大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱制作设计照片大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍菜谱制作设计照片大全的解答，让我们一起看看吧。
自媒体做美食领域的图文，不写菜谱，该如何写呢？
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从整个美食的大维度来看，菜谱只是其中构成的一小部分而已。
从菜谱角度，就有很多说道。从全球的角度来看有中国的、美国的、巴西的、非洲的、印度的，不同的国家、不同的地域、不同的民族，有着不一样的饮食观，就如我们常说的的国内的的8大菜系，川鲁粤苏浙闽湘徽，都是在选料、切配、烹饪等技艺方面，经长期演变而自成体系，有着鲜明的地方风味特色。
那么，不写菜谱，可以从配料上来写，就当比如配料，辣椒、盐、味精、酱油、蚝油、虾酱等等，都有着自己独特的历史，都是很值得我们品味和撰写的，就比如，一颗“胡椒”，玛乔丽·谢弗能写出一部《胡椒的全球史：财富、冒险与殖民》从一颗小小胡椒，征服欧洲贵族的胃，敲开全球贸易的大门，拉开大航海时代帝国扩张与财富追逐的序幕开始带读者领略胡椒不一般的味道史。
那么，不写菜谱，可以从水果角度来写，大自然恩赐给人类“色香味俱全“的人间瑰宝，有葡萄、有杨桃、有榴莲、有猕猴桃、有苹果、有香蕉、有火龙果、有甘蔗、有火晶柿子、有车厘子，就比如一部叫《水果传》的记录片就给大家记录着：果汁四溅、充满爆炸力的水果动态瞬间；四季悄然变迁的绝美历程，呈现用肉眼无法察觉的奇异景象。
那么，不写菜谱，可以写我们的主食，“稻、黍、稷、麦、菽”，每一个都有别开生面的历史渊源，水稻的从新石器被发现，到大规模的种植，就是一部人类文明史；也可以写写每种主食不同的种类，不同的做法，大米，从外观上，就有长粒米、中粒米、短粒米、巴特那米、玫瑰米、珍珠米、红米、黑米等不同类型；从做法上，就当在我国不同地区就有12个流派：京派、津派、苏派、广派、潮派、宁派、沪派、川派、扬派、滇派、闽派。
美食，***都爱，也是最能体现人类历史的物质，因此当年从历史、、哲学等不同维度去看待它，去评价他，去书写它的时候，定然能大放光彩！
那么再说说自媒体，从好的、优秀的自媒体其实可以观察和分析到，它们都有一个共同的特征：有着一个很明确的定位。通俗点说，就是从它们发表的第一篇文章开始到现在都是围绕这一个主要核心定位去写的，不因外界热点等内容的干扰而脱离自己的方向。
图片为主，文字说明为铺。要使人一看图片就垂涏欲滴，有想吃一口的欲望。
要自己原创才能吸引读者。要学习拍摄和美图。如何摆放，布置，如何用光，取景都要学习。要有自己的特色。
有哪些颜值很高、制作简单、又适合送人的烘焙？
既然是送人的礼品，那么我们要制作的这些美味就一定要满足高颜值、方便携带的特点。那么那些易做又好看的甜品美食有哪些呢？
做法：
1、160g黄油切成小方块，软化后用打蛋器打至顺滑的半固体状；
2、55g糖粉与白砂糖、盐混合好，分次加入到黄油中搅打，至颜色变浅。
3、加入一个鸡蛋，继续打发，分次加入30ml牛奶，打发至融合，210g低筋面粉与20g奶粉混合均匀，分多次筛入黄油中。用橡皮刮刀以切拌的方式把面粉融入黄油中。
4、把混合好的曲奇面糊装入裱花袋中，在烤盘上挤出曲奇胚。
推荐这款蓝莓麦芬蛋糕，因为麦芬在烘焙里属于做法比较简单的，既不像普通蛋糕那样需要打发蛋清，又不需要面包这样长时间发酵，很适合新手操作，并且口感也很好。
加了新鲜蓝莓在里面，不仅酸酸甜甜给蛋糕口感增添了层次感；爆浆的蓝莓那紫色的汁液混合着香甜的蛋糕，视觉上也很好看。整个蛋糕操作时间十几分钟就可以搞定，送人的话可以再买一些纸杯蛋糕盒来装着，拎在手里做伴手礼再合适不过了，而且不像奶油蛋糕那么脆弱怕化怕路途颠簸~~~，不管自家吃还是送人都不错哒。
香酥蓝莓麦芬蛋糕
准备好
面糊材料：
无盐黄油125克、鸡蛋2个、动物性淡奶油185克、细砂糖90克、盐3克、中筋面粉300克、进口无铝泡打粉10克、新鲜蓝莓125克、柠檬皮屑5克
香酥粒材料：
你好。事实上许多烘焙美食颜值都还错的，但若是送人的话，最好还是送一些不易碎、方便包装携带的，比如饼干、花生酥、巧克力豆、蛋糕卷、披萨等。
这里分享几款操作简单的小点心。
【准备食材】：
粉类材料：
绵白糖25g、泡打粉1.5g、盐1g
液体材料：
玉米油8g、全蛋液15g、牛奶32g+12g
【做法】：
食域家有这么几款上手非常简单，颜值又高，送人还有面子的烘焙，可供参考：
宜家同款网红饼干 | 布鲁塞尔曲奇
大朋友和小朋友的最爱｜海盐巧克力米花糖
俏皮可爱的节日味道｜培根抹茶糖霜饼干
布鲁塞尔曲奇(Brussels Cookies)，是用燕麦粉制成的双层薄饼，配上浓稠的巧克力夹心。燕麦薄饼酥脆有嚼劲，巧克力香甜浓郁，无论是配上大杯热牛奶或热可可当早餐，或是配上咖啡或热茶当作下午茶，它都是休闲甜品最好的选择。
宜家食品区卖的双层巧克力脆饼，就是这种布鲁塞尔曲奇。
制作它只需9种简单的食材，但如果你想让巧克力酱更美味，可在巧克力融化后加入橘子或薄荷提取物。饼干主要食材为富含膳食纤维的燕麦粉，如果在店里买不到现成的，可以用[_a***_]机将干的燕麦粒磨成粉，也可尝试用原味燕麦片磨碎。
米花糖是一种特别简单的西式甜点，有点类似于中国的萨其马，是由棉花糖和卜卜米做成的。是小朋友非常喜爱的甜食，也是我们姐妹俩童年特别美好的回忆。
到此，以上就是小编对于菜谱制作设计照片大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱制作设计照片大全的2点解答对大家有用。
