大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于哪种健康的饮食好消化的问题,于是小编就整理了4个相关介绍哪种健康的饮食好消化的解答,让我们一起看看吧。
牛奶和豆浆的营养价值哪个高?
谢谢邀请:
牛奶和豆浆那个营养价值高:
首先从牛奶和豆浆的营养成份表看,牛奶的营养成份还是要豆浆。但豆浆是植物饮品营养成份更便于人体吸收。到底那个好,我认为早晨一杯豆浆,睡前一杯牛奶,最样各自优势得到互补。
个人意见,供参考。
豆浆和牛奶的营养哪个好?
ü 豆浆和牛奶不是同一类食物;
ü 豆浆中饱和脂肪酸、碳水化合物的含量低于牛奶,也不含胆固醇,适合老年人及心血管患者饮用;
ü 豆浆中钙的含量远低于牛奶,锌、硒、维生素A、维生素B2含量也比牛奶低。
ü 豆浆、牛奶在营养上各有特点,豆浆和牛奶最好每天都饮用,或者今天喝豆浆,明天喝牛奶。
ü 全脂奶及其制品摄入与乳腺癌发病风险无关,但增加摄入低脂奶及其制品可降低乳腺癌发病风险。
ü 增加摄入牛奶及其制品可促进成人骨密度增加。
豆浆与牛奶都是营养价值较高的食品。
谁更有营养?
牛奶及其制品含有丰富的钙质和优质蛋白质,还含有维生素A、维生素B1等。奶制品中的钙比豆制品中的钙多近10倍。但是牛奶及其制品属于低铁、低膳食纤维的食物。
豆浆含大豆蛋白,100克豆浆中仅含蛋白质1.8克,相比之下,牛奶的蛋白质含量要高一些。此外,牛奶中维生素A、维生素E的含量要明显高于豆浆。当然,二者都含有人体必需的8种氨基酸,都能满足人体对蛋白质的需求。
豆制品含有丰富的钾、镁、维生素K、膳食纤维和不饱和脂肪酸。含有植物固醇,可以起到很好的预防心脑血管疾病的作用。
是否可以混着喝?
豆浆熟的情况下,二者可以混着喝的。豆浆中含有胰蛋白酶抑制因子,能***胃肠和抑制胰蛋白酶的活性。这种成分需要在加热100℃的环境中,经过数分钟才能被破坏。而牛奶是不能持续高温煮沸的,蛋白质和维生素会被大量破坏,降低了牛奶的营养价值。
所以,豆浆能弥补牛奶中营养素的不足。二者各有优势,可以相互补充,推荐大家交替饮用。
更年期女性更适合混着用
就拿更年期女性来说,豆浆喝牛奶都有她们身体所需要的营养,都应该喝。左主任分析,更年期的女性体内,其钙质大量流失,需要通过多喝牛奶来补充。而豆浆中的大豆异黄酮有助于调节女性体内的雌激素。所以,更年期女性在喝豆浆的同时不妨加点牛奶,营养一箭双雕。
【不药不药】简介
此博士哥哥药学出身,却也立志做一名优秀的营养师,人帅不帅不知道,但内容一定很帅!
谢谢悟空老师和朋友们的邀请,牛奶和豆浆的营养价值哪个高?答:牛奶有牛奶的营养价值,豆浆有豆浆的营养价值。牛奶的营养价值不能与豆浆的营养价值并论,混为一谈。正如葱有葱的味道,蒜有蒜的味道,以稀为贵。我答的不知对不对,请朋友的指正。另,祝朋友们在新的一年里幸福吉祥!万事如意!身体健康,平平安安!财源滚滚!
豆浆和牛奶哪个更有营养?答案非常简单,各有千秋,不可相互替代。
豆浆和牛奶都是中国人早餐桌上非常常见的食品。豆浆加油条,牛奶加面包更是早餐中的经典。那么豆浆和牛奶到底谁的营养价值更高一些,能不能相互替代呢?接下来就跟大家详细梳理一下。
首先说牛奶。牛奶中最主要的营养成分是蛋白质和钙。正常的纯牛奶,每100毫升含有三克的蛋白质,而且牛奶中的蛋白质是优质蛋白,更容易被人体吸收,也能够满足人体对必需氨基酸的需求。每天一盒250毫升的纯牛奶就满足了人体对蛋白质需求的1/8。
每100毫升纯牛奶中含有100毫克的钙,牛奶中的钙也特别容易被人体吸收,每天250毫升牛奶满足了人体对钙需求的1/3。所以说牛奶是一种营养价值非常高的食品,中国营养学会2016版膳食指南建议,成年人每天摄入300毫升的纯牛奶。
接下来说豆浆。豆浆中也含有一定量的蛋白质,而且豆浆中的蛋白也是优质蛋白,能够满足人体对必需氨基酸的需求。相对于牛奶来说,豆浆中的钙含量是非常低的。但是豆浆中含有牛奶中所不具备的植物化学物质,比如说大豆异黄酮。大豆异黄酮作为一种植物性的类雌激素,能够调节体内雌激素的水平,发挥着非常重要的作用。此外,豆浆中还含有一定量的膳食纤维,有助于调节肠道健康。这些都是牛奶所不具备的。中国营养学会201 600膳食指南建议每天摄入豆制品15~25克。
综上所述,豆浆和牛奶各有各的营养价值,都是每天必须摄入的食品,不可相互替代,也没有优劣之分。
回答者:孙继红。执业药师,注册营养师,中国营养学会会员。头条号:注册营养师孙继红。
豆腐好消化吗?
豆腐是比较好消化的食物,如果患者出现了胃炎的时候,是可以吃豆腐的,也可以喝一些豆腐汤,这样的话也是能够帮助消化的,但是避免吃一些比较坚硬的饮食,也不要吃辛辣***,比较油腻,以及生冷的时候都是不能够吃的。或者也可以服用一些药物来进行治疗。
豆腐好消化吗?
豆腐是比较好消化的食物,如果患者出现了胃炎的时候,是可以吃豆腐的,也可以喝一些豆腐汤,这样的话也是能够帮助消化的,但是避免吃一些比较坚硬的饮食,也不要吃辛辣***,比较油腻,以及生冷的时候都是不能够吃的。或者也可以服用一些药物来进行治疗。
肠胃不好,吃什么食物比较好?
肠胃是我们重要的消化器官。如果肠胃不好的话,就很容易影响我们身体对营养的吸收,所以肠胃不好的话,应注意日常饮食,不要吃一些油腻,难消化的食物,多吃富含各种维生素的新鲜水果。此外,小米粥等粥类可减轻肠胃负担,对肠胃也是非常好的。
对于肠胃不好的人来说,最忌的就是辛辣、油腻等难消化的食物了,因为这些食物摄入后往往会影响肠胃功能,严重的还会加重肠道负担,引起消化不良等。那么,肠胃不好该吃什么来调理呢?
第一、肠胃不好的人可以多吃些富含维生素的新鲜蔬菜。如:B族维生素、维生素A和维生素C对肠胃的调理是很有好处的,不仅可补充身体所需,还能在一定程度上调节胃酸,起到保护肠胃的作用。因此,肠胃不好的人可适当多吃些富含维生素A、B、C的食物,如:木瓜、苹果、橘子、番茄、花菜、白菜等。
第二、肠胃不好的人多以粥食为主。米饭熬成粥,人体食用后可减少肠胃负担,对肠胃的功能调理是非常有好处的。因此,在日常饮食中,肠胃不好的人可多吃些粥食,如:[_a***_]红枣粥、红枣莲子粥、枸杞山楂粥、山药南瓜粥、红枣红薯粥等。这些粥不仅营养丰富,而且比较容易消化,对肠胃的调理比较好。
第三、肠胃不好的人多吃富含蛋白质的食物。鱼肉、蛋类、牛奶等都富含蛋白质,不仅可以补充人体所需维生素,还可在一定程度上调节肠胃功能。特别是牛奶,据有关资料报道,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等有很好的缓解作用;但是牛奶虽好,不宜空腹饮用。
总之,肠胃是我们的消化系统,当它出现功能障碍的时候,就会影响我们身体对营养的吸收,影响身体的健康。因此,肠胃不好的人应注意以营养丰富又易于消化的食物,比如以上提到的富含维生素的,粥食类以及富含蛋白质的食物就比较好。
胃肠不好的人平时饮食上就应该吃一些营养丰富软烂易消化的温热食品。还要注意少吃油腻的东西,像各种生冷硬辛辣***的食物就不要吃了。饮食要有节制,不要暴饮暴食,不要吃过冷或者是过热的东西,还应该注意饮食的卫生。饮食要清淡一些,多吃瓜果蔬菜,多喝水,蔬菜一定要煮烂,以免加重胃肠道的负担。还要注意腹部的保暖,不要着凉了,可以使用小米粥,荷叶粥等,
可以在小米粥里放点好消化的青菜,尽量煮的烂一点,便于肠道吸收。另外可以喝小米南瓜粥,
南瓜中含有多种维生素和微量元素,可以促进消化,补充人体缺失的营养物质,南瓜中还含有果胶类组织,可以起到保护胃粘膜的作用。
胃肠不好的人胃肠道的消化吸收功能都有所减弱。饮食上要尽量清淡易消化。少食多餐,吃饭以七分饱为宜,避免暴饮暴食。主食可以多吃面条,小米粥、馒头。食物以软烂为主,避免干硬粗糙的食物。多吃大枣,牛奶、豆腐,***胡萝卜等健脾胃的食物。可以适当喝一些红茶蜂蜜进行养胃。
肠胃不好可以吃暖胃的食物:淮山骨头汤,炖胡椒猪肚鸡。
你好,很高兴能为你解答这个问题,希望我的回答能对你有所帮助。针对你的问题,我觉得可以从两个方面来回答:
第一个方面是你该吃什么。该吃什么我觉得我还是很有发言权的,因为我自己本身曾经就是肠胃不好,但现在我的肠胃已经很好了。我觉得最主要的是从日常饮食习惯做起。首先,你每天清早起床以后,都必须要喝一杯温水,这一杯温水必须是要经过热水冷却之后的,用冷水掺合着热水都不行,因为你的肠道经过一晚上的休息之后是需要温水来清洗一下的,早上如果喝冷水的话对肠道***很大,所谓清肠润肚就是这个道理,所以必须要用温开水。喝完热水之后,稍作休息可以喝一杯粥或者吃两个面包,又或者可以吃几个包子,这算是早餐,一定要吃早餐,不要吃太硬的东西。到了吃正餐时,你可以饭前喝一点菜汤,然后主菜吃一点清淡一点的食物,细嚼慢咽,这样有利于你肠胃的消化和新陈代谢。一日三餐都按我这样做,效果会慢慢好起来的,因为肠胃本来就是需要慢慢调养的,不是说吃个什么特效药就能立马好起来。
第二个方面是你不该吃什么。关于不该吃什么,我想这也都是个老生常谈的问题了,不管是谁,但凡得了与肠胃有关的病之后去医院检查,医生都会和你说少吃辛辣的食物。但是我想大多数人都只是听一下,回到家该怎么吃还是怎么吃,但是等到病情恶化的时候就以为是其它的原因造成的,这本身就很不合理。我们都知道,不管是吃什么食物,都需要尽量避免辛辣食物,寒性食物,太酸的食物,冰冷的食物,硬的食物,因为对于肠胃类疾病***是很大的,甚至还会加重病情的恶化。还有少吃夜宵和烧烤类食物,多少肠胃病都与长期吃烧烤有关。除此之外三餐要均衡规律,早餐、中餐、晚餐,因为当你不均衡规律时,肚子会一顿饱来一顿饿,这样长期以往,肠胃会反馈给你不好的信息,那个时候后悔都来不及了,去医院医生除了给你做相关的检查开药之外,其它的就是让你回去好好养胃。养胃具体怎么养呢?这不还是在我们的日常饮食习惯当中嘛。我的胃也就是这样调养过来的,现在身体健康杠杠的,也希望你的肠胃也赶快好起来吧。
以上是我的解答,希望能对你有用哟。谢谢
到此,以上就是小编对于哪种健康的饮食好消化的问题就介绍到这了,希望介绍关于哪种健康的饮食好消化的4点解答对大家有用。