大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于斋菜各种食材大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍斋菜各种食材大全的解答，让我们一起看看吧。
斋菜食谱？
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菜品: 韭菜炒豆片，小白菜炖豆腐，菠菜粉 条，西红柿拌白糖。
斋菜有几样？
斋菜有很多。也称斋食。即指佛教和道教等的素菜 不沾荤腥的食物。例如腌萝卜、大烩菜、香菇、鲜蘑菇、草菇、发菜、银杏、素鸡、素肠、土豆、川竹笋、冬笋、素鸡、素鸭、素鱼、素火腿等。现在人们比较熟悉的“素鸡”，“素鸭”，“素火腿”等等，以至“全素席”，便是来源于寺院菜。斋菜主料的可选性和局限性决定了调料举足轻重的作用。素宴的烹饪一般用精炼花生油、色拉油、植物牛油和植物黄油等。
供祖先斋菜做法？
食材 主料 排骨 400g 贡菜 30g 姜 3g 牛肉丸 50g 红辣椒 5g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 少许 糖 少许 蚝油 少许 步骤
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1.贡菜浸软，切段待用
3.油锅爆香姜丝
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到此，以上就是小编对于斋菜各种食材大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于斋菜各种食材大全的3点解答对大家有用。
