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稻类食物有哪些？
稻类食物主要包括大米、小米、糯米等。大米是最常见的稻类食物，可以煮成米饭或制作米粉、粥等。小米有着丰富的营养成分，常用于煮粥或做成米饭。糯米粘性较强，适合制作年糕、糯米糍等传统美食。除此之外，还有诸如糙米、黑米、红米等品种，它们在不同地区有着不同的用途和烹饪方式。总的来说，稻类食物在我们的日常饮食中起着非常重要的作用，不仅提供丰富的能量，同时也具有多种营养价值。
稻类食物包括大米、糯米、糙米、红米、黑米等。这些食物都是以稻谷为原料制成的，富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，是人们日常饮食中不可或缺的主食之一。
水稻能做什么食物？
稻米可以蒸米饭。将稻米洗净后放入锅中，加入适量的水，用中火煮熟即可。
您可以根据自己的口味添加适量的盐和调味料，如酱油、糖、鸡精等。
1、米线
米线，中华传统风味小吃。米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性。
2、米皮
米皮，起源于陕西西安的一种小吃，以米为主要原料，通过一系列的蒸制加工，做成的一种美食。最著名的米皮当属“陕西西安秦镇米皮”。
3、肠粉
肠粉(粤语拼音：Cheong fan)是一种广东非常出名的汉族传统小吃，属于粤菜系，源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉分类只能按其制作方式来划分，一般用布拉的称为布拉肠粉，另一种是直接蒸的，通常是用抽屉式肠粉。
4、河粉
河粉（英文：Rice noodles），又称沙河粉，形状是扁宽。是广东、海南、广西、福建、湖南等地区一种大众化的特色传统名吃。
5、寿司
水稻施什么肥料比较好？需要注意什么？
谢谢邀请，这个问题分两部分回答，一是水稻的需肥规律，虽然栽培方式、水稻品种不同有差异，但水稻生长本性并未改变，只是用肥量和时间会有些差异；二是用什么化肥比较好？怎么选用好的肥料？
首先谈水稻的需肥规律：水稻是需肥较多的作物之一，一般每生产稻谷100公斤需氮(N)1.6～2.5公斤、磷(P2O5)0.8～1.2公斤、钾(K2O)2.1～3.0公斤，氮、磷、钾的需肥比例大约为2∶1∶3。另外，硅和锌两种微肥对水稻的产量和品质影响较大。硅、锌肥施用在新改水田、酸性土壤、以及冷浸田中作用更为明显。
水稻对氮素的吸收量在分蘖旺期和抽穗开花期达到高峰。水稻对磷的吸收各生育期差异不大，吸收量最大的时期是分蘖至幼穗分化期。水稻对钾的吸收，主要是穗分化至抽穗开花期，其次是分蘖至穗分化期。
第二，用什么化肥比较好？水稻施肥原则应是有机肥、磷化肥作基肥，用复合肥加钙镁磷肥，钾化肥主要作分蘖肥，氮化肥***用多次匀施，特别注意好壮苞、壮籽肥，在足穗的同时，攻大穗大粒。在分蘖前期注意施用硅锌肥，比如武汉普瑞丰的猛发兜（硅锌肥），促分蘖、抗倒伏、增产的效果。
在肥料选用上，建议不要贪图便宜，选择正规厂家和品牌的化肥，好化肥，肥料的利用率高即同样的施用量，好品牌的肥效更好更久！另外，现在测土配方是根据测量田间氮磷钾硅锌等元素含量，缺什么补多少，旨在提高肥料的利用率，相对来说，测土配方肥较好。
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水稻是一种高产稳产的作物，在我国栽培和种植历史悠久。不管在我国南方还是北方，都普遍种植。特别是近十年来，在水稻育种专家袁隆平院士的研制、培育和推广下，超级水稻的产量得到大幅提高。不但解决了我国人民的温饱问题，也为全世界很多地区的人民提供了食物保障。
那么，种植水稻究竟选用什么样的肥料，才能保障和提高产量呢？水稻的品种不同、地区不同、气候不同、土壤不同，选择的肥料也就不同。作为我们沿淮地区，主要以种植籼稻为主，种植水稻时通常会每亩选用15—15—15的三元复合肥50公斤、15公斤尿素，再加上锌、硅、硼等微肥；或者选用水稻专用肥40—50公斤。后期在管理过程中，喷施2—3次像“美洲星”一粪的叶面肥。只要管理得当，施药及时、对路，一般情况下单产可以达到650公斤左右。
在种植水稻选择肥料时，是一个长期的积累和探索过程，我们要总结经验，根据土壤和水稻品种的特点，选择适宜水稻生长的化肥。
用贵州大学崔克昌教授发明专利生产的硅钾肥，原料是钾矿石，动物粪便，腐殖酸。纯物理发酵。集有机无机微生物矿物质四位一体，有机硅含量在百分之三十左右，有机钾在百分之十左右，富含十几种微量元素，有益菌群。在赤峰大板用后不倒伏，不得稻瘟病，根系增加一倍多，产量增加百分之二十，品质明显提高。
水稻生长期很长，一般有185天到220天左右。从稻种落泥发芽到稻谷成熟，是一个漫长的养分吸收过程，因此，要保证水稻稳产丰产，就必须保证水肥正常供给。农谚说：三追不如一底，意思是三次追肥，不如一次追足底肥。因此，底肥施足是关键因素，而底肥又以农家肥和复合肥为佳，因这两种肥后劲足，释放时间长，同时又不会对土壤造成板结和肥害，有效提高作物对病虫害的抵抗力。但是，由于水稻在扦插后到封行这段时间生长旺盛，需肥量大，也应补充速效氮肥，以利后期抽穗扬花结实。
我就以杂交水稻移栽为例：一般根据各个地方的施肥习惯不同，施肥的次数也不同，随着人工成本的增加，很多地方施肥***用“一炮轰”的方式。一般施足基肥，亩用氮肥10-15kg，15-15-15复合肥30kg，[_a***_]在水稻封行的时候（分蘖末期）也就是烤过田覆水的时候可以亩施5kg氯化钾或15-15-15复合肥5-10kg，这个时候不能施尿素，防止后期病虫害加重。在水稻齐穗的时候可以结合病虫害的防止叶面喷施磷酸二氢钾（选大厂家的）增强饱满度。当然水稻也是喜硅作物，可以在水稻返青期搞点硅锌肥施一下，增强抗倒性和分蘖能力。总之施肥抓住氮肥前施，钾肥靠后就可以了。
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