大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于砂锅辣菜谱做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍砂锅辣菜谱做法大全的解答,让我们一起看看吧。
砂锅辣椒炖肉做法?
主料:猪肉150克,辣椒200g。
调料:酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克,盐适量。
做法
1、将去皮五花肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;新鲜的辣椒洗净切成小片。
2、砂锅里放少许食油,烧熟,放入酱油腌好的五花肉,炒熟后均匀置于盘内。
3、砂锅烧热,放辣椒干炒,至表面起焦皮时,再放入食油,用猛火炒,然后再倒入刚刚炒熟的五花肉,加入适量调料,拌入少许香油,搅匀即可。
食材:
五花肉200克、冻豆腐100克、酱油1汤匙、盐1茶匙、冰糖6颗、红椒2个、青椒1个、料酒1汤匙、姜片适量、葱花适量、八角2个、香叶2片
做法:
1、红椒切片,青椒切片;

辣椒五个,三线肉300克,蒜一个,姜两两片,葱一颗,黄豆酱一勺,甜面酱一勺
2.三线肉下锅煮熟捞出切成小块
3.砂锅用小火烧干水分倒一点点油,加入黄豆酱,甜面酱,姜葱炒香,下入三鲜肉,
砂锅虎皮辣椒怎么烧?
1、洗干净蔬菜。
2、将辣椒从中间劈开,但是不要劈断。番茄切成片,葱、姜、蒜切碎备用。
3、炒锅上油,七八分热,倒入葱、姜、蒜炝出香味。
4、放入辣椒炸翻炒。
5、撒上十三香、食盐、倒上酱油,炒到辣椒身上有虎纹,辣椒的香味完全释放出来了。
砂锅虎皮辣椒的烧法非常简单。首先,准备好砂锅并在砂锅中倒入少量油,将虎皮辣椒和姜片放入锅中煸炒至变色。
接着加入适量的酱油、糖和盐,翻炒均匀,然后加入适量的水,使其慢慢炖煮,直到虎皮辣椒变软烂,汤汁浓稠即可出锅,大功告成。砂锅虎皮辣椒不仅好吃,而且非常营养,可以提升食欲,增强消化功能,是一道美味又健康的佳肴。
砂锅粉油辣椒做法?
砂锅粉油辣椒的做法相对简单,首先将砂锅烧热,加入适量的食用油和辣椒片爆炒出香味。
随后加入适量的肉类、蔬菜等食材翻炒至熟透。
最后在砂锅粉上撒上适量的淀粉,让所有食材都裹上薄薄的一层粉,蒸煮至砂锅粉熟软即可出锅食用。这样做出来的砂锅粉油辣椒香辣可口,可以搭配米饭一同享用,是一道美味下饭菜。
怎么做麻辣砂锅?
主料:牛肋条2000克
香料:干辣椒80克、青花椒20克、八角10克、小茴香8克、白蔻5克、黄栀子5克、桂皮3克。
配料:甘蔗500克、黄酒250克、生抽80克、黄豆酱60克、精盐60克、葱段20克、姜片15克、老抽10克。
1、将牛肋条放入清水淹没,浸泡出血水,冲洗干净,斩切成块,备用。
1. 火锅底料:花椒、干辣椒、姜、蒜、香菜、豆瓣酱、味精、盐等;
3. 加入豆瓣酱,继续煸炒;
4. 加入适量的清水,煮开后放入肉类和海鲜;
5. 煮至肉类熟透,加入豆腐、粉丝和蔬菜,继续煮熟;
7. 最后加入香菜段即可。
做法
1/5 食材:粉带用开水煮半熟
2/5 砂锅放水放入太子虾、腊肠、海带烧开因为今天没有[_a***_]这样煮出来汤很鲜
3/5 水烧开后加鸡精加入麻辣料
4/5 先放 粉带煮2分钟除了蒜苗,香菜先不放所有原料依次放入煮熟
5/5 加盐放入蒜苗和香菜沫
到此,以上就是小编对于砂锅辣菜谱做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于砂锅辣菜谱做法大全的4点解答对大家有用。