大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于港式茶餐厅菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍港式茶餐厅菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
茶餐厅里一般有什么？
茶餐厅其实是西餐和广东饮食结合的产物，所以菜式也是中西合壁 广东香港人都喜欢吃粥粉面，这个是肯定少不了，粥就是广东粥，粉是米粉(各种炒的米粉，各种汤粉)， 肠粉(布拉肠粉，这里特有的，我喜欢吃)，有斋的，牛肉的，肉片的，鸡蛋的，虾的，猪肝的，叉烧的，鱼片的，鸳鸯的，炸面的(就是油条)等 面(和北方的不同，汤面加上猪手，牛腩之类的东西，我不喜欢吃，觉得膻)，云吞(混沌)，云吞面，猪肝面，猪腰面，蚝油捞面等 各种煎饺，水饺(韭菜肉)，煎萝卜糕，煎马蹄糕，煎芋头糕，煎粽子(广东的裹蒸棕)，粉果(象饺子)，叉烧包，奶黄包， 各种饭类，有碟头饭(就是浇饭，有点地方特色的口味和其他地方不太一样)，大概就是滑蛋牛肉饭，冬菇滑鸡饭，时菜牛肉饭(自己选菜)，时菜排骨饭，叉烧饭，番茄蛋饭，火腿蛋饭，白切鸡饭，烧鸭饭，牛腩饭等 煲仔饭，瓦煲饭(冬菇滑鸡煲饭，腊味的 ，鱼香茄子的，叉烧的等) 炒饭(叉烧炒饭，虾仁蛋炒饭，XO酱炒饭等)，蒸笼饭(饭上面铺着肉和菜，在再蒸熟，一般都是铺了荷叶的饭) 也有小炒，跟饭店的不同，分量会少一些，也比饭店的便宜一些 炒米粉，炒牛河，一般没有炒面，干炒牛河，湿炒牛河，三丝炒面(很细的面都是)，星州炒米 有简单的西餐:比如牛扒，炒面，意大利面，三文志等等 各种甜品，炖品，广东人是最会煲汤了，甜品也很好吃的。我最喜欢吃双皮奶 各种干蒸烧卖，虾饺
去港式茶餐厅怎么点餐？
去港式茶餐厅点餐可以这样做呀：
首先可以看看招牌菜品，比如菠萝包那肯定是不能错过的，点上一个，感受那酥脆的外皮和香甜的内馅；还有烧腊系列，像烧鹅、叉烧等，可以选一份尝尝；奶茶也是必点的，经典的港式***奶茶来一杯，浓郁丝滑；云吞面也很有特色，可以点一碗；如果喜欢吃甜品，杨枝甘露或者双皮奶也很不错呢；当然，各种肠粉、炒牛河、咖喱鱼蛋等也都是很受欢迎的选择哦。你可以根据自己的口味和喜好来搭配点餐。
香港早茶一般喝什么茶？
香港人早茶中的红茶通常使用碧螺春、祁门红茶等品种，冲泡出的茶汤呈红褐色，具有浓郁的香气和醇厚的口感。
奶茶的制作过程包括先冲泡红茶，再加入适量的牛奶和糖调制而成。奶茶口感浓郁香甜，深受香港人的喜爱
到此，以上就是小编对于港式茶餐厅菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于港式茶餐厅菜谱大全的3点解答对大家有用。
