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回族怎么过春节？
***过年风俗有开斋节、扫尘、吃饺子、请阿訇、吃小米蒸饭和炖合菜、蒸包子等。
1、开斋节：***人民一年一度最盛大的节日，其他民族称其为“***过年”，开斋节要过三天，第一天从拂晓开始就热闹起来。
2、扫尘：扫尘是打扫家里的尘土，选个晴好的天气，把家里的每个角落都打扫一遍。
3、吃饺子：端上热腾腾的饺子，打开预先做好的腊八醋，一家人团坐在桌前，欢声笑语，其乐融融。
4、请阿訇：***大年三十不贴春联，除夕夜也不放鞭炮，请阿訇则是大多数家庭必做的事情，由于一个村里只有一所清真寺和一个阿訇，很多人会选择把请阿訇的事情放到年后。
5、吃小米蒸饭和炖合菜：***人正月初一的早晨吃小米蒸饭米饭和炖合菜，所谓的炖合菜就是将前一日炖好的牛肉，再加上白菜、粉条、木耳等放入锅中炖熟，有点类似于东北的酸菜炖粉条。
6、蒸包子：大年初一的中午蒸包子，一般有肉馅和素馅两种，晚上要吃面条或合子，象征新的一年和顺、团圆、美满。
***过年的习俗，—年三十晚上包饺子，在***过年的习俗中，这一天要把素日里喜欢搬弄是非的小人的“嘴”捏上。端上热腾腾的饺子，打开预先做好的腊八醋，一家人团坐在桌前，欢声笑语，其乐融融!孩子们却对桌上摆的各种零食更感兴趣，果壳可以随便扔满一地，三十晚上不能扫，在***过年的习俗里，***人管它叫“踩碎(岁)”。 族过年的习俗中，他们的饮食事以米、面为主，吃牛、羊、鸡、鱼肉等。逢年过节炸“油香”、“馓子”等食品。***很爱喝茶，招待客人时，还要在茶里加上冰糖、红枣等。***风味小吃享有盛誉。***过年的习俗(及信仰***教的民族)，禁食猪、血液、自死动物等不洁之物和酒，以及“诵非***之名而宰的动物”(即非经阿訇屠宰的动物、禽类)。其中禁食猪为最严格。忌讳别人在自己家里吸烟、喝酒;在吃馒头、烙饼时，忌囫囵吃，一定要掰作两瓣或更多的小块吃;禁用食物开玩笑;不能用禁食的东西作比喻，如形容辣椒的颜色象血一样红等。 服饰。在***过年的习俗中，一般中年以上的男子都戴白色小帽，穿白衬衫，***还喜欢穿绿色和黑色服装。******认为绿色是神圣的颜色，***到沙特***的麦加朝圣，一般都打绿旗。***国家制作的供***祈祷用的地毯，底色一般都是绿色。我国***举行阿訇“穿衣”仪式时，阿訇一般都戴绿色帽，穿绿准白(袍子)。***年轻妇女还戴绿盖头，穿绿裤子等。***还喜欢穿青坎肩，戴黑盖头，穿黑袍子等，给人以想象和纯净的心情。
***过年是什么时候？
***新年是***教历的9月初。***过年叫开斋节。是***人民一年一度最盛大的节日。其他民族称其为***过年。
开斋节要过三天，第一天从拂晓开始就热闹起来。并且家家户户都要早早起来，打扫院内院外，巷道厕所，给人以清洁舒适，愉快的感觉。成年***人个个都要洗大净，沐浴净身。男女老少都换上自己喜爱的新衣服，小孩子也都个个把脸洗得干干净净，头发梳得光光亮亮的。
***群众聚会和活动的场所是***寺，节日前该维修的维修，节日里也都打扫得干干净净，有的地方还专门布置一番，悬挂庆祝开斋节的巨幅标语和彩灯。
这一月，***的生活安排得比往常要好得多。一般都备有白米，白面，羊肉，油茶，白糖，茶叶等有营养的食品。对***来说最重要的节日是开斋节，但春节仍然是***作为中华民族的一部分非常重视的一个传统节日。
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