大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咸味补肾食材大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍咸味补肾食材大全的解答，让我们一起看看吧。
咸为什么入肾？
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中医推崇“不治已病治未病”“药补不如食补”，每种食物都有自己独特的味道，但在中医里，食物却只有五种“味”——酸、甘（甜）、苦、辛（辣）、咸。可别小看这五种味道，他们不光决定食物的味道，在《黄帝内经》中就介绍了五味与五脏的对应关系，即“酸入肝，辛入肺，苦入心，咸入肾，甘入脾，五脏各主其味，食物进入哪一个脏腑就会对其产生滋养作用。
中医理论认为 “咸入肾”，咸味食物对肾有一定的养护作用。咸味食物，味咸，性寒，归胃、肾经，具有清热解毒、凉血润燥、滋肾通便、杀虫消炎、催吐止泻的功效。
肾虚者宜食咸味食物，如酱油、木耳、 苋菜、紫菜、海带、海参、螃蟹、火腿等，这些食物都具有补肾作用，同时还具有软坚散结的功效，对便秘疗效很好，但患有心脏病的人应忌食。
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所谓五味入五脏，如酸入肝，苦入心等，咸入肾即是咸味食物或药物往往对肾起作用。咸入肾，是对，但是这个咸是要天然的，有的天然植物是咸味，海盐或青盐对肾脏都有好处，但不能过，中医讲究平衡。
阴阳同补的补肾药有哪些好的推荐？服用时有什么需要注意的问题？
我们分成两大类别来讨论这事：
第一是中药饮片类，阴阳同补的补肾药有以下几种：
枸杞子、菟丝子、沙苑子、桑椹子，我们统称为“子”类药物。这其中枸杞子和桑椹子都可以直接嚼着吃，而且味道也还不错。它们除了可以滋阴补阳，还可以益精补血，对精血不足诸症效果较好。其中枸杞子尚有明目功效，桑椹子还有乌发效果，菟丝子久服可疗男子不育，沙苑子有固精作用。
肉苁蓉、紫河车、锁阳，这三个药也是即补阴又补阳。其中肉苁蓉有“沙漠人参”的称号，足见其珍贵。除了填精益肾的作用外，尚可润肠通便；紫河车属于“血肉有情之品”，填精益髓的作用突出，但总体略显温热，若是阴虚火旺者需配知母、黄柏，而对阴阳两虚而阳虚偏重者效佳；锁阳亦阴阳两个方面都补的药，还具有固精作用。
第二类是中成药，比较常用的有右归丸、河车大造丸、锁阳固精丸、全鹿丸、五子衍宗丸等等。虽说是阴阳同补，但总体来看还是偏于补阳，只不过是在滋阴的基础上补阳，因此可以避免单纯补阳的不持久性和“火起锅干”的副作用。
至于服用此类药物的注意事项，需要遵循两点，第一是辨证无误：这些药主要是针对肾的阴阳两方面，如果是其他脏腑的阴阳两虚，还需谨慎选择，比如肝阴虚的，通常伴有肝阳上亢，临床应该用滋阴和介质类的药，如龟板、鳖甲等等，脾阳虚的应该选用甘温药，避免柔润滋腻。第二是要循序渐进，先从小量开始。要知道“药石之功”终究不如机体本身的“正气”，阴阳平衡之道很是微妙，要“持大道”，不要拘于“细枝末节”。什么是好药？适合的就是好药，别管它价格如何，评价怎样。
要说阴阳同补的药物，首推应该是枸杞、桑葚、西洋参！
中医认为万事万物都需阴阳平衡，我们的身体也是一样，《本草纲目》也遵循“一阴一阳谓之道”的阴阳学学，只有人体保持阴阳平衡，才不至于生病。
肾为身之阳，人体的阳气是由先天之精气、水谷精微和吸入的自然之气组成的，而先天之精气主要来源于先天之本——肾，养好了肾，才能保障人体气血畅通。任何事物都分为阴阳两个方面。先天之本的肾也有肾阴和肾阳之分。肾阴和肾阳是两个在症状表现上完全相反的，比如：肾阴虚是“阴虚生内热”，容易出现五心烦热、口干舌燥、小便黄、大便干、急躁易怒、失眠多梦、盗汗等；而肾阳虚是“阳虚生外寒”，比如畏寒怕冷、手脚冰凉、面色苍白、谨慎不振、容易疲劳、失眠健忘、腰膝酸软、夜尿频多等。
其实，大家所说的阳虚、阴虚，主要是指先天之本肾。
（一）枸杞
枸杞，入药，味甘性平，入肝、肾经，功能为补肺益肾、补肝明目，主要用于肝肾阴亏。枸杞性平，对于阳虚还是阴虚都可以食用，即可补充肾精、又可滋阴。（黑枸杞，红枸杞都可以）
（二）桑葚
桑葚干，入药，可以起到滋阴补血，清虚火，还可以益肾脏而固精，因此即可补阳，又可补阴。
到此，以上就是小编对于咸味补肾食材大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于咸味补肾食材大全的2点解答对大家有用。
