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红烧肉都有什么配料;放入配料的顺序是什么?
主料 五花肉500克 辅料 姜五片 草果一个 冰糖适量 八角八颗（小）配料 盐一茶匙 老抽三分之一汤匙 生抽适量 料酒一汤匙 味精适量 红烧肉的做法步骤 space点击查看大图 原料图如图所示。space点击查看大图 五花肉切***大小的块，冲洗干净后，放一汤匙料酒，浸泡一小时。
红烧肉 主料：五花肉 （500克）调料：姜 （五片） ，草果 （一个） ，冰糖 （适量） ，小八角 （八颗） ，盐 （一茶匙） ，老抽 （三分之一汤匙） ，生抽 （适量） ，料酒 （一汤匙） ，味精 （适量）厨具：砂锅、炒锅 步骤：1原料图如图所示。
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然后，放入葱段、姜片、香叶。1最后放入冰糖。1盖上锅盖用小火焖煮30-40分钟。1肉焖熟后，捡出葱、姜、八角、香叶不要。1放少许盐，然后用旺火收汁。汤汁收净便可出锅。红烧肉特点：色泽红亮、味道香浓、软烂滑润、肥而不腻。
【菜名】红烧肉 【食材】冰糖和三线肉、土豆和料酒、生抽老抽和葱姜 【操作步骤】步骤买回来的三线肉给它冲洗干净，然后切成块状备用。步骤土豆皮削掉，然后切成跟肉块差不多的大小。步骤锅中倒油先放入姜片爆锅。步骤切好的三线肉倒入油锅中，不断的煸炒让肉断生变色。
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（图片来源网络，侵删）
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