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本文目录一览：
- 1、江南人过年都会准备些什么菜肴?
- 2、家宴文言文
- 3、家庭会餐10个经典菜,家庭聚会10人菜谱
- 4、中山简介
- 5、八月十五菜谱大全
江南人过年都会准备些什么菜肴?
1、除夕前一二天，家家户户制作各式粿品，以备过年之用。除夕会逛花市，行花街，百合、橘树、菊花、桃花等都必不可少，因为花是最有好运的行花街，可以交好运，新年吉祥；农历正月初一日称元日，为新岁之首，春天之始。
2、鱼圆：制作讲究，关键是细腻 鱼圆是江南地区传统菜品，逢年过节餐桌上总是少不了。临近春节时，罗泾人就要开始制作料足、味鲜、无添加剂的鱼圆。吃鱼圆时不必考虑鱼刺暗地“使绊”，是爱食鱼者的福音。
3、在我们老家过年的时候，当然是鱼，鱼是吉祥菜系列中第一，代表年年有鱼，再就是各种浑菜肉类，肉类还是以猪肉为主，其它是牛肉，羊肉，腊肉火腿肠，鸡鸭鹅。
4、过年吃鸡，大吉大利。凉菜可以选择做白切鸡、白斩鸡、口水鸡、椒麻鸡等。白切鸡做法：处理材料：选择鲜嫩的三黄鸡，鸡毛处理干净，去掉鸡油和内脏那些，鸡头不要去掉。
家宴文言文
译文：宋朝的张齐贤，曾经担任江南的转运使。 一天举行家宴，一个仆人偷了若干件银器藏在怀里，齐贤在门帘后看见却不过问。后来，齐贤多次任宰相，他家的仆人很多也做了官，只有那位仆人竟没有官职俸禄。
预约郎修眉黛妩，先教侬理鬓云松，不尽两情钟。
《春节赋》萧寒未退，惊蛰已现。表里山河，春风铺面。万物有灵，只待奔雷。迎新年，辞旧日，天增岁月；贺佳节，庆盛宴，人添寿元。福禄临门，财喜入户。皇天后土，高堂康健。承欢膝下，侍奉尊前 。父母平安，子孙宏愿。
家庭会餐10个经典菜,家庭聚会10人菜谱
家庭会餐10个经典菜：家庭聚会10人菜谱 十道菜代表着十全十美 可以做菠萝古老肉或者是锅包肉 要有拔丝一品菜，还有一个汤 要有鱼有肉、有青拌菜和热炒菜适合请客的12常菜。
家庭会餐的10个经典菜有红烧肉、麻婆豆腐、水煮肉片、鲤鱼焙面、口水鸡、灯影牛肉、回锅肉、夫妻肺片、鱼香肉丝、香辣虾。红烧肉：红烧肉是一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。
红烧肉 红烧肉是东北地区特别是山东家庭及饭店待客之必备佳肴。这道菜色香味美，口感绵软，肥而不腻，具有极高的美食价值。 酱鸭 酱鸭是汕头地区非常有名的当地特色小吃。
首先是红烧肉。作为家宴中的一员，红烧肉凭借着其口感、，以及做法的多样性，成为了家宴中不可或缺的一道菜。不论是肥瘦相间的五花肉，还是瘦肉多的猪肉块，都可以借助这道菜让口味更加丰富。其次是清蒸鱼。
按人头准备菜的数量，10个人可以准备10道热菜加一道凉菜，参考如下：油焖大虾、爆炒花甲、凉拌鸡尖，鸡翅、干锅焖羊肉、糖醋脆皮豆腐、红烧猪蹄、爆炒肥牛、葱油焖鸡、糖醋茄子、凉拌黄瓜。
什锦大拌菜 在满桌大鱼大肉的家宴上，小清新的凉菜是不能少的，而且会最早上桌。什锦大拌菜，做法简单，比拍黄瓜还方便。蔬菜种类多样，口感清爽，百吃不厌。
中山简介
中山市是一座融合了传统文化与现代文明的城市，拥有众多的历史文化遗址和名胜古迹，如孙中山故居、清晖园、中山纪念堂、玉器工艺博物馆等。
中山是广东省的城市。中山，中山古称香山，因“地多神仙花卉”而得名。是一代伟人孙中山先生的故乡。广东省地级市，珠江口西岸都市圈城市之一。
中山市简介 中山市行政管辖面积17867平方千米。截至2022年6月，下辖15个镇、8个街道，区域内含有1个国家级开发区——中山火炬高技术产业开发区和1个经济协作区——翠亨新区，辖127个社区和150个行政村。
中山市是广东省辖地级市，下设24个镇区，位于珠江三角洲中南部，北连广州，毗邻港澳。
中山市简介中山市，通称中山（官方音译：Zhongshan；传统外文：Chungshan），旧称香山（传统外文：Heungshan），是中华人民共和国广东省下辖的地级市，全国唯一一座以伟人命名的地级市，位于广东省中南部。
八月十五菜谱大全
1、八月十五菜谱大全如下：【黄焖鸡】食材：鸡腿、干[_a***_]、黄豆酱、甜面酱、冰糖、生抽、葱、姜、蒜、料酒、盐、味精适量。
2、鱼：鱼是中秋节的传统食品之一，寓意着年年有余。螃蟹：中秋时节正是螃蟹肥美的季节，用螃蟹做成的菜肴也是中秋节的传统食品之一。
3、八月十五菜谱：辣炒蛤蜊、红烧肉、红烧鱼、藕盒子、桂花鸭等。辣炒蛤蜊 青岛的海鲜可以说是全国文明，海鲜也是青岛美食的代表，尤其是蛤蜊。
4、八月十五菜谱十菜一汤 八月十五是中秋节，是中国的传统节日之一，也是团圆的日子。在这个节日里，人们通常会准备丰盛的晚餐来庆祝。
5、八月十五家宴菜谱有：红烧肉、砂锅焖鸡、红烧鱼、红烧排骨和酱牛肉。红烧肉 每个人心中都有一道“妈妈的拿手菜”。
6、八月十五中秋菜有：三杯鸡、叉烧肉、油闷大虾、红烧排骨、蒜香杏鲍菇。
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