大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒸箱的菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蒸箱的菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
蒸箱烤箱一体机食谱?
鸡翅食谱
鸡翅9个(约400g) 葱、姜、蒜适量 生抽10克 椒粉、料酒、精盐、味精适量
模式:烧烤模式
温度:200摄氏度
1将鸡翅膀清洗干净
2用厨房纸擦拭表面水分,在鸡翅背面用刀划两道,正面用牙签扎眼,以方便腌制时入味
3烤盘内铺铝箔纸,鸡翅表面刷油,正面朝上放在烤盘内
蒸箱烤箱一体机烘培食谱 :香葱曲奇纸杯蛋糕 莲藕肉卷 黑椒鸡肉披萨 烤翡翠螺 云舒卷 菠萝烤虾串 手指饼干 香酥泡芙 曲奇材料 黄油 70g 低筋面粉 100g 10g葱绿 8g 牛奶 30g 工具 电子称 制作方法
1、黄油室温下软化,切小块,将软化的黄油加入糖粉、盐; 2、用手提打蛋器先低速再中高速打发至体积膨胀,发白; 步骤 步骤 3、筛入面粉用橡皮刮刀拌匀至无面粉颗粒,再加入切细 的香葱碎,搅拌均匀即可; 4、面糊装入放有曲奇与用花嘴的裱花袋,在铺了油纸的 烤盘上挤出直径约3CM的圆形曲奇状;
6、烤箱提前预热10分钟,放入第2层(从上往下数),选择 模式(上下发热管模式),180 7、烤约15-18分钟,表面金黄即可。成品 1、曲奇烤制时间短,容易烤糊,最后几分钟一定要在旁边看 着,烤到自己喜欢的上色程度后即可拿出来;
2、如果室温比较低,黄油徆可能会因为低温凝固而使面糊变 得干硬,难以从裱花袋里挤出。遇到这种情况,可以可添加一 些鸡蛋液或牛奶,使面糊比较容易挤出。但还是建议在室温稍 高,黄油软化彻底的情况下制作;
3、挤曲奇的手法,如图: Tips 材料蛋黄 砂糖40g 牛奶 100g 淡奶油 240g 工具 手动打蛋器 1、牛奶,糖粉加入碗中搅拌到糖溶化;2、鸡蛋打散,慢慢加入牛奶和淡奶油液搅匀,接着过 筛备用; 制作方法 合液体);4、提前预热,放入第2层(从上往下数),选择 模式(上 下发热管模式),200 ,约20分钟,表面微焦即可。
电蒸箱食谱,电蒸箱可以做哪些菜?
电蒸箱食谱大全:
营养价值:和胃、除烦、祛寒。
准备:猪肋排、小葱、姜、蒜、料酒、老干妈、淀粉、生抽、老抽、盐、白糖。
做法:
1、蒜切末,姜切丝,葱切段,肋排洗好切块。
2、在肋排中放入葱、姜、蒜、老干妈、生抽、料酒、淀粉、白糖、盐腌制半个小时。
3、将盘子放入蒸箱中,在水箱中加水,启动蒸箱,选择“智能菜单-肉类-排骨”及烹饪属性,开始蒸制。
4、烹饪结束后,取出蒸盘即可食用。
电蒸箱食谱,电蒸箱可以做哪些菜?
电蒸箱食谱大全:
一、豆豉蒸排骨
营养价值:和胃、除烦、祛寒。
准备:猪肋排、小葱、姜、蒜、料酒、老干妈、淀粉、生抽、老抽、盐、白糖。
做法:
1、蒜切末,姜切丝,葱切段,肋排洗好切块。
2、在肋排中放入葱、姜、蒜、老干妈、生抽、料酒、淀粉、白糖、盐腌制半个小时。
3、将盘子放入蒸箱中,在水箱中加水,启动蒸箱,选择“智能菜单-肉类-排骨”及烹饪属性,开始蒸制。
4、烹饪结束后,取出蒸盘即可食用。
二、肉末蒸蛋
到此,以上就是小编对于蒸箱的菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒸箱的菜谱大全的3点解答对大家有用。