大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食材精美视频大全的问题,于是小编就整理了1个相关介绍食材精美***大全的解答,让我们一起看看吧。
农村山珍野果吃过几种,有哪些美味你知道吗?
对于出生在农村里的我,对于我们当地西双版纳山上的野果,大部分也都吃过。记得小时候,家里穷,爸妈除了生活上开销的费用以外,真的没有多余的钱去买任何水果吃。所以小时候的我们,只能去山里摘些野果。
那时候吃的野果特别好吃,哪怕又酸又涩的,都觉得是美味!有一些到现在还记忆深刻,还是会特别爱吃,可能爱吃的不是这些水果的味道,而是小时候的回忆吧!下面就把瑛子从小吃过记忆深刻的这些山珍野果分享给大家看看,有吃过的朋友也可以一起来说说!
第一种油柑果,在西双版纳我们叫野生橄榄果,它的味道特别酸涩,我们当地人以前都是用来蘸辣椒面吃的。随着时代的发展,现在这种野生水果,都被制成果莆干了,比以前的蘸着辣椒面吃,好吃多了。这种野果有个特别大的优点,就是虽然吃的时候酸涩,但是吃好后去喝水,会回甘。现在很多宝妈,会在宝宝咳嗽的时候,拿来煮水给自己的宝宝喝或者煮排骨汤吃,听说效果还不错。
第二种酸扁果,上面的油柑果可能很多外地朋友都见过,但是现在说的酸扁果,可能除了西双版纳当地的人外,都很少人知道。它是酸的,果肉还有很多丝,轻轻的碰坏它,还会有白色的液体流出。这种水果,我们原来也只是用来蘸辣椒面吃,后来当地的一些人,慢慢的拿它来做菜了,比如舂新鲜辣椒吃,或者煮鱼的时候放一点,想不到做出来还挺美味。
第三种盐巴果,这种水果顾名思义就是它的外表,就是有一层像盐一样白色的粉末,但是这层白色粉末是酸的。这个野果是用来拌着辣椒面吃的,那酸爽,简直比喝醋都酸。
第四种多依果,别以为它有个好听的名字,就以为它好吃,也是酸的,在西双版纳,没有辣椒面解决不了的美食,所以它原来也是用来蘸辣椒面吃的,只是现在很多人都会把它拿来做成果莆干了,因为和蜂蜜一起制作而成,所以味道也是酸甜的,还挺好吃。
第五种野生巴蕉,看颜色是不是特别漂亮,但是和家里自己种的巴蕉味道那是天壤之别,自家种的巴蕉是***的,里面的果肉又甜又好吃。这个野生巴蕉,也不是说它不甜,只是它的果肉除了籽还是籽,适合有耐心的人吃,像瑛子这么急躁的人,还是不吃为妙,会因为吃一种东西,吃到发火。
第六种野生百香果,这个百香果看着和外面卖的差不多,但是它真的是在大山里自己长出来的。它和买的那种百香果的味道区别在于,买的白香果甜,但是香味淡,而野生的酸,但是那种果香味是买的那种百香果无法比的。这种野生动植物百香果,我们一般都摘回来,用自家的蜂蜜拌着吃,拌好后冰箱里放放,夏天必备。
以上就是瑛子在农村里吃过的山珍野果,虽然还有很多,但是在瑛子的记忆里,这几种是我最喜欢吃,并且到现在都还会再吃的,你们都吃过了吗?
如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给瑛子留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的做法,或者更好的建议,也欢迎你在留言区留言。
提起山珍,从小生活在大山里的我有一肚子话要说,小时候,我是妈妈放养的野丫头,田间地头,大山深处,坡坡洼洼,无处没有留下我的足迹,冬天小伙伴去找我,一定要去墙头上看看,村里的土打墙,被我们骑的凹下去一块又一块,夏天暖和天找我,一定要到树上去瞅瞅,我们把树叶摘下来当车票,晃荡着树干当车,爬了一树的小淘气。
小时候都也穿的破烂,劳作了一天的妈妈晚上就着煤油灯给我们缝补衣服,虽说我是女孩子,那裤裆一直是补不住的,一直到我十二岁知道害羞的年龄才稍稍淑女了一点儿。山里的野果子多的数也数不清,那时候我们饿,啥果子啥时候开花结果都被我们如数家珍。
山里的野果子都好吃,因为有着原始的口感,记忆里最亲民的是野草莓和野酸瓜瓜,这些野果可以随手捻来解馋,房后地头都有,不像其它的野果子,好吃的酸梨要爬很高很高的树,没有一定实力是不要想吃到的,而野李子野榛子和野橘子还要到大山深处去***。
亲民的果子虽然随手拈来,但它也是颇费周折的,野酸瓜瓜有刺,但它的花和果都能吃,又能把玩儿,刚长出来的根也能剥了皮吃,味道鲜美而且嫩,我们这些野孩子,学校也圈不住我们那颗骚动惯了的心,等到野果子花儿开了,我们就和蜜蜂开抢了,能吃的野菜野果都通通的纳入囊中,吃进肚里,那时候的东西都不用洗,抖抖泥土就放进嘴里了。
山里到处都是可以吃的,野辣椒 野葡萄,野牛奶头野蒜野葱,只要出去溜一圈,你总会有所收获。秋天,我跟着哥哥姐姐他们去山里摘李子,松果,地里的水萝卜也能临时抠出来解馋……***蕨的季节,只要不上课,我便背着背篓和大人们进山***蕨菜来增加家庭收入,也去山坡上挖柴胡,挖党参,山里是个大药库,野生药材遍地都是。
我的老家是六盘山,当年***题词,天高云淡,望断南飞雁,不到长城非好汉,屈指行程二万。六盘山上高峰,红旗漫卷西风。今日长缨在手,何时缚住苍龙?这样气势磅礴的诗句就来自我家乡六盘山,现在,***题词的那块碑还在屹立着,成为我们的镇镇之宝……六盘山风景优美气候宜人,也是天然的大氧库,近几年被国家命名为国家地质公园,野生动物保护区,是远近有名的旅游胜地,我所在的村庄也被改造成旅游景点,出进都要门票车票,感觉回趟家没有了以往的人情味儿,那种吃野果子野菜,没心没肺的童年只能留在记忆里了!
大家好,我是吨位余大润,今天我们来聊聊野果,农村的一般都吃过不少,但是名字可能都说不出,或者说普通话说不出,只能描述一下,有路边的红色的有点像杨梅,空心的;有捻子;有很多,描述不出来!!太难了。
谢谢提问,农村山珍野果吃过几种,有哪些美味,对于我们江南的农村人野果一年四季都有,春日末端里有野草莓,那时父母告诉我们那些野果是蛇吃的果子,不能吃,吃了会中毒的,所以小时候一直没有动过,后面长大了,才知道那东西还是可以吃,也叫地蛇果,一种爬在地上的野果子,因为老人怕被地上的脏东西喷口水,都是不准小孩子吃,后面吃了才知道,那味道比新鲜的草莓还要好吃,来自山间大自然的味道。
还有就是覆盆子,以前总以为那是野桑葚,因为它的味道跟桑葚差不多,酸酸甜甜的,小时候总是摘一大把回去,然后坐在家里慢慢吃。后面吃了好多次才知道它叫覆盆子,而且还是一种药材来的,吃了对身体好,也难怪自己这么多年来一直很少生病,可能因为这种野果吃多了的原因吧。
还有很多野果,但也说不上名字。
到此,以上就是小编对于食材精美***大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于食材精美***大全的1点解答对大家有用。