性的食材，比如：苦瓜／黄瓜／冬瓜／丝瓜／竹笋／百合／蜗居等等等等，这些都可以起到清热消暑／解毒降火的作用，不过寒性的东西也要搭配适量吃，吃的过多会引发腹泻。
我们刚刚提到，降火如果单纯依靠蔬菜的效果是有限的，从生活方式上也要进行调整，比如减少熬夜，熬夜伤肝，肝火旺盛也会使人上火，另外养肠道，肠道如果不健康人也比较容易上火，最直观的表现就是脸上长痘，因此饮食上多吃蔬菜可以帮助调整肠道的健康，那么也就可以帮助间接的消火了，不过最后要强调最最重要的一点，最好养成一个良好的生活和饮食习惯，才能从根本上告别上火。
天气越来越热，吃什么能降火？
天气越来越热，每家应该做好防暑降温工作，如家里空调预先清理干净，家里电风扇良好无坏，古人说，人静心凉，人烦心热，最好的方法，就是多多的喝白开水，广东凉茶不能乱喝，跟据人的体质才能喝，每个人不一样有的是热底，有的是凉底，喝多了起反作用！那扳兰根，夏枯草绿豆沙，芝麻糊，西瓜水果，都是降温降暑好食材，劝，友友们特别广东朋友少吃麻辣火锅，麻辣[_a***_]，吃多了没有易处，最好以清淡为主！
夏季可以吃一些性凉，生津，开胃的水果来进行降火，比如火龙果，西瓜，葡萄，西红柿，梨，橙子，草莓，黄瓜，木瓜等都是非常不错的降火水果，夏季容易上火的人不妨可以多吃一些。
1.草莓，含有丰富的维生素，而且口感多汁，酸甜。有助于帮助体内清除夏季的火。2.菠萝，可以将菠萝切成块，放在榨汁机里，加入少量的蜂蜜，可以有助于缓解疲劳，还可以帮助人体分解脂肪。具有清肝解毒的功效。3.西瓜，西瓜性凉，还含有丰富的钾，把西瓜冰镇之后更有助于排出身体中的内火。
也可以多吃清淡时蔬，清新爽口，去火降噪。也可以煮绿豆汤冰镇了喝，清凉降火很舒服。
原因分析
夏季的天气是非常炎热的，由于气温比较高，很容易造成人们内热，从而就出现了上火等一系列的症状。当季水果一般要比反季水果更健康，新鲜对人体有益。所以像火龙果，西瓜梨这样的凉性水果又可以清热解毒，又能够利尿，可以防止中暑。
举措建议
建议在夏季的时候，多喝一些温开水，加速身体的新陈代谢，还有败火的作用。同时，还要避免吃一些辛辣***，油腻的食物，饮食尽量以清淡易消化为主。建议在食用水果时不要贪图一时凉快而选择冰镇将会伤及肠道。在夏天应该多吃水果，利尿，排毒素，防中暑。
泻心火方剂有哪些？
体内上火是很容易影响心烦意乱，大便干燥，鼻涕流血，是可以通过中药来泻火，上火也分很多种，心火、胃火、肝火，都会影响到体内的不适，可以用中药熬制汤去喝药物，例如麦冬，玉竹，生地黄，莲子，百合，等这些食物，都有去火的功效，平时自己注意饮食，最好吃清淡。
到此，以上就是小编对于泄火食材做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于泄火食材做法大全的4点解答对大家有用。
