大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于下班回家后菜谱大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍下班回家后菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
日常的早、中、晚三餐,怎样做,好吃又有仪式感?
俗话说早上吃好,中午吃饱,晚上吃少,我是来自中国长寿之乡-如皋,我们这早上有吃早茶,品种很多,有蟹黄包,盘水面,烧饼,豆腐脑..中午将就吃饱,米饭就上一碗大煮干丝,再来份黑菜烧粉丝汤,香。晚上我们这喝粥,玉米粥,大麦粥,菜粥,就这我们这的萝卜干,养生
谢【小麻雀与猫大王】邀请!
常言道【民以食为天】,的确,人的一生很大部分是在吃,而且很多时间花在讲飲讲食,说明了吃对人们的重要!人们经常听道;"早上吃得好,中午吃得飽,晚上吃得少“这一句话,还常听道素食与不吃正餐的养生说法。
"一日三餐"的健康美食,儿童,少年,青年人,中年人,老年人,怎样个吃法才健康?怎样个吃法才算科学?人们的认识各有差异,认真逐一做起來也确不容易。
如今,饮食文化变化大,吃不像过去只为了填饱肚子,更多視吃为一种生活的享受,而且讲究环境优美,吃用方式的多元化:中餐,西餐,日式,吧台,外卖………,不论食用什么方式,人们更看重吃得好,吃得开心快乐,吃得更安全健康。
个人退休生活的"一日三餐“:
早上:包子,花卷,肠粉,选其一加一袋鲜奶或一杯热茶。(偶尔去广式茶楼)
中午:面食与粉食为主,食材选购后蒸食或煮食。
晚上:一肉一菜,米饭一碗,每星期一款广东“老火靓汤“,(选购食材与烹饪制作亲力亲为)。
说道,"一日三餐“健康养生,不说普通人的认识各异,养生专业人士的说法也有多种。个人认为选择适合自己的美食,特别系自己亲手制作的美食,吃得更安全更开心,生活有规律与适量运动,更利于身体健康!。
(图片源于网络)
我们国家目前还是发展中国家,就是创业型社会,欧洲,北美,日本等发达国家,是***型社会,因为人家的发展阶段能支撑的起高***,我们国家人口14亿,人均也才刚过1万美元,人们在吃上大多数还不能做到浪漫的仪式感觉,城市人就是传承饮食文化,农村人都是胡乱吃,吃饱为止,但是随着中国人生活质量的提高,追求浪漫的仪式感越来越强烈,我们可以学习发达国家对生活高质量高标准的追求,下面我结合国外饮食,介绍具有国外风格浪漫的有仪式感的早中餐。
1,早餐
爱心香肠煎蛋
做法:
(1)火腿肠从中间对半切开,尾部留一段别切断;
(2)双手拉着两根火腿肠向下弯曲做成爱心形状,用牙签从一端传至另外一端里面起固定作用;
(3)平底锅用小火加热,加一点点的油,将俩爱心香肠放进去小火煎10来秒钟起固定作用;
(4)将蛋黄用勺子舀进爱心里,再用蛋清将空隙补上,杀撒上少许孜然粉,这样爱心火腿煎蛋就大功告成了。
2,午餐
您好,我是小潘,一名在职厨匠,很高兴回答您这个问题。
俗话说得好,早餐要吃好,中午要吃饱,晚班要吃少,所以早上不要“虐待”您的胃。
早餐推荐
鸡蛋,牛奶,面包,鸡蛋饼,凉面,三明治,面条等等,太多营养美食就不一一列举了。
黑芝麻鸡蛋饼
食材:面粉200克,橄榄油,盐,鸡蛋两个,10克黑芝麻,10克虾皮
做法:
4、平底锅内滴入少许橄榄油,取一汤勺面糊[_a***_]平底锅内,转动平底锅,把面糊摊成圆形后撒上适量黑芝麻,待面糊颜色变深翻面再加热1分钟即可。
早上我选的是包子和豆浆
【主料】
肉糜(肉馅);鸡蛋;面粉;
【调料】
【制作】
1、肉末+鸡蛋+葱花+姜末+盐+糖+老抽+鸡精沿一个方向搅拌均匀;
2、面粉中倒入酵母溶液,用筷子顺一个方向搅成絮状;
3、面团中加入橄榄油,往展开面团倒油,把四脚向中心折起,重新揉成面团;
4、发酵至原来体积的2到3倍,揪成小剂子,擀成面片包肉馅;5、包成包子的样子,水开了隔水蒸15分钟后不要揭开锅盖虚蒸3分钟即可。
有什么让你久违了的美食跟大家分享一下呢?欢迎晒图?
生食的日料真是久违了,关系食品安全问题,只能从珍藏图库中,翻出来怀念怀念,有小伙伴跟我一样?
羊肚菌炖鸡汤,鲜美到不要不要,隔着屏幕,都能流口水来。
满膏红鲟,梦里见,鲜活肉扎实,红膏这么丰富,太叫人犯规。
久违的美食是牛肚。牛肉火锅是本地著名的美食之一,牛肚当然也是很受欢迎的。疫情期间,很多餐店都没有开,菜市场也只是基础的供应。所以吃上牛肚是一种奢侈。
随着生活的逐渐恢复正常,菜市场也恢复活力,于是在前两天吃上了久违的牛肚,煮的是一碗的牛肚面条。
第一,先把牛肚洗干净放在高压锅,然后加上姜,盐煮熟,然后切小片。
第二,水开放面条,放牛肚,加上黄瓜,熟了之后放盐,味精,芹菜珠,胡椒粉,这样一碗香喷喷的牛肚面条出炉了。牛肚蘸点辣椒酱,就更完美了。
这样一碗看似清淡简单的牛肚面条实际上非常美味,营养健康,而且做起来也不难。
你好,这个问题真的是问到我心坎儿里了!
昨晚就吃到了我这几个月以来都心心念念的路边小吃。-长沙臭豆腐!太好吃了
我是东北人,从小也不要吃辣,到了南方生活,口味越来越重!特别爱麻辣咸香!
今天春节,由于疫情的关系,一家人都天天在家,更别说出去溜达,吃外面的美食了,
昨晚我下楼取快递的时候,在小区院子里会闻到了不知哪里飘来的臭豆腐味儿,我寻迹而去,不知不觉走到了小区大门口,香味越来越浓厚,哈哈哈!吃货的鼻子就是这么好使!
真的被我找到了,还是熟悉的那对夫妇推着小三轮车在油锅边忙活着,我毫不犹豫的来了一份大的,好过瘾啊!
不是到大家爱不爱臭豆腐呢?爱的请举手!
疫情后的湖北渐渐恢复往日的喧嚣,虽然不能到店堂食但是至少可以自己买食材做各种好吃的了。首先感谢全国人民对湖北的舍命救助,欢迎大家以后都能来我的家乡游玩,中国加油!湖北加油!武汉加油!
久违的美食就不得不提我们湖北的油焖大虾,说起这道美食就惹得我吞口水,这可是每年夏天最畅销的美食之一,做法就不细细说来了。(想要做法的朋友留言就可)把融入到虾里的汤汁吸一吸,嫩虾的壳子可以直接吃,可以补钙,然后把花椒桂皮什么的都拨下来,再剥下它那鲜红色的外套,然后就可以看到晶莹剔透的肉肉,再沾上配好的沾料放入嘴里,慢慢咀嚼咀嚼,再喝上一口冰镇啤酒,你会发现小龙虾配啤酒简直就是绝配,有一种醉生梦死的***,给我一大桶我都会觉得不够吃,真的是百吃不厌,如果你怕辣还有蒸虾 卤虾 蒜蓉虾……反正就是各种满足你的味蕾,舌尖上的美食,你,值得吃一吃。可惜我没有留下油焖大虾的图片,上桌就秒光的节奏。
首先很高兴回答这个问题。
随着中国经济的飞速发展,作为一个80后,在这些亲身经历的年段里,到现在回头想想确实有太多的变化。
记得小时侯,每次父母赶集的时候经常在集上带回来小肉包。回想起来那时的感觉,那小肉包是真的太好吃,带回来的时候一般是用硬纸包着的,当打开纸包的时候,那种想浓浓的肉包香味真的是一个爽,柔软的面皮,甜美的肉质、肉汤。
不知道什么原因现在的包子铺到处都有,就是没有一家能吃到当年的肉包感觉。不过想吃肉包还是非常的容易。
说到久违的美食,在我的心里非“油炸糖糕”莫属。在七八岁的时候父母带着去赶集,每当走到炸鸡蛋包、糖糕的摊位前,就会非得要买糖糕吃。把糖糕咬到嘴里,松软甜美,真心觉着是好吃。
这种感觉距离现在已经有三十年,已经很称职的称得上“久违”二字。长大之后吃“糖糕”不像吃肉包一样,很少有卖这个的,所以几十年一直没有吃到这个,不知道为什么最近突然很想吃油炸糖糕。所以下定了决心自己掌握做油炸糖糕的技术。这几天就实现了这种愿望,亲自做了美食“油炸糖糕”。吃到了“久违”的美食。
平时生活工作比较忙,有什么比较简单的营养配餐推荐一下?
配料:大米 芋头 泡发好的香菇 青豆 玉米粒 盐 生抽 几块五花肉
1/先将猪肉放入电饭煲煎至微黄,然后放入香菇煸炒一下,接着放入生抽 ,盐,清洗干净的大米,水比平时煮饭多一些(因为在煮的过程中芋头会吸收一部分水份)。
2/放入芋头,青豆,玉米。盖上盖子,选煮饭档。简单营养均衡的香菇芋头炊饭就做好了。
生活工作再忙,也要好好吃饭,因为身体健康最重要,偶尔一顿两顿凑合还可以,长时间来说,还是要注意饮食荤素搭配,饮食中要有蛋白质,维生素矿物质的补充,我家大宝上初中,每天很早就去上学,我做的很多营养早餐都很简单快捷,营养均衡全面,很适合生活工作忙碌的亲们,像田园蔬菜小饼既营养全面又制作简单,10分钟出锅,分享做法:西兰花,胡萝卜,香葱切碎末,打入两个鸡蛋,加食盐,胡椒粉,面粉拌均匀,热锅后刷油,取小勺面糊倒入锅内摊平,两面金黄出锅。
人体所需三大营养元素:碳水、蛋白质、脂肪,以及钠、镁、钾等微量元素。饮食都要涉及到,碳水、蛋白质、脂肪的摄入比例可以按照5:3:2的比例摄入,当然对于有减脂需求的可以调节比例低碳水高蛋白饮食法。
早餐:主食+蛋白质+蔬菜/水果(高营养膳食,为提供整体提供充足动力)
午餐:主食+肉类1种+蔬菜2种(营养均衡,吃饱不吃撑)
糙米饭+鸡肉/牛肉/鱼肉/猪肉+西兰花/菠菜/芹菜/白菜等蔬菜不***可多吃
晚餐:主食+蔬菜/汤+水果(晚餐少食清淡为主)
以上可以根据自己的实际情况进行调节,但要避免食物单一,尽量做到营养全面。
调整我们的饮食习惯,减少外食,享受做饭带来的乐趣,享受生活。有人愿意给我们做饭实属幸事,但自己亲自洗手做羹汤,在未来漫长生活中,我们会从做饭这件事,获得比***更有价值的东西——对生活的一腔热爱与信心。
平时工作比较忙,没时间做饭,很多人都有这样的困扰,今天给您个建议,就是在您周末时可以做一些可以储存的美食,比如馅饼,包子,炸[_a1***_],小零食,豆渣片,炸土豆条等等,既可以做为早餐或晚餐,也可以当作小零食,即便是带到公司吃,也是完全可以的,刚开始做可以多个花样做一些,每一样少做一点,这样就知道哪种好吃,喜欢吃哪种,下次可以多做点,然后可以放在冰箱里储存,像油炸类的都不用放冰箱的,用塑料袋保存都可以的,希望对您有帮助哈[害羞]
你好!很高兴回答你的问题。
我是梁小厨,也是上班族,每天基本上加班很晚,但是吃还是自己做,对于忙后,合适的简单的营养配餐,我个人推荐主要有如下两款。
鱼丸,是福建这边的一种特产,用鱼肉制作,其中鱼肉有很多品种,这边因为靠海,选择的鱼一般是海鱼,鳗鱼丸是最好吃的。
在福州的大街小巷,经常遇到做手工鱼丸的店铺,鱼肉打成浆,按比例配置秘方,鱼丸内部包点猪皮肉或者肉泥,包起来的鱼丸QQ弹,营养价值非常高,同时便于储存、携带,煮制也超级方便,是一款非常简单又有营养的美食。
做法:
锅烧水,烧开后放入鱼丸,待鱼丸浮起后,再加冷水,重复烧开,即可出锅食用。
番鸭汤,也是来福建后学的一道菜,从吃法上来讲,是非常简单的,同时非常有营养。
2.1:食材选择,一定是要老番鸭,基本上每个店都有卖。
2.2:买回鸭肉,尽量砍大块,开水下锅捞水,去除杂质。鸭肉一次吃不完,建议放冰冻冷藏。
午饭吃什么好?
午餐菜品有很多种呀,我比较喜欢炒两个菜,再拌个凉菜。比如做个香菇烧土豆,洋葱青椒炒肉片,再拌个金针菇黄瓜丝,都很好吃下饭,而且做起来省时省力,一点都不难,很简单易学,大家动手制作一两次就可以熟练掌握
下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!
【香菇烧土豆】
葱切葱花,大蒜切末,香菇放入水中泡发,泡发好后冲洗干净,对半切开。胡萝卜削皮切小块,土豆削皮切块备用
锅中倒油,将油烧热后放入葱姜炝锅煸炒出香味,炒出香味后放入香菇和胡萝卜块,大火翻炒片刻,倒入清水,放入几颗冰糖,放入土豆块和八角,倒入酱油、老抽,大火烧开后转中火炖煮一会,将食材煮熟后,放入食盐和十三香以及味精调味,开大火收汁,汤汁快要收干后撒上一些熟白芝麻,翻炒均匀后关火盛出摆盘即可
【洋葱青椒炒肉】
青椒切片,洋葱切片,猪肉切片,葱切葱花备用